超市的工作計劃

時間：2024-10-11 23:02:18 工作計劃我要投稿

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超市的工作計劃

　　光陰迅速，一眨眼就過去了，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，寫一份計劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編收集整理的超市的工作計劃，僅供參考，歡迎大家閱讀。

超市的工作計劃

超市的工作計劃1

　　xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。

　　xx年上半年，我們共完成商品銷售。億元，較去年同期增長，回顧上半年，我們主要做了以下工作：

　　⒈上半年xxxx除根據(jù)xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;

　　⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少彛档土瞬少彸杀�、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

　　⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的`整改，從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，xx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

　　4經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。

　　5完善各項制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

　　6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。在xx年下半年當(dāng)中，xxxx將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

　　7、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。

　　8、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。

　　9、通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工，使員工進(jìn)步做好公司的安全工作。

超市的工作計劃2

　　一、摘要

　　隨著冬季的到來，冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架，由于地理位置的差異，導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快，許多南方人北上，在北方發(fā)展自己的事業(yè)，一大批的南方人對南方食品的商品的需求。

　　二、市場調(diào)查

　　(一)市場分析：

　　由于南北兩地的地理位置不同，導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同，對生活日用品等商品的需求不同。但如xx全國一線城市，擁有許多外來人，其中南方人為主導(dǎo)，南方商品在北方有一個大空缺，缺乏一個正規(guī)、專業(yè)的購買平臺。

　　(二)供應(yīng)商分析：擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌，能夠及時根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時在南方市場的市場占有主導(dǎo)地位。

　　(三)需求商品分析：需求的商品為南方商品，能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn)，從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。

　　(四)商品需求量分析:此店的面積為x萬平方米。能覆蓋xx區(qū)x萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一，因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的x%。

　　(五)需求商品的需要日期：冬季。

　　三、SWOT分析

　　優(yōu)勢：全國連鎖超市，在全夠各地都有自己的忠誠顧客，可以直接與消費者接觸，及時反饋消費的需求變化。

　　劣勢：由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異，難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強(qiáng)大本地的競爭對手京客隆，同時還有全球連鎖巨頭xx等一系列的國外連鎖超市，他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù)，成熟的管理經(jīng)驗，和龐大的配送系統(tǒng)，先進(jìn)的信息系統(tǒng)。長處：擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地，全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺，可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng)，一個成熟的運營和管理系統(tǒng)。

　　短處：本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強(qiáng)大競爭對手，擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM的情況做出及時的方式，同時擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。

　　四、制定采購計劃

　　(一)需求商品結(jié)構(gòu)：目前xx超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到x%，高于同業(yè)x%-x%水平，有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品，xx超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營模式，更加吸引廣大市民的眼球，同時提升競爭力。因此，我們應(yīng)采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時，因為冬天即將到來，我們應(yīng)采購一些棉被等御寒物。

　　(二)商品采購

　　超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。

　　(三)供應(yīng)商分析：

　　1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強(qiáng)，且商品種類齊全，價格低廉，供應(yīng)商集中，運輸方便。

　　2、電器類的供應(yīng)商信譽度高，多為有實力、品牌形象好的知名企業(yè)，有自己的配送物流中心。

　　3、食品類的供應(yīng)商過多，不方便管理，但商品價格低，運輸方便。

　　(四)需求商品的需要日期：x月x月

　　(五)采購方式：按環(huán)節(jié)分：直接采購按時間分：非固采購(需要就采購)、固定采購、緊急采購(庫存不足時直接采購)

　　(六)日程計劃：先選擇合適的供應(yīng)商，然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品，議定合同。最后交貨結(jié)算。

　　(七)運輸方式選擇：xx超市的配送中心，擁有著先進(jìn)的物流配送方式，其將分散的重復(fù)交易集中于一個部門完成，使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系，變?yōu)榕渌椭行墓⿷?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率，減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動內(nèi)化，以降低超市交易費用，提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。xx的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總，由配送中心向供應(yīng)商進(jìn)貨，變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費者的長渠道為廠家xx消費者這樣的短渠道，擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分，降低了流通成本。

