生產(chǎn)與運作管理實習報告

時間：2024-04-22 17:30:18 實習報告我要投稿

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生產(chǎn)與運作管理實習報告

　　在我們平凡的日常里，報告十分的重要，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么報告應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編幫大家整理的生產(chǎn)與運作管理實習報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

生產(chǎn)與運作管理實習報告

生產(chǎn)與運作管理實習報告1

　　一、實習的目的

　　生產(chǎn)運作是現(xiàn)代企業(yè)的基本活動之一，生產(chǎn)運作管理也是企業(yè)眾多管理活動中最為重要的工作之一。企業(yè)的競爭是通過產(chǎn)品來體現(xiàn)的，產(chǎn)品是企業(yè)生產(chǎn)運作的結(jié)果，生產(chǎn)運作管理水平在很大程度上影響著企業(yè)經(jīng)營的最終績效�，F(xiàn)代競爭對產(chǎn)品的時間要素、質(zhì)量要素、成本要素、服務(wù)要素及其環(huán)保性提出了很高的要求，這就要求企業(yè)在生產(chǎn)管理過程中充分關(guān)心以上各種要素，現(xiàn)代生產(chǎn)運作管理的重點也是體現(xiàn)在以上幾個方面。

　　通過生產(chǎn)與運作管理綜合實習使學生對生產(chǎn)與運作管理課程的理論知識和方法（生產(chǎn)系統(tǒng)的設(shè)計﹑運行與維護方法）如何應(yīng)用于企業(yè)日常運作管理過程中有比較深刻的認識，結(jié)合實際，加深對課程知識的理解。

　　具體任務(wù)如下：

　�、凫柟�、深化生產(chǎn)與運作管理課程所學的理論知識和方法；

　�、谂囵B(yǎng)學生分析和解決生產(chǎn)運作管理實際問題的初步能力；

　　③熟悉管理人員工作職責和工作程序，獲得一定生產(chǎn)系統(tǒng)運作管理的知識；

　�、芴撔南蚬と撕图夹g(shù)人員學習，培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動的品德。

　　二、實習流程

　　參加生產(chǎn)與運作管理綜合實習的學生共81人，實習單位有兩個，分別是平頂山天工集團公司和平頂山冠宏礦山技術(shù)裝備有限公司。學生分成2個實習小組，輪流對兩個單位進行實習。在單位學習參觀后，再查詢相關(guān)資料，結(jié)合學習的相關(guān)知識，總結(jié)實習報告。

　　三、實習基本內(nèi)容

　　平頂山天工集團公司

　　1、企業(yè)基本情況

　　中平能化集團天工機械制造有限公司（簡稱天工公司）成立于20xx年4月。是中平能化集團下屬的全資子公司，由中平能化集團相關(guān)專業(yè)制造廠組建而成。天工公司是中平能化集團裝備板塊集研發(fā)、制造、維修、銷售、服務(wù)為一體的重點裝備制造企業(yè)�，F(xiàn)有在冊職工1600多人，資產(chǎn)總額4.58億元。公司總部位于平安大道中段，下轄各類生產(chǎn)經(jīng)營單位22家。其主要生產(chǎn)單位有：天工公司工程機械廠、天工公司膠帶廠、天工公司開拓掘進機械廠、天工公司煤礦機械廠、平頂山礦益膠管制品有限公司、中日合資泰克斯特高級潤滑油有限公司、中澳合資豫奧密封件有限公司、河南中平川儀電氣有限公司、天工

