飯店廚師的辭職報(bào)告

時(shí)間：2024-08-25 21:23:00 辭職報(bào)告我要投稿

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飯店廚師的辭職報(bào)告5篇

　　在人生中會(huì)更換工作是正常的事情，有可能我們會(huì)選擇辭職，這也意味著，需要寫(xiě)辭職報(bào)告了。怎樣寫(xiě)好辭職報(bào)告呢?下面是小編幫大家整理的飯店廚師的辭職報(bào)告5篇，歡迎閱讀與收藏。

飯店廚師的辭職報(bào)告5篇

飯店廚師的辭職報(bào)告篇1

尊敬的店長(zhǎng)：

　　您好！

　　我是廚師長(zhǎng)xxx，在您飯店也是一個(gè)老人了，如今工作多年，我現(xiàn)在辭職還真有點(diǎn)不舍，可是再不舍，我也得要辭職，我無(wú)法在飯店繼續(xù)做廚師長(zhǎng)了，還望店長(zhǎng)原諒。

　　我進(jìn)您的飯店工作初時(shí)，我還只是一個(gè)廚房的幫工，是原先的廚師長(zhǎng)心好，我才有機(jī)會(huì)跟在他身邊學(xué)習(xí)做菜，從開(kāi)始半點(diǎn)不會(huì)的我，到現(xiàn)在處于廚房的領(lǐng)頭人，這些年我在飯店學(xué)到很多，我的廚藝亦是逐年的提高，我很高興。這期間我付出了很多的心血，為了可以在這廚房有一席地方，我努力的學(xué)習(xí)，一點(diǎn)都不敢松懈，一直跟著廚師長(zhǎng)努力的練習(xí)廚藝，終于是有一天練就好了。所以原先的廚師長(zhǎng)兼師父就退崗了，由我做了飯店廚房里的廚師長(zhǎng)，我也一直很感激店長(zhǎng)您，是您同意的我去學(xué)習(xí)，才會(huì)有今日的成就，因此我在成為新的廚房領(lǐng)頭人之后，我就努力為我們飯店?duì)幦。?chuàng)新新的菜單和菜品，為我們飯店增加了很多的'客流量。

　　我這些年為我們飯店做出的功績(jī)，已經(jīng)可以抵過(guò)您的培養(yǎng)之恩，我自認(rèn)為沒(méi)有虧欠的，因?yàn)槲冶M我所有的精力和努力為飯店服務(wù)，現(xiàn)今我有了更好的選擇，我想辭職離開(kāi)。我從成為廚師長(zhǎng)的那天就一直堅(jiān)守在這個(gè)崗位上，不曾離開(kāi)過(guò)，就算很多人都已經(jīng)離開(kāi)，也來(lái)了很多新人，我都沒(méi)有產(chǎn)生過(guò)要辭職的念頭。那我現(xiàn)在之所以產(chǎn)生了并且決定了要離開(kāi)，是因?yàn)槟恢睕](méi)有給我漲工錢(qián)，我現(xiàn)在為飯店賺的要比以前多得多，可是您卻一直沒(méi)有為我們漲半點(diǎn)錢(qián)，我也是要養(yǎng)家的人，不可能拿著這么點(diǎn)錢(qián)就一直辛苦下去，相應(yīng)的您也要給我留下來(lái)的籌碼，沒(méi)有的話，我也不能就這樣被坑下去。我做到現(xiàn)在已經(jīng)報(bào)答了您的恩情，我把也是該離開(kāi)去尋找一份讓我可以真正的施展我的廚藝的地方了。

　　我知道我現(xiàn)如今就這樣離開(kāi)，作為廚師長(zhǎng)，是很不好的，可是我也很無(wú)奈，只能這樣，在您批下來(lái)我的申請(qǐng)，我都會(huì)把最后的工作做完的，盡量不造成太大的損失，也希望您真的可以諒解我，生活不易，我還是希望我的能力能夠得到相應(yīng)的回報(bào)的，加薪的事情我也是找您商量過(guò)的，但是您一直都在敷衍，那我也不好舔著臉皮一直在您面前了，所以才會(huì)下定決心的。最后就是愿飯店生意越來(lái)越紅火。

　　此致

敬禮！

辭職人：xxx

20xx年xx月xx日

飯店廚師的辭職報(bào)告篇2

尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好!

　　首先感謝公司對(duì)我的培養(yǎng)，長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我的關(guān)心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學(xué)到了很多知識(shí)，學(xué)會(huì)了很多為人處事的原則。

　　現(xiàn)由于個(gè)人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續(xù)工作了，決定在X年X月X日辭職，特向公司提交辭職報(bào)告。希望你能及時(shí)找到合適的'人選接任我的工作!