　　(八)交貨結(jié)算：

　　交貨時間：

　　生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式：

　　1、貨到付款：每采購一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。

　　2、月結(jié)：固定供應(yīng)商每個月月末結(jié)算。

　　3、零購整結(jié)：小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算。

　　五、供應(yīng)商選擇

　　(一)供應(yīng)商調(diào)查

　　1、初步調(diào)查：主要是對供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場份額、運送情況等調(diào)查。對供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎(chǔ)�？刹捎谜{(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實地考察供應(yīng)商來對供應(yīng)商來進(jìn)行考察。

　　2、深入調(diào)查：深入到供應(yīng)商企業(yè)的.生產(chǎn)線、各個生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)甚至管理部門，對現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察，看看所采購的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。

　　(二)供應(yīng)商開發(fā)評估內(nèi)容

　　產(chǎn)品的評估、供應(yīng)商資格認(rèn)證準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評估、供應(yīng)商資格認(rèn)證、樣品認(rèn)證評價、供應(yīng)商的信用政策評估、供應(yīng)商的風(fēng)險評估、供應(yīng)商的財務(wù)狀況分析。

　　(三)供應(yīng)商考核

　　1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。

　　2、供應(yīng)商是否運作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)意思到，同供應(yīng)商發(fā)展長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。

　　3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿�。隨著市場競爭的加劇，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮，產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營企業(yè)想要在競爭中保持，必須保持不斷地開拓創(chuàng)新，而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應(yīng)商的支持。

　　4、供應(yīng)商考核體系：價格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。

　　(四)供應(yīng)商選擇

　　1、證章齊全：所有與我合作的廠商，應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記，以及相關(guān)許可證書等各類有效證章，具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。

　　2、經(jīng)營守法：與我合作的廠商，應(yīng)有良好的自律意識，能自覺在國家法律限定許可的范圍內(nèi)守法，無違法經(jīng)營的不良記錄。

　　3、信譽良好：各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象，能夠信守承諾，講求聲譽，愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。

　　4、產(chǎn)品適銷：各廠商提供的商品應(yīng)適銷對路，具有較強(qiáng)的市場競爭力，不僅符合國家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，而且能夠為合作雙方增效創(chuàng)利。

　　5、前景看好：不論廠家、還是商家，凡有意合作者，應(yīng)擁有強(qiáng)烈的社會責(zé)任感與使命感，創(chuàng)新意識強(qiáng)，發(fā)展?jié)摿Υ�，合作雙贏的前景良好。

　　6、合理的產(chǎn)品價格：大規(guī)模購買時，一般的供應(yīng)商都會提供一定的數(shù)量折扣，并且在不同的付款方式下，也可能出現(xiàn)不同的折扣。

　　7、準(zhǔn)確的交貨期：超市缺貨會使顧客流失，超市應(yīng)合理計算交貨期限，更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。

　　8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力：選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴，并不斷加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系，以便長期合作。

超市的工作計劃3

　　關(guān)于xx超市新一考核年度的工作計劃與安排首先感謝諸位領(lǐng)導(dǎo)這過去幾年的工作中對我的所有支持與幫助我衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持我之所以能有今天的成績是與大家當(dāng)初于我的鼓勵和關(guān)懷分是不開的在這里，我要真誠地向各位果斷決策的領(lǐng)導(dǎo)向各位為公司勤勉服務(wù)的同仁致以深深的敬意接下來我將匯報下一年考核年度的工作計劃和安排首先在工作態(tài)度上我將繼續(xù)保持一絲不茍工作態(tài)度并與同事之間真誠的互幫互助，在這期間我學(xué)會了許多關(guān)于銷售方面的技巧，學(xué)會了揣摩顧客的消費心理，學(xué)會了對產(chǎn)品指示賣點的充分理