　　公司錨桿公司、天工公司配件廠等。主要產(chǎn)品有：帶式輸送機、起重機、膠管制品及總成、PVC和PVG阻燃輸送帶、潤滑油、高低壓開關(guān)柜、節(jié)能電氣產(chǎn)品、洗選機械、風機、錨桿、密封件、金屬頂梁、圓環(huán)鏈、焊絲等。天工公司20xx年實現(xiàn)銷售收入11億元，20xx年確保12億、奮斗15億。天工公司擁有較強的礦用設(shè)備加工、配套能力以及較好的產(chǎn)品優(yōu)勢。其中起重機、帶式輸送機、刮板輸送機、等產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于集團公司各生產(chǎn)單位，在本地區(qū)裝備制造行業(yè)具有較大影響；“礦益”牌膠管多次被中國質(zhì)量檢測協(xié)會評為“質(zhì)量合格產(chǎn)品”，20xx年以來連續(xù)三次被河南省名牌戰(zhàn)略委員會授予“河南省優(yōu)秀產(chǎn)品”稱號，產(chǎn)品銷往東南亞、俄羅斯及國內(nèi)二十多個省、市、自治區(qū)；天工公司控股的中外合資企業(yè)泰克公司生產(chǎn)的“泰克”牌系列潤滑油以及豫奧公司生產(chǎn)的聚氨酯類密封系列產(chǎn)品得到廣泛應(yīng)用，深受廣大用戶好評。

　　天工公司內(nèi)部設(shè)立有技術(shù)中心，該中心是中平能化集團技術(shù)中心的分中心。技術(shù)中心下設(shè)節(jié)能及自動化、橡塑技術(shù)、應(yīng)用化工、洗選項目等專業(yè)化研究所。具有較強的產(chǎn)品研發(fā)和新產(chǎn)品推廣能力。天工公司立足當前、著眼未來、統(tǒng)攬全局，根據(jù)公司自身特點和中平能化集團發(fā)展形勢，結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨向，確定了五大產(chǎn)品系列。一是以起重機、皮帶機、架空乘人裝置、井巷支護設(shè)備等為主的煤機制修業(yè)務(wù)；二是以制造、維修、升級改造洗選設(shè)備為主的洗選機械制修業(yè)務(wù)；三是以高壓膠管、阻燃輸送帶、高檔密封產(chǎn)品等為主的橡塑制品及相關(guān)聯(lián)產(chǎn)品；四是潤滑油（脂）及其相關(guān)聯(lián)產(chǎn)品；五是以高低壓開關(guān)柜、節(jié)能電器產(chǎn)品、井下自動控制系統(tǒng)為主的電氣及節(jié)能類產(chǎn)品。通過做大做強產(chǎn)品系列，逐步把天工公司打造成具有較強市場競爭能力的科工貿(mào)一體化高新技術(shù)裝備制造企業(yè)。

　　2、企業(yè)生產(chǎn)運作過程

　　化工工業(yè)正面臨著嚴峻挑戰(zhàn)，要求進一步深化科技體制改革，以市場為導向，加快科技開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化及推廣，對動蕩的市場、低薄的利潤、苛刻的產(chǎn)品和環(huán)保問題做出及時反應(yīng)。利用生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫，使領(lǐng)導和生產(chǎn)管理職能部門提高水平和分析、評價、指導生產(chǎn)的能力，利用應(yīng)用軟件來優(yōu)化裝置操作、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)揮裝置深度加工優(yōu)勢，開拓國際市場。天工公司引進先進設(shè)備來提高公司的綜合水平，曾經(jīng)實行過一套自動化管理的方案，因為內(nèi)部各部門不是足夠的協(xié)調(diào)，目前大部分過程仍為人工操作。

　　庫存是企業(yè)組織生產(chǎn)管理的重要組成部分。天工公司擁有自己的倉儲設(shè)備，合理化的倉庫管理規(guī)定和流程和安全消防設(shè)備。

　　倉庫的作業(yè)流程為，簽訂倉儲合同、驗收貨物、辦理入庫手續(xù)、貨物保管、貨物出庫。

　　物料進貨時，倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù)，拒絕不合格或手續(xù)不全的貨物入內(nèi)。入庫時，倉庫管理員必須差點物資數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目、收料單的填開必須正確完整，供應(yīng)單位名稱應(yīng)填寫全稱并與送貨單一致。生產(chǎn)車間內(nèi)所有物品擺放應(yīng)按照以劃分的區(qū)域進行擺放，還要及時保持車間內(nèi)的整潔。