　　此致

　　敬禮

　　申請(qǐng)人：xx

　　20xx年x月x日

飯店廚師的辭職報(bào)告篇3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　其實(shí)我心里很清楚，您早就有了要換廚師的想法了，看著我們飯店日漸下降的營(yíng)業(yè)額，我也是感到非常的慚愧，因?yàn)楹艽笠徊糠重?zé)任都在我，我作為飯店的廚師，那就是飯店核心中的核心，一家飯店走下坡路，肯定是跟我這個(gè)廚師有關(guān)系的，這都不用去想，我也總結(jié)過(guò)自身的原因，我覺(jué)得您的想法是對(duì)的，您可以嘗試一下，換一個(gè)廚師，我就提前跟您辭職吧，也能讓我走的體面一點(diǎn)，不是被辭退的。

　　我對(duì)自身的原因總結(jié)如下：

　　1、隨著餐飲行業(yè)的變化，自然是會(huì)淘汰一些落后的`，而我們也是屬于落后的，為什么呢，因?yàn)槲覀兊牟藛芜t遲都沒(méi)更新，兩年前菜單是哪些菜，現(xiàn)在依舊是一樣的，顧客沒(méi)吃膩，我都炒煩了。但是沒(méi)辦法，我從來(lái)都沒(méi)想過(guò)去研究新菜品�，F(xiàn)在大家要吃什么？要吃牛蛙、各種口味的小龍蝦、會(huì)冒“仙氣”的菜，這些我都不會(huì)。

　　2、工作的態(tài)度越來(lái)也不嚴(yán)謹(jǐn)了，以前我做菜堅(jiān)決要戴廚師帽，保證自己的頭發(fā)不掉進(jìn)去，現(xiàn)在怎么舒服怎么來(lái)，以前一道菜嚴(yán)格把控在十分鐘內(nèi)上菜，現(xiàn)在也無(wú)所謂了，啥時(shí)候做完啥時(shí)候上菜。以前在上菜前還會(huì)精致的進(jìn)行排盤(pán)，現(xiàn)在哪管那么多。

　　3、工作標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越低了。剛開(kāi)始當(dāng)上廚師長(zhǎng)的時(shí)候，我對(duì)自己的要求多嚴(yán)格，一道菜沒(méi)達(dá)到自己的標(biāo)準(zhǔn)就需要重新準(zhǔn)備食材，重新做，無(wú)論是對(duì)刀工還是食材的要求都特別高，現(xiàn)在對(duì)自己的要求是越來(lái)越低了。完全就是憑借著感覺(jué)在炒，也不管最后好不好，直接上菜。

　　因?yàn)橐陨蠋c(diǎn)，來(lái)過(guò)的客戶都不會(huì)再想來(lái)第二次了，因?yàn)楸任覀冞@里好吃、比我們這里菜品多的地方多了去了，他們完全沒(méi)必要再來(lái)第二次，就算我們這里比其他地方稍微便宜一點(diǎn)，那又如何，現(xiàn)在很少有人會(huì)在吃這一方面省錢(qián)，都覺(jué)得貴有它貴的道理。更何況我們這家店真的就是跟不上節(jié)奏了，裝修方面也沒(méi)有別人那里好看，現(xiàn)在別人的裝修多新穎啊，什么東西都有，服務(wù)也是特別的周到，因?yàn)槲覀兊昕土髁康膯?wèn)題，導(dǎo)致大家士氣都挺低的，服務(wù)態(tài)度又怎么好的起來(lái)呢，其實(shí)說(shuō)到底，最主要的還是我這個(gè)廚師的問(wèn)題。

　　希望您的想法沒(méi)有錯(cuò)，等您高薪請(qǐng)一個(gè)廚師來(lái)之后，真的希望他能讓您的飯店重現(xiàn)回到往昔那種門(mén)庭若市的場(chǎng)景，最后我真心的跟您道個(gè)歉，我沒(méi)能保持我來(lái)您這當(dāng)廚師的初心，導(dǎo)致您虧損這么多，真的抱歉。

　　此致

敬禮！

辭職人：xx

20xx年xx月xx日

飯店廚師的辭職報(bào)告篇4

廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　你們好!

　　我是廚部荷臺(tái)員工xxx。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!

　　也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!

　　但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的'辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!

　　由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!

　　再次深表感謝!

　　此致

　　敬禮

　　申請(qǐng)人：xx

　　20xx年x月x日