　　解以及怎樣更好的去掌握商品的銷售規(guī)律。隨著人們生活水平質(zhì)量的提高和群眾生活節(jié)奏的加快，關(guān)于我們超市的工作質(zhì)量和要求也是跟著提高。

　　在銷售方面，根據(jù)顧客的需要結(jié)合實際生活所需，投顧客所喜歡而向顧客推薦商品或為他們做到滿意的服務(wù)。不管任何情況都以真誠的微笑面對每一位顧客，面對顧客的吹毛求疵以及無理取鬧等不好的現(xiàn)象也以公司的利益為重，堅決不做有損于公司形象的言行舉止。堅持服務(wù)一條龍，不管顧客出現(xiàn)在哪我的工作就在哪，以顧客服務(wù)為中心，堅持"顧客第一服務(wù)至上"的質(zhì)量。用微笑和溫暖的話語和顧客交流，例如"我能幫助您點兒什么"或者"您需要我?guī)湍榻B什么"或者"讓我來幫助您做。"顧客離開的時候，向顧客微笑說再見，歡迎下次再來選購。產(chǎn)品價格方面根據(jù)市場調(diào)查工作，掌握同行業(yè)的競爭對手商品的價格高低，再對本公司的產(chǎn)品價格進(jìn)行對比參照，向領(lǐng)導(dǎo)部門提出自己的意見做為參考。在商品賣點上根據(jù)市場調(diào)查，以最新鮮的商品狀態(tài)來供顧客挑選，并時常做商品調(diào)查和同行業(yè)的商品對比，分析我公司的有點與不足，對于優(yōu)勢繼續(xù)發(fā)揚，對于缺點進(jìn)行更正彌補(bǔ)。

　　在衛(wèi)生方面，時刻以公司的'要求和衛(wèi)生部門的規(guī)定嚴(yán)格做好衛(wèi)生工作，保證產(chǎn)品的衛(wèi)生與新鮮，時刻檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期等，在即將來臨的夏季高溫階段，更是需要加強(qiáng)管理和提高警惕，絕不容許過期或腐壞等胡子那個框出現(xiàn)在工作范圍之內(nèi)。在旺季方面保證工作的各個方面都達(dá)到管理要求，保持每個方面的正常進(jìn)行和經(jīng)營，做到盡善盡職，照顧到商品的各個細(xì)節(jié)，避免失誤等的出現(xiàn)。在淡季方面，仍舊以積極的態(tài)度爭取做好工作，不因季節(jié)原因影響工作質(zhì)量和公司效益，并且拿出平日雙倍的努力態(tài)度。在以后的工作中我將更進(jìn)一步，立足本職，以誠信為準(zhǔn)則，銳意進(jìn)取，時刻以工作利益為準(zhǔn)則。

　　最后，我想說xx超市集團(tuán)上下員工共同天地共同分享著末成功的喜悅，共同體味著收獲的快樂。在我們的心里，"敬業(yè)，誠信，進(jìn)取，創(chuàng)造"成為唯一的信念，"無私奉獻(xiàn)，穩(wěn)健務(wù)實，追求完美"是唯一的目標(biāo)，"勤勉盡責(zé)，努力學(xué)習(xí)，追求上進(jìn)"更應(yīng)在我們的每一件工作當(dāng)中得到具體落實。希望以后的工作，公司上上下下同心同德，心往一處想，勁往一處使，我們有理由相信，xx超市因為有我們更強(qiáng)大，我們因為xx超市更驕傲。

　　最后祝諸位工作順利，身體安康！謝謝！

超市的工作計劃4

　　伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的20xx年，面對20xx年的工作，新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：

　　1、加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存

　　周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

　　2、明確全店銷售目標(biāo)，將銷售任務(wù)細(xì)化、量化，落實到每名員工并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