　　天工公司是采用自有倉庫倉儲，相對于公共倉儲而言，企業(yè)利用自有倉庫進行倉儲活動可以更大程度地控制倉儲，管理也更具靈活性。

　　平頂山冠宏礦山技術(shù)裝備有限公司

　　1、企業(yè)基本情況

　　平頂山冠宏礦山技術(shù)裝備有限公司位于平頂山市南郊，北鄰碧波蕩漾的沙河，西傍風景秀麗的白龜山水庫。平桐路、南環(huán)路等公路四通八達，交通便利。公司秉承品質(zhì)立廠，科技興廠；質(zhì)量第一，用戶第一；體現(xiàn)價值，創(chuàng)造價值；服務(wù)社會，回報社會；同客戶攜手共創(chuàng)輝煌業(yè)績的理念，受到客戶和社會的'一致好評和信賴。公司現(xiàn)有員工近200人，注冊資本1300萬元。占地面積20000余平方米，建筑面積13000余平方米。是ISO9001質(zhì)量管理體系認證單位。公司擁有一批高素質(zhì)的科技人才隊伍，現(xiàn)有工程技術(shù)人員9人；高級工程師2人，工程師7人。這些工程技術(shù)人員長期從事礦山技術(shù)開發(fā)與設(shè)備研制，有豐富的工作經(jīng)驗和新產(chǎn)品開發(fā)能力。公司研制開發(fā)的礦用設(shè)備已全部取得煤礦安全標志證書，其中四種鉆機已獲國家專利。公司擁有精良的機械制造和加工設(shè)備；科學完善的檢測手段；先進齊全的實驗設(shè)備和檢測儀器。公司主要產(chǎn)品有：ZDY系列煤礦用全液壓坑道鉆機；MYT和MYG系列液壓錨桿鉆機；MQT系列氣動錨桿鉆機；ZRS20—95/350煤礦用手持式乳化液鉆機；ZYSJ—100/320架柱支撐液壓手持式回轉(zhuǎn)鉆機等煤礦專用設(shè)備。

　　四、專業(yè)知識在實習中的應(yīng)用

　　在參觀的過程中，了解了庫存管理在實際中的應(yīng)用。理論付諸于實踐的時候就要考慮到很多細節(jié)的問題。為了使管理有效地進行，庫存管理還有很多的規(guī)定和制度。

　　1、商品出、入庫房要記賬，實行一物一卡制。記賬要有原始憑證，無原始單據(jù)一律不能進帳，原始單據(jù)必須有各自的編號。庫房管理員登記“商品增減卡”，堅持每月核對賬目和抽點商品，做到帳物相符。

　　2、商品要分類存放。庫房按商品類別及工作流程劃分為各個存儲區(qū)，各類商品要分類存放，同類商品集中存放，不得混放。

　　3、商品存放應(yīng)科學、合理、整齊、有序，嚴防商品翻倒。

　　4、庫房內(nèi)要保持衛(wèi)生、整潔。貨區(qū)內(nèi)不得存放任何無標記或者“商品增減卡”上無記錄的商品。

　　5、庫存商品應(yīng)包裝完好，發(fā)現(xiàn)破損及時更換。用防靜電材料包裝的商品，要按原包

　　裝形式存放。標注存放要求的貨箱，應(yīng)按要求存放，以避免造成商品的損耗與毀壞。

　　6、庫房內(nèi)要求溫度保持在攝氏0～40攝氏度以內(nèi)，濕度在20～90%以內(nèi)，每天上午記錄一次實際溫、濕度情況。發(fā)現(xiàn)異�，F(xiàn)象要及時報告�！皽�、濕度登記表”要妥善保存。庫房的溫度表、濕度儀，每半年要更換一次。

　　7、防止商品受潮，雨季尤其要注意，必要時要通風。晴天時要開窗換氣。易受潮商品包裝箱內(nèi)要放防潮劑，并定期巡查，防潮劑失效應(yīng)及時更換。

　　8、庫房管理安全第一。

　　9、出、入庫商品的裝卸搬運應(yīng)由庫房主管負責控制，嚴禁野蠻操作。

　　10、庫房保管相關(guān)原始單據(jù)一年。

　　11、零件在工序間的移動方式：順序移動方式、平行移動方式、平行順序移動方式

　　12、流水線生產(chǎn)是指勞動對象按規(guī)定的工藝路線、生產(chǎn)速度、連續(xù)不斷地通過各個工作地，順序進行加工，并出產(chǎn)產(chǎn)品的一種生產(chǎn)組織形式。

