【熱門】大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告三篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，我們都不可避免地要接觸到報(bào)告，報(bào)告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。其實(shí)寫報(bào)告并沒有想象中那么難，下面是小編為大家收集的大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告3篇，歡迎大家分享。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
隨著學(xué)校生活結(jié)束，我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn)，為了更好的實(shí)踐課堂知識和增強(qiáng)我們的實(shí)踐能力和對社會(huì)的進(jìn)一步了解。學(xué)校安排了這次實(shí)習(xí)，使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識，為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進(jìn)行了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)，收獲頗豐，掌握了許多課堂上學(xué)不到的服務(wù)技巧和工作經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)了很多的為人處事的道理和原則，不管是從知識、技能還是社會(huì)閱歷等方面都得到了很好的鍛煉，為以后的工作和生活打下了夯實(shí)的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)單位
沈陽黎明國際酒店是由沈陽黎明航空發(fā)動(dòng)機(jī)集團(tuán)投資興建，并委托香港天倫國際酒店管理集團(tuán)經(jīng)營管理的一家涉外商務(wù)酒店，鄰近沈陽故宮和中街商業(yè)中心，位置優(yōu)越，交通便利。它設(shè)有經(jīng)典的中式餐廳——四季廳、薈萃東西美食的太陽閣西餐廳和專營鮑魚、魚翅等名貴珍品的魚翅撈飯餐廳、B座主營澳門豆撈的景泰廳，設(shè)在三樓的宴會(huì)廳可接待千人以上的大型活動(dòng)，氣派不同凡響。四樓的陽光康樂中心提供先進(jìn)完善的健身、娛樂、休閑設(shè)施及五星級品質(zhì)的服務(wù)。另外沈陽黎明國際酒店還設(shè)有可接待千人以上的大型豪華宴會(huì)廳，另備有6間裝飾典雅，功能齊備的多功能廳。
實(shí)習(xí)過程
我在酒店B座的景泰中餐廳工作。中餐廳是酒店餐飲部門中比較辛苦的部門，因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員制定具體的崗位職責(zé)和工作描述，在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天，感覺就像無頭蒼蠅，不能領(lǐng)會(huì)工作的流程和要領(lǐng)，只是聽從領(lǐng)導(dǎo)和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的事老員工對我們很友好，不過這都得力于我們平常辛勤的工作。
我們的工作除了擺臺(tái)、疊口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)外，也得兼職清潔工，每天上下班第一件事就是擦塵，除此之外，我們還肩負(fù)搬運(yùn)工，搬桌子椅子、上下轉(zhuǎn)盤、拆卸桌子。我們實(shí)習(xí)生的.上班時(shí)間是8小時(shí)工作制，每周休息兩天，幾乎每天都是兩頭班即上午三小時(shí)，下午五個(gè)小時(shí)，中午有午休時(shí)間，但往往下班的具體時(shí)間都不確定，經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn)，但加班都會(huì)有記錄的，每月都有綜合時(shí)間記錄，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候會(huì)有補(bǔ)休，雖然沒有加班費(fèi)，但我覺得這種制度還是很靈活合理的。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況，包括：
�。�1）酒店公共設(shè)施、營業(yè)場所的分布及其功能。
�。�2）酒店所能提供的主要服務(wù)項(xiàng)目、特色服務(wù)及各服務(wù)項(xiàng)目的分布。
（3）酒店各服務(wù)項(xiàng)目的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門及聯(lián)系方式。
�。�4）酒店所處的地理位置，酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。
�。�5）酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關(guān)職能、機(jī)構(gòu)及相關(guān)高層管理人員的情況。