　　3、在節(jié)假日上做文章，積極參與公司的各項促銷活動，及店內(nèi)的各項活動，充分做好宣傳及布臵的工作。

　　4、做好大宗、集團(tuán)購買的接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

　　5、知己知彼，通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整，以順應(yīng)市場的發(fā)展變化，提高市場占有率。

　　6、可能的降低成本，開源節(jié)流，以減少開支。

　　7、日常管理，特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

　　8、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)。

　　9、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

　　15、增加各部門、各兄弟店面的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個最優(yōu)秀的團(tuán)隊。

　　11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體，在競爭中立于不敗之地。

　　13、各種合理的、能夠利用的條件，創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的`樂趣。

　　14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境，協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系，減少不必要的麻煩。

　　15、經(jīng)�？偨Y(jié)，總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法；已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去，更好的運用到實際當(dāng)中為將來做鋪墊。

　　16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如：城管、派出所及我店所在的水電部門”，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

　　人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正，不吝賜教。

超市的工作計劃5

親愛的同事們：

　　下午好�，F(xiàn)將恩施分公司運營部20xx年工作及20xx年計劃向大家匯報。

　　20xx是“五年發(fā)展計劃”的收尾年。恩施分公司運營部以培訓(xùn)指導(dǎo)為管理切入點，狠抓全體員工相關(guān)業(yè)務(wù)技能，以提升現(xiàn)場管理、強(qiáng)化流程為主題，通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互檢等方式推進(jìn)運營。具體總結(jié)如下:

　　一、穩(wěn)步推進(jìn)門店管理的改進(jìn)，我從以下五點來說明

　　1、狠抓基礎(chǔ)管理，加強(qiáng)實施和落實:20xx年，分公司運營部下發(fā)了指導(dǎo)性強(qiáng)的管理通知，從門店環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面與門店共同提升管理水平，加強(qiáng)檢查和跟蹤，采取分公司運營部檢查、門店互檢、質(zhì)檢員自查、下發(fā)通知等多種形式，及時改善門店管理薄弱環(huán)節(jié)。

　　根據(jù)階段管理的要求，進(jìn)行工作布局，從管理流程落實、員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)場購物環(huán)境、時間運營薄弱等關(guān)鍵管理環(huán)節(jié)入手，梳理存在的問題，保證門店的規(guī)范運營。

　　2、嚴(yán)格控制收貨，確保進(jìn)店商品無假冒偽劣:為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，分行運營部要求門店在收貨環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行操作，嚴(yán)格檢查三期和商品質(zhì)量，從源頭控制假冒偽劣和過期商品進(jìn)店。同時對所有門店的質(zhì)檢員進(jìn)行有針對性的培訓(xùn)，要求質(zhì)檢員加強(qiáng)三期商品的檢驗，確保沒有過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強(qiáng)蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測和管理，以及生鮮和熟食設(shè)施和設(shè)備的消毒和管理，以確保食品安全，為消費者提供最佳質(zhì)量和最安全的產(chǎn)品。

　　3、做好庫存管理，合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求，按流程進(jìn)行日常重點商品的合理需求和突出展示，及時上報淘汰、破損、滯銷商品，通過DM推廣、物有所值交換等方式消化庫存，壓縮庫存，持續(xù)加快庫存周轉(zhuǎn)，提高門店庫存管理效率。

　　4、調(diào)整商品類別:通過詳細(xì)的市場調(diào)整，擬定品類、品種、品牌需求，根據(jù)市場需求，跟進(jìn)門店的品種數(shù)量、品類豐富度，確保完整的業(yè)務(wù)類別。