　　13、工序：是指一個或一組工人，在同一工作地對同一勞動對象進行加工的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

　　14、合理組織生產(chǎn)過程的基本要求：生產(chǎn)過程的連續(xù)性、生產(chǎn)過程的比例性、生產(chǎn)過程是均衡性（節(jié)奏性）、生產(chǎn)過程的適應(yīng)性、生產(chǎn)過程的準時性

　　15、生產(chǎn)類型的劃分標準：

　　A以生產(chǎn)的技術(shù)特性為標準：加工裝配式類型、流程是生產(chǎn)類型

　　B以產(chǎn)品所具備的市場特性為標準：訂貨式生產(chǎn)類型、存貨式生產(chǎn)類型

　　C以生產(chǎn)任務(wù)重復程序和工作地專業(yè)化程度為標準：大量、單件、成批生產(chǎn)類型。

　　16、企業(yè)資源計劃enterprise resource planning（ERP），它利用計算機技術(shù)，把企業(yè)的物流、人流、資金流、信息流統(tǒng)一起來進行管理，把客戶需要和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)經(jīng)營活動以及供應(yīng)。

　　五、實習體會

　　實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對學生而言，也可以使每一個學生有更多的機會，了解企業(yè)的生產(chǎn)過程，發(fā)現(xiàn)自己真實的潛力和興趣。

生產(chǎn)與運作管理實習報告2

　　一、實驗?zāi)康?/p>

　　生產(chǎn)運作管理實驗是在理論課程的基礎(chǔ)上，通過一種體驗式的互動學習讓學生認識到企業(yè)生產(chǎn)管理的運作方式和方法，提升管理能力。該課程涉及供應(yīng)鏈管理、計劃管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理等多個方面，復雜、抽象的生產(chǎn)運作管理理論以最直觀的方式讓各位學生去體驗。學生的學習過程接近企業(yè)實戰(zhàn)，會遇到企業(yè)生產(chǎn)管理中常出現(xiàn)的各種典型問題，學生們必須一同分析問題，制定決策，組織實施。這個參與的過程可以激發(fā)學生們的學習熱情，也就是在這樣成功與失敗的體驗中，學生們可以學到管理知識，掌握管理技巧，感受到管理真諦，并可加強學生之間的相互溝通和理解，突顯出團隊的協(xié)作精神，培養(yǎng)學生作為企業(yè)管理者所必須具備的素質(zhì)。

　　二、使用工具、材料

　　1.金蝶K3軟件及配套電腦設(shè)備

　　2.生產(chǎn)管理實驗指導書

　　三、實驗過程（操作步驟、過程的簡要介紹）

　　本次模擬實驗，主要是模擬南海海工實業(yè)有限公司的生產(chǎn)運營管理。通過對南海海工實業(yè)有限公司的套賬、物料、生產(chǎn)作業(yè)計劃等的錄入和安排，讓我們認識企業(yè)的生產(chǎn)運作過程中的詳細流程和要求。

　　本次模擬試驗過程主要包括三個階段：賬套初始化、生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習、計劃管理系統(tǒng)練習和生產(chǎn)車間管理練習。

　�。ㄒ唬┵~套初始化

　　套賬初始化模塊為企業(yè)各生產(chǎn)部門和物料以及員工資料進行錄入和代碼設(shè)置，是整個實驗開始的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。其中包括了增加工作中心資料、增加工序資料和增加物料資料三個部分：

　　第一節(jié) 增加工作中心資料

　　首先我們熟悉系統(tǒng)，包括系統(tǒng)的功能、流程、使用方法等。然年后根據(jù)實驗指導書的操作步驟依次錄入工作中心代碼、工作中心全名、工作中心名稱以及所屬部門等信息。其中又包括了剪切、沖壓、機加等部門，為不同的部門進行工作分配和代碼設(shè)置。