（6）酒店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。
�。�7）參加公司的崗位培訓(xùn)，熟悉自己的工作職責(zé)，了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置，了解工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。
�。�8）熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種；沽清的品種。
中餐的服務(wù)程序：
1、從迎客——給客人拉椅讓座——鋪口布、撤筷子套——派毛巾——問茶斟茶——點(diǎn)菜——問酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)（換餐碟、煙灰缸、毛巾，上水果，拿醬料，裝白飯）結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過，而且在工作中天天都可以遇到，但每位客人的需求是不盡相同的，要想給客人個(gè)性化的服務(wù)，就不是那么容易了。通過實(shí)習(xí)，我覺得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、酒水知識在酒店里，有很多的酒水，以前雖然在書本上學(xué)習(xí)了一些，但對他的了解并不是很深，自從來酒店以后，學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識，有紅酒、燒酒、白酒等等，以及它們的斟發(fā)，如紅酒斟三分之一，白酒八分滿，白蘭地斟一撇等，又如紅酒里可以加檸檬、雪碧等，花雕酒可以加話梅，威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識。
3、醬料的搭配在酒店里，很多菜肴都有相應(yīng)的醬料，于是要對醬料有所熟悉，才能更好的服務(wù)于客人，如乳豬有乳豬醬和砂糖，白切兔有蒜茸醬，小籠包應(yīng)跟陳醋、白灼蝦要跟椒圈豉油和洗手盅等，這些都是我們在服務(wù)客人時(shí)應(yīng)當(dāng)知道的。
4、珍貴菜肴以前從來不了解那些燕窩、魚翅、鮑魚、海參、魚肚等珍貴菜肴，也不懂得那些東西。只有來這里以后，由于經(jīng)�？梢钥匆娍扇耸秤眠@些名貴菜品，于是就需要了解這些菜品，如它們的來源，它們的做法以及它們的功效等。為了增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識，我就通過各種渠道去了解，如問領(lǐng)導(dǎo)，或去書店、網(wǎng)上查一些關(guān)于它們的知識。
5、服務(wù)細(xì)節(jié)如從客人右邊斟酒；有醬料的，先上醬料，后上菜，醬料放其邊；開酒需證得客人的同意；上菜時(shí)，先將菜品順時(shí)針轉(zhuǎn)到主人或主賓的位置，然后報(bào)菜名；上雞魚等的時(shí)候，應(yīng)遵循左頭右尾的原則；上菜時(shí)需要先請示客人，上齊菜品后，要向客人說明；不能說客人要幾碗飯，應(yīng)該說給客人裝幾碗飯；茶壺的壺嘴不能對準(zhǔn)客人；兩個(gè)煲不能放一塊；看菜單，備好相應(yīng)的餐具；汽水不能說成是飲料。
6、布巾的盤點(diǎn)及清洗。
由于我所在的中餐生意一直很好，一天需要用很多的臺(tái)布、口布、毛巾等，這都需要專人負(fù)責(zé)盤點(diǎn)，之后送洗衣房，讓其清洗，然后再回收點(diǎn)數(shù)，我也曾做過一段時(shí)間，在這里，我們和洗衣房有著直接的接觸，每天就由我來盤點(diǎn)布草，送布巾，收布巾，在此過程中，我也學(xué)到了關(guān)于布巾的管理以及布巾的分配和布巾的流程等相關(guān)知識。
在服務(wù)過程中，我們接觸到形形色色的客人，在工作中，我們提高了英語口語水平，增長率見識，開闊了視野。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
經(jīng)過近一個(gè)多月在xx保險(xiǎn)公司銀行業(yè)務(wù)部的實(shí)習(xí)，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下，及自身的不懈努力，讓我在各方面都取得了長足的進(jìn)步。在公司我學(xué)到的不僅是理論知識，更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認(rèn)識。最主要的是不僅讓我學(xué)會(huì)了做事，還教會(huì)了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義。在此我由衷的感謝**人壽保險(xiǎn)公司，給了我這么好的一次機(jī)會(huì)。
針對這次實(shí)習(xí)我主要從這幾個(gè)方面來說說我的感受及所取得的進(jìn)步 。
一、系統(tǒng)培訓(xùn)使我對工作有了更好的認(rèn)識和了解，對樹立信心起到很大的作用。