　　5、強(qiáng)化培訓(xùn)機(jī)制，提升專業(yè)技能:一方面，為了提升員工的專業(yè)技能，提升門店的.商業(yè)形象，分行運營部通過展覽比賽充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識，使門店陳列得到明顯提升；另一方面，加強(qiáng)對質(zhì)量檢查員的技能指導(dǎo)。不定期培訓(xùn)質(zhì)量檢查員，結(jié)合門店質(zhì)量管理問題，明確質(zhì)量檢查員的工作要求，促進(jìn)門店質(zhì)量管理的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

　　二是穩(wěn)步推進(jìn)門店經(jīng)營改善，規(guī)范價格體系，提高商品毛利水平

　　1、執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)控管理制度，分行運營部定期收集和監(jiān)控門店反饋的1000種重點銷售商品的市場調(diào)查，匯總后轉(zhuǎn)發(fā)給相關(guān)部門進(jìn)行合理調(diào)整，確保門店重點敏感商品的價格優(yōu)勢。

　　2、嚴(yán)格按照商品價格管理的標(biāo)準(zhǔn)流程操作商品的進(jìn)價、售價和促銷價格，維護(hù)促銷信息，并根據(jù)供應(yīng)商和采購部門的需要對關(guān)聯(lián)商品進(jìn)行短期降價和調(diào)整。確保恩施分公司門店所有商品的進(jìn)價、售價、促銷價一致。

　　3、提升公司形象，建立價格監(jiān)控體系:加強(qiáng)價格誠信建設(shè)，在分行內(nèi)部建立定價和調(diào)價體系，全面監(jiān)控、檢查和跟蹤價格制定、價格識別、價格執(zhí)行、促銷、價格變動等日常工作。確保商品標(biāo)識清晰，不存在價格欺詐。

　　4、每周向市物價局上報《城鎮(zhèn)居民食品價格監(jiān)測表》、《城鎮(zhèn)居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息，并接受我公司物價局的價格檢查。

　　5、保證基本信息的維護(hù):11年輸入口處理7753單，10年2830單，增加173單。96%。去年1-12月，完成銷售價格變動4089次，促銷變動9342次以上，降價1036次，進(jìn)貨價格變動280次。根據(jù)門店運營的需要，完成了分店52檔單店的促銷。

超市的工作計劃6

　　一、計劃銷售任務(wù)：100萬元

　　二、銷售指標(biāo)分解：（不含送禮部分）：

　　市場部：20xx盒

　　餐飲部：3000盒

　　客房部：800盒

　　三、廣告制作：

　　1、制作宣傳布條，懸掛在大廳內(nèi)車流量大的顯眼位置；主題是“度過美好的一個月，相聚一堂，唐人街與你共度中秋國慶”。感受秋天帶來的收獲和成熟魅力。

　　2、設(shè)計并印刷5000張宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時對客戶的宣傳，以及客人入住用餐時的宣傳。

　　3、大堂布置月餅展廳。

　　四、推廣目標(biāo)：

　　每一個來佳佳樂超市購物的顧客，尤其是家庭主婦，學(xué)生，農(nóng)民工。

　　五、推廣主題：

　　1、主題：每個家庭都有一個快樂的節(jié)日，月亮是甜蜜的，月亮是甜蜜的。

　　2、中秋節(jié)：有禮物，有饋贈，有溫暖，人們來來去去品嘗。

　　3、中秋節(jié)前后：給你祝福，帶月餅回家。

　　六、促銷活動的準(zhǔn)備：

　　1、會議將任務(wù)分配給個人，確保以下事項有序進(jìn)行；

　　2、購買商品，確保促銷品到達(dá)圖書館；

　　3、確定具體促銷所需的位置，如：超市內(nèi)的美食區(qū)、超市入口處的顯眼區(qū)、抽獎區(qū)等。；

　　4、購買和訂購相關(guān)用品，打印相關(guān)材料——橫幅、傳單和紅包；

　　5、場地布置、商品柜臺搭建、宣傳橫幅粘貼等。整個會場要體現(xiàn)節(jié)日的喜慶和熱鬧。

　　（1）超市門口的大拱門上貼著氣球和花環(huán)，主體掛在上面；（2）在門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的'促銷詳情；（3）有一個通往超市的門口掛著打印好的月餅圖；