　　第二節(jié) 增加工序資料

　　進行各工序代碼設(shè)置和各工序錄入，熟悉生產(chǎn)所需工序，確認各工序之間的所屬關(guān)系和

　　彼此聯(lián)系，為企業(yè)生產(chǎn)計劃確定工序。

　　第三節(jié) 增加物料資料

　　這部分內(nèi)容相對較多也比較繁瑣，輸入的信息也比較多。計價方法：原材料、半成品的計價方法采用加權(quán)平均法，產(chǎn)成品的計價方法采用分批認定法(批內(nèi)移動平均)。

　　會計科目：所有原材料的銷售收入科目為5102，銷售成本科目為5405，存貨科目為1211 所有半成品的銷售收入科目為5102，銷售成本科目為5405，存貨科目為1241

　　所有產(chǎn)成品的銷售收入科目為5101，銷售成本科目為5401，存貨科目為1243

　　默認倉庫：原材料都入原料倉，半成品入半成品倉，產(chǎn)成品入產(chǎn)成品倉。

　　除ABS料和ABS水口料的數(shù)量精度為2，其余物料的數(shù)量精度為0，所有物料的單價精度為2。

　　（二）生產(chǎn)基礎(chǔ)資料練習

　　這部分主要要求我們掌握K/3生產(chǎn)制造系統(tǒng)生產(chǎn)基礎(chǔ)資料的處理工作，并錄入生產(chǎn)基礎(chǔ)資料的相關(guān)數(shù)據(jù)，并掌握如何維護。深刻理解物料屬性設(shè)置與BOM類型的關(guān)系，理解BOM類型的應(yīng)用場景。重點掌握BOM的維護功能。

　　1. 基礎(chǔ)資料維護

　�。�1）增加資源清單資料，資源代碼、名稱、所屬工作中心、關(guān)鍵資源否。記錄每日加班班次和加班效率。

　�。�2）維護生產(chǎn)類型錄入類型代碼、類型名稱工序檢驗來源為生產(chǎn)任務(wù)還是工序匯報。

　　（3）維護工種，錄入工種名稱、工種代碼、標準工資和備注記錄。

　　（4）維護班制。

　　（5）維護生產(chǎn)線和物料對應(yīng)關(guān)系，記錄海工電扇和電扇頭分別對應(yīng)的兩個不同生產(chǎn)線的不同關(guān)系。

　�。�6）維護工藝路線，對工序一到工序五共五個不同工序路線進行維護。

　�。�7）維護物料清單，在建立BOM時，首先要檢查物料的屬性設(shè)置是否正確，結(jié)合實際企業(yè)的'業(yè)務(wù)場景，來理解和體會BOM類型的應(yīng)用，體會BOM設(shè)置中幾個關(guān)鍵參數(shù)，如偏置期、是否倒沖、損耗率、計劃百分比等。

　　（8）在BOM建立完畢之后，進行低位碼維護。

　　2. 工程變更與物料替代練習

　�。�1）設(shè)置工程變更系統(tǒng)參數(shù)，建立工程變更申請，并審核，進行工程變更。

　�。�2）先建立物料替代關(guān)系，然后進行物料替代關(guān)系嵌套檢查。

　�。ㄈ┯媱澒芾硐到y(tǒng)練習

　　在完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)數(shù)據(jù)的錄入以后，根據(jù)我們實驗過程中所處理的數(shù)據(jù)，掌握主生產(chǎn)計劃的編制過程。掌握銷售預(yù)測的編制、掌握主生產(chǎn)計劃的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置、掌握主生產(chǎn)計劃的編制過程。