進(jìn)入公司前我就聽聞：“保險(xiǎn)不是人做的”，“一人做保險(xiǎn)，全家不要臉”等話。給了我一點(diǎn)壓力，進(jìn)入公司的前兩周，公司對我們這些新人進(jìn)行了一次封閉式的系統(tǒng)培訓(xùn)，首先從認(rèn)識自我到認(rèn)識一個(gè)公司再到認(rèn)識整個(gè)行業(yè)，這是我由生來接受過最系統(tǒng)的培訓(xùn)，我覺得“培訓(xùn)”這是公司給我的最大福利。無論做任何一個(gè)行業(yè)，擔(dān)任任何一角色。首先樹立自我對公司，對產(chǎn)品、對行業(yè)的自信心這是很重要的。一個(gè)人最大的敵人就是自我，如果自己對公司、對產(chǎn)品沒信心，底氣不足，自己都說服不了自己，我們又如何去說服客戶呢?其次再到對產(chǎn)品、業(yè)務(wù)流程、銷售技能等基礎(chǔ)知識的培訓(xùn)。這次培訓(xùn)雖說很短暫，但它刺激著我的神經(jīng)，沖擊著我的心靈，讓我知道保險(xiǎn)是可從事終身的事業(yè)。
二、銀行網(wǎng)點(diǎn)實(shí)踐讓我的業(yè)務(wù)技能及溝通技巧不斷增長，公共關(guān)系和工作能力不斷提高。
單單培訓(xùn)和演練還是不夠的，某些認(rèn)識都還是膚淺的，還需要我在實(shí)踐當(dāng)中去不斷深入地理解。特訓(xùn)完后我跟師父到網(wǎng)點(diǎn)前線現(xiàn)場實(shí)踐，一邊是團(tuán)隊(duì)長繼續(xù)培訓(xùn)及同事們的相互模擬演練、相互探討，一邊是自己對資料的反復(fù)琢磨。一周多下來，覺得自我已經(jīng)能比較熟練地掌握基本的工作方法和一些簡單的銷售技巧，已經(jīng)能夠獨(dú)立完成銷售任務(wù)時(shí)。團(tuán)隊(duì)長給我分配了一個(gè)農(nóng)行網(wǎng)點(diǎn)，通過實(shí)踐幾周，我的銷售技能上了一個(gè)臺(tái)階，我解決實(shí)際問題的能力得到了很好的鍛煉。在工作中我還需要處理團(tuán)隊(duì)合作中的人際關(guān)系和溝通問題，要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門、本公司，還要跟別的機(jī)構(gòu)例如銀行等機(jī)構(gòu)的職員做好溝通，只有這樣工作效率才高，工作起來才會(huì)順心應(yīng)手，相信這也是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì)遇到的一大難題。
三、不斷的`自我總結(jié)提高了我的自我學(xué)習(xí)能力，會(huì)議主持提高了我的膽識及演講水平。
每天去網(wǎng)點(diǎn)工作，遇到任何問題解決不了的，公司都要求我們把問題記下來，小組解決不了，會(huì)議上各小組再一起解決。我們集思廣益，發(fā)揮群體作用，如果自己進(jìn)行分析，往往是一種定向思維，所考慮到的只是一個(gè)面，甚至只是一點(diǎn)而已，很難考慮周全，然而展開小組討論，就可彌補(bǔ)這個(gè)不足，大家從多角度地看問題，結(jié)論也就更加全面、合理、準(zhǔn)確。通過討論，能使我們立對糾錯(cuò)，提高個(gè)體認(rèn)識，在這個(gè)過程中，傾聽、思考、分析、評價(jià)、表決這一系列的活動(dòng)使小組里的每一個(gè)成員都受到了鍛煉，同時(shí)，這也是一個(gè)取長補(bǔ)短的過程，彌補(bǔ)自身認(rèn)識上的不足，從而不斷提高自身認(rèn)識水平。業(yè)績分享的時(shí)，再把成功者的經(jīng)驗(yàn)記下來，互相交流學(xué)習(xí)。公司的這種要求讓我體會(huì)到了員工團(tuán)隊(duì)的專業(yè)、高效、凝聚力。輪流的會(huì)議主持提高了我的膽識及演講水平，正因如此我發(fā)覺我成長的很快。
雖說我取得了不少進(jìn)步但我還存在著以下幾點(diǎn)的不足：一是工作中有時(shí)自信心不足，有放棄的念頭。時(shí)而出現(xiàn)低級錯(cuò)誤;二是在處理一些事情時(shí)有時(shí)顯得較為急躁，沒有及時(shí)找出失敗的原因。三是對一些業(yè)務(wù)知識特別是銀行、金融、證券知識不夠熟悉。四是社會(huì)閱歷相對來說較少，跟客戶聊不起來。在今后的工作中，我將發(fā)揚(yáng)成績，克服不足，堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種理論知識，并用于指導(dǎo)實(shí)踐，以更好的適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要;熟練的掌握各種業(yè)務(wù)技能才能更好的投入工作，我將通過多看、多學(xué)、多問、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能;通過實(shí)踐不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提高自己解決實(shí)際問題的能力，并在實(shí)踐的過程中慢慢克服急躁情緒，積極、熱情的對待每一件工作。
實(shí)習(xí)，是開端也是結(jié)束。在書本上學(xué)過很多理論，但從未付諸實(shí)踐過，也許等到真正運(yùn)用時(shí)，才會(huì)體會(huì)到難度有多大。在今后的工作和生活中，自己需要更加努力的奮斗下去。