　　（4）掛旗的顏色要與整個超市的色彩設(shè)計統(tǒng)一，既不單調(diào)，也不花哨。

　　七、推廣設(shè)計：

　　1、促銷期間，凡在佳佳樂超市購買200件以上的商品，均可在促銷點免費品嘗月餅；

　　2、促銷期間，在佳佳樂超市購買500件以上的，可在促銷點免費獲得2個月餅（50克）；

　　3、買月餅物品參加抽獎50元一次，參加抽獎100元兩次，以此類推；抽獎規(guī)則：三個一等獎送一套價值100元的護(hù)膚品；二等獎五送一瓶價值30元的洗發(fā)水；一些三等獎：價值10元的水杯。

　　4、會員一到就發(fā)，500個月餅裝在小包里，趁庫存還剩下的時候，發(fā)給每個持有佳佳樂超市會員卡的顧客；

　　5、購物時注意現(xiàn)金。買1000以上1000元（含1000）的都有機(jī)會關(guān)注現(xiàn)金�，F(xiàn)金紅包分為20元50個，50元20個，100元10個。

　　八、推廣和宣傳計劃：

　　1、給顧客發(fā)傳單，派工作人員在本市人口流動較大的地方分發(fā)，在超市門口張貼巨幅海報；

　　2、選擇好的廣告媒體，充分利用廣告媒體的多樣性進(jìn)行宣傳；

　�。�1）視頻廣告：在超市門口大屏幕上循環(huán)播放中秋月餅促銷方案的促銷視頻；

　�。�2）電臺廣告：可以通過播放超市上午和下午的購物高峰時間來做一個簡單的介紹。

　　3、拉橫幅：

　�。�1）中秋節(jié)的橫幅是：有禮物，有饋贈，有溫暖。人們來來去去品嘗。

　�。�2）中秋節(jié)前后，橫幅上寫著：祝福你，帶月餅回家。

　　X、推廣方式：禮品推廣、公關(guān)推廣、購買一定數(shù)量后的獎品推廣、服務(wù)推廣等。

　　XI、推廣注意事項：

　　1、月餅種類是否齊全，數(shù)量是否充足；

　　2、促銷期間月餅的保質(zhì)期是否已經(jīng)超過，要保證月餅的新鮮度；

　　3、推廣氣田是否活躍；

　　4、服務(wù)員保持微笑，服務(wù)有禮貌；

　　5、客戶是否知道我們的活動；

　　6、注意廣告語言的設(shè)計，既要有鮮明的個性，又要打動人心。

　　超市工作計劃第三章作為一名合格的超市部門導(dǎo)購員，你首先要制定一套完善的日常計劃和目標(biāo)，每天回顧總結(jié)自己的工作經(jīng)驗，用所學(xué)的專業(yè)知識感染身邊的每一位顧客！以下是詳細(xì)的日常工作計劃

　　1、每天以最飽滿的工作熱情和信心去上班，微笑著迎接每一位客戶和每一筆生意，以積極高效的態(tài)度處理每一件事情！

　　2、每天早上第一時間仔細(xì)檢查商品的價簽，及時更換價簽，保證一物一價，方便顧客購買，避免顧客投訴。

　　3、安排好日常任務(wù)，一切按照輕重緩急的原則進(jìn)行，下班前交接任務(wù)，與當(dāng)前的困難進(jìn)行討論溝通。

　　4、每天查看分析業(yè)務(wù)報告和昨天的銷售明細(xì)清單，對某一季節(jié)性商品和敏感商品進(jìn)行一系列的價格調(diào)整和盈利活動，以便更好的吸引新一批潛在客流，跟蹤每一個dm商品的訂購和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時回復(fù)經(jīng)理。dm生效當(dāng)天，安排人員和時間在每位客戶面前展示產(chǎn)品，及時清退dm商品數(shù)量和銷售緩慢的冷凍商品庫存。

