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白酒銷售實習報告
在當下社會,報告使用的頻率越來越高,報告成為了一種新興產業(yè)。相信許多人會覺得報告很難寫吧,以下是小編為大家整理的白酒銷售實習報告,歡迎閱讀與收藏。
白酒銷售實習報告1
一、上半年完成的工作
1、銷售指標的完成情況
上半年在公司各級領導的親切關懷和正確領導下,及經銷商的共同努力下,xx市場完成銷售額157萬元,完成年計劃300萬元的52%,比去年同期增長126%,回款率為100%;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個百分點;中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個百分點;高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個百分點。
2、市場管理、市場維護
根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價,對經銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督,督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價,杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。
通過對各個銷售終端長時間的交流和引導,并結合公司的“柜中柜”營銷策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標簽,使產品的銷售價格符合公司指導價。按照公司對商超、酒店及零店產品陳列的要求進行產品陳列,并動員和協(xié)助店方使產品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產品多的終端粘貼了專柜標簽,使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。
3、市場開發(fā)情況
上半年開發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開發(fā)的1家商超是XX縣規(guī)模最大的xx購物廣場,所上產品為52°系列的全部產品;2家酒店是分別是xx大酒店和xx大酒店,其中xx大酒店所上產品為52°的'四星、五星、十八年,xx大酒店所上產品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端xxx4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產品主要集中在中低檔產品區(qū),并大部分是42°系列產品。
4、品牌宣傳、推廣
為了提高消費者對“xx酒”的認知度,樹立品牌形象,進一步建立消費者的品牌忠誠度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標示,在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部,聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個,其中煙酒門市部及餐館門頭29個,其它形式的廣告牌6個。
5、銷售數(shù)據(jù)管理
根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經銷商拉貨臺帳及經銷商銷售,并及時報送銷售、銷售和每月要貨計劃,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質和電子版兩種形式保存。對20xx年的銷售情況按照經銷商、各個單品分別進行匯總分析,使得的每月的要貨計劃更加客觀、準確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經銷商、單品、產品結構等幾個方面進行匯總分析,以便于更加準確客觀地反映市場情況,指導以后的銷售工作。
二、下半年工作打算
盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時間較短,缺乏營銷工作的知識、經驗和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準備在下半年的工作中從以下幾個方面入手,盡快提高自身業(yè)務能力,做好各項工作,確保300萬元銷售任務的完成,并向350萬元奮斗。
1、努力學習,提高業(yè)務水平
其一是抽時間通過各種渠道去學習營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學習一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經常向公司領導、各區(qū)域業(yè)務以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學習,使自己從業(yè)務水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
2、進一步拓展銷售渠道
xx市場的銷售渠道比較單一,大部分產品都是通過流通渠道進行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上,下半年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務比較多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
3、做好市場調研工作