　　1. 編制銷售預(yù)測

　�。�1）增加產(chǎn)品銷售預(yù)測單，確定產(chǎn)品購買客戶和所需數(shù)量預(yù)計生產(chǎn)開工日期和完工時間。

　�。�2）將采購申請與產(chǎn)品預(yù)測關(guān)聯(lián)，確認采購訂單采購數(shù)量日期，以及是否交貨。

　�。�3）建立銷售訂單，并進行銷售預(yù)測準確率分析，根據(jù)銷售訂單確定所交貨物。

　　（4）進行預(yù)測沖銷

　　2. 編制和維護主生產(chǎn)計劃

　�。�1）設(shè)置計劃展望期。

　�。�2）維護MPS計劃方案，深刻理解MPS中各項參數(shù)的含義，以及對業(yè)務(wù)的影響關(guān)系。

　　（3）根據(jù)前面錄入的銷售預(yù)測和銷售訂單，按照MTO的模式進行MPS計算。

　�。�4）查看MPS計算的結(jié)果，根據(jù)需要進行計劃結(jié)果維護。

　�。�5）審核MPS計劃訂單。

　�。�6）查看MPS的查詢功能，進行需求反查。

　�。�7）查看MPS的日志，了解日志的內(nèi)容。

　　3. 物料需求計劃練習

　　（1）設(shè)置物料需求計劃系統(tǒng)參數(shù)，維護計劃展望期，維護MRP計劃方案，查看MRP的系統(tǒng)參數(shù)設(shè)置。

　�。�2）計算MRP，選取MPS的計算結(jié)果，按照MRP的向?qū)нM行計算。

　　（3）維護和查詢MRP，查看MRP的計算結(jié)果，并進行采購計劃、生產(chǎn)計劃的投放，查看MPS/MRP的相關(guān)報表。

　�。�4）MRP日志，查看MRP日志，了解MRP的計算過程。

　�。�5）項目MRP，維護項目MRP的計算方案，增加銷售訂單，按照項目MRP進行計算，查詢項目MRP的計算結(jié)果。

生產(chǎn)與運作管理實習報告3

　　一、實習目的

　　《生產(chǎn)運作管理》是一門理論與實踐結(jié)合非常密切的課程，通過該課程學習，要求學生掌握生產(chǎn)管理理論與方法，對生產(chǎn)管理系統(tǒng)有一個較深刻的認識。通過《生產(chǎn)運作管理》的實習，一方面理論聯(lián)系實際，促進學生加深理解已學的課堂理論知識；另一方面通過親身參與實踐，培養(yǎng)獨立分析問題和解決問題的工作能力，為將來參加工作打下良好的基礎(chǔ)；第三，通過與工人和基層生產(chǎn)干部密切接觸，學習他們的優(yōu)秀品質(zhì)和工作經(jīng)驗。

　　二、實習方式及要求

　　集中參觀與個體實習的方式相結(jié)合。實習時間兩周，共計2學分。

　　管理系將集中安排學生到企業(yè)參觀，請企業(yè)生產(chǎn)管理情況進行講解。每個學生自己尋找實習單位，在企業(yè)有關(guān)人員的指導下，首先對企業(yè)的總體情況進行了解，然后深入有關(guān)部室及車間的業(yè)務(wù)活動之中進行進一步的調(diào)查研究，通過企業(yè)有關(guān)人員講解、閱讀相關(guān)資料及參加有關(guān)的實踐活動，學習了解企業(yè)生產(chǎn)管理業(yè)務(wù)的具體內(nèi)容，在此基礎(chǔ)上對企業(yè)生產(chǎn)管理的某一部分或某一方面進行重點調(diào)查研究并寫出生產(chǎn)實習報告。

　　為保證生產(chǎn)實習教學任務(wù)的完成，對學生提出以下要求：

　　1、文明禮貌，遵紀守法；尊重實習企業(yè)人員，自覺維護城市學院的形象；

　　2、嚴格遵守工廠的一切規(guī)章制度，特別牢記“安全第一”的思想；

　　3、借閱企業(yè)提供的資料，必須妥善保管，完好交還；

　　4、虛心好學，認真做好記錄；及時整理實習筆記，認真撰寫生產(chǎn)實習報告。

　　三、實習需要了解的內(nèi)容（也可根據(jù)以下內(nèi)容上網(wǎng)查閱資料來填充實習報告內(nèi)容）

　　1、公司的基本情況，包括：企業(yè)背景與發(fā)展歷史、目前運作狀況、將來發(fā)展規(guī)劃、管理組織的層次結(jié)構(gòu)等；

　　2、公司現(xiàn)行生產(chǎn)工藝過程；

　　3、公司物流管理方面的運作狀況，如生產(chǎn)物流、銷售物流、采購物流等，具體包括：成品、半成品的庫存管理，原材料、外購件的采購供應(yīng)，廠房布局、倉儲規(guī)劃、運輸規(guī)劃、配送方案等。