實(shí)習(xí)的同時(shí)也讓我了解到了自己的不足,我會(huì)繼續(xù)努力,完善自我。對于指導(dǎo)老師的用心輔導(dǎo)和精心安排我表示由衷的感謝。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)生，讓我明白很多經(jīng)過14天的試用期，給我印象最深的是，臨床實(shí)踐是理論基礎(chǔ)知識、臨床現(xiàn)場經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)場操作的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，這使我能夠重現(xiàn)學(xué)校里那些枯燥和頑固的知識所帶來的問題。例如，每天面對老師如魚得水的忙碌形象，我心中只有一種怨恨，那就是我不能將理論應(yīng)用于實(shí)踐，在試用期之前我沒有好好學(xué)習(xí)，填鴨式的傳統(tǒng)教育模式被動(dòng)地接受知識，傷害學(xué)生。更可悲的是，我們現(xiàn)在只能獲得短期記憶，而不能被用作對抗疾病的材料。只要我們不停地翻書，我們真的會(huì)后悔和煩惱“書在使用時(shí)很少被人討厭”很久以前，有一個(gè)笑話是這樣的：“當(dāng)一個(gè)實(shí)習(xí)生被一個(gè)病人問及時(shí)，他吞下了整件事，并且不太了解知識，所以他說他需要去廁所，但實(shí)際上他偷偷回到辦公室看書，然后就餓了。”我們應(yīng)該用什么借口來避免下一個(gè)問題？“因此，學(xué)習(xí)科學(xué)知識，尤其是危及生命的醫(yī)學(xué)知識，絕不能是假的。我們必須有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。更重要的是，我們必須學(xué)會(huì)理論與實(shí)踐相結(jié)合，以免誤導(dǎo)他人，導(dǎo)致重大錯(cuò)誤。學(xué)會(huì)了理論聯(lián)系實(shí)際，我也知道建立良好的護(hù)患關(guān)系是護(hù)理順利實(shí)施的必要條件。那么如何建立良好的護(hù)患關(guān)系呢？
眾所周知，為了建立和諧的護(hù)患關(guān)系，首先必須將自己的心與自己的心相比較，用一顆充滿愛心的心和一種換位思考來想象病人的痛苦、矛盾和徘徊，把病人的痛苦視為自己的痛苦，用自己的心去感受病人的困惑和困惑。只要你及時(shí)伸出一雙溫暖的手，病人就能感受到你手掌的力量。也許他們會(huì)獲得戰(zhàn)勝疾病的決心和信心。這種疾病不會(huì)自行消失。這是醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的一道亮麗風(fēng)景其次，他擅長與病人溝通。其中，微笑是一把驚喜之劍在這里，我看到笑臉，覺得特別美麗可愛，這讓我感到輕松、溫暖和舒適。如果我是病人，我會(huì)毫不猶豫地選擇住在這里。因此，我也要求自己不要把自己的情緒帶到工作中來，每天保持一個(gè)陽光燦爛的微笑，讓病人每天都能感到溫暖。無論是冬天還是炎熱的夏天，微笑總是一道美麗的風(fēng)景。“微笑服務(wù)”不僅有益于自己的快樂，還能減輕病人的恐懼和痛苦。為什么不一石二鳥呢？第三，我們應(yīng)該永遠(yuǎn)在病人面前保持不可磨滅的信心。我的弱點(diǎn)是我不善于和別人相處。由于那種膽怯和不自然，我將失去很多學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。由于我的自卑，我沒有采取主動(dòng)，沒有得到相應(yīng)的操作訓(xùn)練。這個(gè)現(xiàn)實(shí)突然給我潑了一盆冷水。我覺得我們已經(jīng)練習(xí)了這么長時(shí)間，而且是大學(xué)生。我們應(yīng)該善于做事。我真的為團(tuán)隊(duì)教師的無助感到羞愧。幸運(yùn)的是，我有一個(gè)耐心的老師，他做事膽小，怕狼怕虎，不敢大膽嘗試，勇往直前。然后，有了她的知識，我重新做了手術(shù)，這真的是另一種感覺。如果病人看到你自信而穩(wěn)定的臉，他們的恐懼會(huì)減少一半。因此，自信是一種無形的保證。無論是護(hù)士還是病人，這都是必不可少的。病人的肯定是護(hù)士最大的成就。病人的.贊揚(yáng)是護(hù)士最大的榮譽(yù)。病人的愛是護(hù)士最大的安慰。病人的微笑是護(hù)士最好的反饋……“護(hù)士職業(yè)是最高尚的！護(hù)士與病人直接接觸。你看，當(dāng)他旁邊的孩子被送進(jìn)醫(yī)院時(shí)，他情況危急，全身腫脹。李妍精神很好，他的癥狀消失了。
當(dāng)護(hù)士多好��！是你給了我們第二次生存的機(jī)會(huì)。是你用友好的話語安慰我們，給我們戰(zhàn)勝疾病的信心，細(xì)心照顧我們，讓我們迅速康復(fù)。“這是從住院病人的內(nèi)心發(fā)出的，我相信可愛的白衣天使聽到這些從病人的角度了解他們的工作是多么感動(dòng)啊我也受到了啟發(fā)。我決心為我即將到來的醫(yī)療事業(yè)而戰(zhàn)，那就是拯救死者和幫助傷者一生。再次走進(jìn)病房，思念一種陌生，更一種親切；更少的負(fù)擔(dān)，更舒適；少一份憂慮，多一份真誠。在這里，我不僅真正學(xué)到了知識，而且也明白了一些道理。我一直堅(jiān)定地做一個(gè)人，認(rèn)真做事，提高與他人溝通的能力，建立良好的護(hù)患關(guān)系，聽從老師的指導(dǎo)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，并保證為醫(yī)療事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。
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