　　5、每天檢查門店、倉庫的衛(wèi)生工作，合理安排衛(wèi)生區(qū)域，安排員工輪流檢查跟進(jìn)。

　　總而言之，一句話！你做的是細(xì)節(jié)。要想賣得好，一定要多動腦筋。想放松就合理安排。

超市的工作計劃7

　　為了增加大客流量，增加更多的品種提高銷售額，超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位，現(xiàn)提出方案，請公司審批。

　　（一）計劃招商引進(jìn)方案

　�。�1）由企劃部出具一條街的效果圖：包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向，具體修飾所需的費用等。

　�。�2）采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖，制定相關(guān)的'方案。

　　A。費用的分?jǐn)偂?/p>

　　B。品種陳列的劃分，規(guī)定。

　　C。初步確定引進(jìn)計劃<暫定10家>供應(yīng)商。

　�。�3）比例：資金比例：

　　A。食品（糖果，餅干，巧克力等） 40%。

　　B。保健品 15%。

　　C。干貨 5%。

　　D。煙酒 15%。

　　E。非食品 25%。

　　（二）洽談方案

　　（1）簽訂短期合同，只做年貨，按扣點方式合作，供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費，堆頭費，促銷費相關(guān)等費用。

　　（2）簽訂長期合同，由供應(yīng)商供貨，我們定零售價，供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費，促銷費等費用。

　�。�3）已和我們合作的供應(yīng)商，增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費，促銷費等費用。

　　（備注：供應(yīng)商合作屬扣點形式的，扣點率一般在8%—10%，如不上促銷的扣點率在12%—15%。

　　年貨推薦

　　糖果：***袋裝糖果系列，***糖果系列。

　　休閑食品：***系列，**系列化，*****糖果系列，*****，*****系列，****小饅頭，***系列，****系列化。

　　保健品：***豆奶系列，**系列，**系列，**系列。

　　紅酒：***葡萄酒，**葡萄酒系列。

　　臘味：***火腿系列，***火腿腸系列，******火腿腸系列，臘腸系列化。

　　干貨：***干貨系列，***干貨系列，***系列，**** 系列。

　　餅干：**餅干系列，（散裝和袋裝盒裝）***袋裝餅干勁系列，**餅徒系列。

　　調(diào)味：**系列調(diào)味品，***味精系列，***火鍋底料系列。

　　非食品：

　　廚具：***壓力鍋系列，炒鍋系列，***系列。

　　紙制品：****列，****系列，*****系列等等。

　　洗滌：**系列，**系列，***系列，***之秀，***系列等等。

　　膚膚：

　　年畫類：

超市的工作計劃8

　　一、工作說明

　　公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種，為公司的顧客提供商品的最大價值，

　　二、基本規(guī)定事項

　　1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會，違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

　　2、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識，避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

　　3、采購人員必須具備豐富的商品知識，慎重選擇商品，建立商品組織，控制商品結(jié)構(gòu)，清除滯銷商品，經(jīng)常引進(jìn)新商品，維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

　　4、控制毛利，盡量達(dá)到目標(biāo)毛利；創(chuàng)造銷售業(yè)績，完成目標(biāo)值。

　　5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題，對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER)，促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

　　6、采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化，掌握市場信息，

　　7、采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化，及時調(diào)節(jié)受影響的.商品的庫存。

　　8、采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場，了解商情、客情，以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。

　　9、采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道，尋找充足的貨源，避免脫銷。

　　10、采購人員必須適時開發(fā)新商品。

　　11、采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查，掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。