　　4、公司現(xiàn)場管理的基本情況，如5S活動、定置管理、目視管理等；

　　5、生產(chǎn)管理部門的運作狀況，包括生產(chǎn)計劃制訂、調(diào)度以及信息反饋等；

　　6、質(zhì)量管理部門的運作狀況，包括工序崗位、車間（分廠）、公司總部、售后服務(wù)等不同層面在質(zhì)量保證方面的檢驗方法、手段、措施；

　　7、企業(yè)內(nèi)最新管理技術(shù)的`應(yīng)用：企業(yè)管理軟件（MIS、ERP）、供應(yīng)鏈管理、客戶關(guān)系管理、產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理、大規(guī)模定制技術(shù)、精益生產(chǎn)（準時生產(chǎn)）等；

　　8、各生產(chǎn)車間運作情況，包括但不限于：

　�。�1）企業(yè)總體生產(chǎn)系統(tǒng)的概況，如生產(chǎn)能力、總體布局等；

　�。�2）企業(yè)內(nèi)各車間的劃分原則和方法；

　　（3）各車間內(nèi)部的布局、結(jié)構(gòu)和技術(shù)特點等；

　　（4）企業(yè)的生產(chǎn)管理制度和分級組織特點；

　　（5）各車間的生產(chǎn)計劃是如何貫徹的，怎樣進行生產(chǎn)過程的控制？

　�。�6）各車間的人員是如何安排的，各工作地如何布置。

　　四、實習時間分配

　　實習時間兩周，各階段工作安排如下：

　　1、準備階段：3天

　　確定實習單位或研究對象

　　2、實踐階段：7天

　　參加生產(chǎn)實踐、收集資料，實習報告初步構(gòu)想的確定

　　3、撰寫報告階段：4天

　　撰寫課程設(shè)計報告1篇

　　五、實習報告的內(nèi)容及要求

　　實習報告是學生對生產(chǎn)運作管理實習的全面總結(jié)，應(yīng)認真撰寫，實習報告字數(shù)不少于3000字。實習報告封面見附件。內(nèi)容用小四號宋體字，報告用A4紙打印。實習報告主要內(nèi)容是對實習單位生產(chǎn)情況的詳細介紹以及實習的收獲等，具體內(nèi)容包括：

　　1、企業(yè)基本情況介紹，如：企業(yè)名稱、員工人數(shù)、銷售主要產(chǎn)品、特點，組織機構(gòu)等；

　　2、企業(yè)生產(chǎn)運作情況介紹，包括：生產(chǎn)組織結(jié)構(gòu)、計劃、采購、質(zhì)量控制等；

　　3、企業(yè)生產(chǎn)管理方面存在的問題及解決問題的建議；

　　4、實習的體會、心得等。

　　六、考核及成績評定

　　1、由指導教師根據(jù)學生的實習報告評定，生產(chǎn)實習。

　　2、考核成績采用五級評分制：優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格，對應(yīng)的分數(shù)等級標準：優(yōu)為90~100分；良為80~89分；中為70~79；及格為60~69分；不及格為59分以下。其標準如下：

　　（1）優(yōu)。主題鮮明，層次清晰，內(nèi)容全面，文語流暢，認識和體會深刻，有建設(shè)性的主張和建議，寫作格式規(guī)范。

　�。�2）良。主題明確，層次比較清楚，內(nèi)容比較全面，文語通暢，有一定認識和體會及個人的見解和主張，寫作格式規(guī)范。

　�。�3）中。主題明確，層次比較清楚，內(nèi)容比較全面，文語通暢，有一定認識和體會及個人的見解和主張，寫作格式比較規(guī)范。

　�。�4）及格。主題明確，層次比較清楚，內(nèi)容比較全面，文語通暢，有一點認識和體會及個人的見解和主張，寫作格式基本規(guī)范。

　　（5）不及格。主題不夠明確，層次不清，內(nèi)容不全面，文語不通暢，缺乏認識和體會及個人的見解和主張，寫作格式不規(guī)范�；�?qū)嵙暺陂g不聽從安排，違反紀律并造成嚴重后果的。