對市場個進一步的調研和摸索,詳細各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對策有更強的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學性,來彌補經驗和感官認識的不足。了解和掌握公司產品和其他白酒品牌產品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應對各種市場情況,并及時調整營銷策略。
4、與經銷商密切配合,做好銷售工作
協(xié)助經銷商在穩(wěn)住現(xiàn)有網絡和消費者群體的同時,充分拓展銷售網絡和挖掘潛在的消費者群體。凡是遇到經銷商發(fā)火的時候一定要皮厚,聽他抱怨,先不能解釋原因,他在氣頭上,就是想發(fā)火,那就讓他發(fā),此時再委屈也要忍受。等他心平氣和的時候再給他解釋原因,讓他明白,剛才的火不應該發(fā),讓他心里感到內疚。遇到經銷商不能理解的事情,一定要認真的解釋,不能破罐子破摔,由去發(fā)展,學會用多種方法控制事態(tài)的發(fā)展。
白酒銷售實習報告2
實習類別:銷售實習
實習目的:將所學專業(yè)知識運用于實踐,并學習新的知識與技巧,磨練吃苦耐勞,迎難而上的精神。為以后工作打好基礎。
實習時間:2xxxx.6-2xxxx.8
實習地點:合肥
實習公司:合肥云天貿易公司
一、公司簡介
合肥云天貿易公司是一家專營名酒的商貿公司,代理酒類產品是:金裕皖酒。公司自一九九九年成立以來,本著“誠實、守信、服務到家”的理念,努力為廣大消費者服務。公司主要客戶有:合肥新世紀超市連鎖、合肥永輝超市連鎖、金源大飯店、金科大酒店、五州大酒店、勁力酒店等2xxxx多家,還為政府、企業(yè)和社會團體提供優(yōu)質、優(yōu)價的酒類產品!? 2xxxx年春節(jié)剛過,金裕皖二期工程曲酒生產項目開工建設,掀開了金裕皖酒業(yè)2xxxx年發(fā)展的新篇章;董事長段兆法再次提出“雙品牌戰(zhàn)略”,在不斷提升金裕皖品牌的同時,成立安徽陋室銘酒業(yè)有限公司,全力運作“陋室銘”這一高端品牌;在2xxxx8年安徽市場實現(xiàn)“無縫隙覆蓋”以后,董事長段兆法根據(jù)安徽白酒的發(fā)展現(xiàn)狀,把江蘇、河南市場建成安徽根據(jù)地市場以外的二個億元根據(jù)地市場,打造金裕皖酒業(yè)新的增長點;在全國春季糖酒會之后舉行的《糖煙酒周刊》經銷商論壇(江蘇)上,董事長段兆法要求全體員工加快市場創(chuàng)新和技術創(chuàng)新,努力克服金融形勢的影響,走出一條“雙輪驅動”的創(chuàng)新之路;在總結了安徽白酒的發(fā)展態(tài)勢及金裕皖酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀后,董事長段兆法果斷要求金裕皖酒業(yè)全體營銷人員與合作伙伴全面實行“直分銷模式”,并把“直分銷”上升到金裕皖酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略高度,保證了金裕皖酒業(yè)上半年的全面發(fā)展!爸狈咒N模式”作為2xxxx年金裕皖酒業(yè)的戰(zhàn)略思想,對于業(yè)務人員及經銷商的團隊都提出了更高的要求,不斷學習,不斷提升自己,是段總對自己及每一個業(yè)務人員的要求。此次營銷工作會議的培訓不僅能讓全體營銷人員進一步統(tǒng)一思想,更加明確了“直分銷模式”運作過程中的細節(jié)與技巧,為2xxxx下半年的發(fā)展提供了智力保障。
兩翼并舉,開拓發(fā)展
“走出安徽天地寬”。2xxxx年底,段總就明確了開發(fā)省外市場的宏偉計劃,江蘇與河南恰如安徽市場的兩翼,同時又是徽酒銷售與消費的大省。2xxxx年春節(jié)以后,董事長段兆法就安排副總經理左慶喜、省區(qū)經理呂小明分別負責河南、江蘇市場的全面開發(fā),并于4月底參加了《糖煙酒周刊》雜志社舉辦的經銷商論壇(江蘇),5月份參加了第五屆河南食品交易會,招商效果顯著,受到了兩地經銷商的極大關注,加快了河南、江蘇市場的開發(fā)步伐。截止到7月底,河南、江蘇均完成了各自的`市場布局,制定了適合當?shù)厥袌霭l(fā)展的產品組合和市場推廣計劃,組建了有力的營銷團隊,完成預期目標。與此同時,金裕皖酒順利進入海南市場,并在當?shù)厥袌鋈〉昧溯^快的發(fā)展,為金裕皖酒業(yè)的全國化發(fā)展再傳佳音。
實習期間的行業(yè)總結
一、酒類行業(yè)的終端渠道主要有四種:
零售店、超市、商場和酒店(即提供酒類商品消費的各種餐飲店),它們分別在酒類商品終端銷售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領導渠道。
零售店:出售的商品多為中低檔次。到零售店購酒者多是購買那些正在流行且價位適中(大眾價)的酒類商品。他們不是消費潮流的領導者,而是跟進者,或者是與價格因素有關的隨意購買者,因而應列到主導消費群之外。
超市與商場:超市購酒者大都不是直接消費者。家政管理者是超市的主要客戶群,此類購買者往往受家庭直接消費者的影響,指明購買某品牌。所以終端渠道領導者不屬于商場超市。
酒店:在酒店中點酒,常常會相互影響,酒店之間也相互影響。當酒店里的某個酒類品牌占有一定份額時,這個品牌就形成了在區(qū)隔市場和終端領導渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動區(qū)隔市場,必須在酒店上下功夫。
二、酒店經營現(xiàn)狀
餐飲渠道是白酒的主流銷售渠道,但是白酒在餐飲渠道的競爭混亂無序:
1、酒店大多都要求賒銷供貨,而且多數(shù)店信譽不佳,風險較大。
2、酒店銷售惡性競爭:進店費、專銷費、開瓶費、促銷費、公關費等層層加價,造成產品銷售價遠遠高于本身價值。
3、利潤低。
4、銷售費用高。
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