　　12、采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù)，分析銷售狀況，并及時做出整改措施。

　　13、采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃，并策劃實施。

　　14、采購應(yīng)了解商品特性，并突顯其特性。

超市的工作計劃9

　　一、廣告的書寫：

　　1、水牌書寫(特價、招聘、快訊、促銷、活動、海報等)。

　　2、堆頭、端架特價牌書寫。

　　3、營業(yè)前生鮮價格的書寫。

　　4、海報期的特價書寫及促銷活動水牌書寫(需在海報期開始前一天寫好)。

　　5、統(tǒng)一按公司的色調(diào)、格調(diào)規(guī)范地進(jìn)行廣告書寫。

　　二、巡視賣場：

　　1、海報的懸掛有無破損、脫落、有沒有臟亂和過期的廣告、過期的海報、、宣傳單是否拆下。

　　2、排面裝飾是否有空白處;是否有脫落;是否有需要重新裝飾的排面沒有及時裝飾;是否有新增的`排面需要裝飾。

　　3、柱子、裝飾板;特價框圍布;特價牌規(guī)范;是否破損、墨水是否退色、字跡是否規(guī)范和清晰可辯。

　　4、各類吊頂裝飾是否脫落、是否破損。

　　5、收銀區(qū)裝飾;生鮮區(qū)裝飾;食品區(qū)裝飾;非食品區(qū)裝飾。

　　6、各類指示牌或警示牌是否明顯易見。

　　7、價格與牌面的電腦價格是否一致;牌的字體、顏色、規(guī)格是否統(tǒng)一;牌的懸掛、擺放是否整齊;牌是否干凈整潔。

　　8、營業(yè)過程中出現(xiàn)的裝飾、海報、布置進(jìn)行及時的維護(hù)和修補(bǔ)。

　　三、活動執(zhí)行：

　　1、促銷活動、節(jié)日晚會、海報活動及公司企業(yè)品牌形象宣傳。

　　2、活動前宣傳背景制作、節(jié)目安排、晚會道具準(zhǔn)備、活動中禮品派發(fā)、節(jié)目人員安排、活動后分析總結(jié)及宣傳。

　　3、非活動期間的活動節(jié)目準(zhǔn)備及組織節(jié)目人員。

　　四、裝飾賣場

　　1、節(jié)日裝飾(裝飾區(qū)域：大門口、主通道、收銀區(qū)、服務(wù)臺、特價區(qū)、專賣區(qū))

　　2、主題裝飾(促銷堆頭、端架;特價堆頭、端架;折價堆頭、端架等)

　　3、節(jié)日性裝飾時間需提前一星期以上，主題裝飾需擺好商品后一天內(nèi)完成。

　　4、裝飾材料的控制方面，材料使用前需預(yù)先提出申批。(裝飾要求：以最快的速度、最短的時間、最省的材料、做出最好的。

超市的工作計劃10

　　在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容：第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130％，同比增長15％，所實現(xiàn)的純利同比增長381％。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個，淘汰品牌123個，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。“打造20個百萬品牌”和“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績，整體銷售同比增長36%，占全場銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過整合資源，把握熱點，推出個性化的營銷活動，在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

　　第二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場管理成效斐然XX年建二狠抓現(xiàn)場管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣場形象煥然一新。

　　第三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時，萬余人次的各類培訓(xùn)，真正實踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動37人，在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

　　XX年的工作成績顯著，但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題：問題一：經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二：對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四：日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢。問題五：全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六：供應(yīng)商渠道的`整合在XX年雖有改變，但效果并不明顯。XX年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們XX年工作計劃中的重點將是以下幾個方面：

　　一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實現(xiàn)。

　　二、準(zhǔn)確把握市場定位，實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

　　三、組建貨品部，實施進(jìn)銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

　　第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī)，全面整合場內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為XX年的首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點。

　　第五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

　　第六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

　　第七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營銷XX年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。

　　第八、實施員工素質(zhì)工程，實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型XX年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市的工作計劃11

　　重點工作：

　　1、本月進(jìn)行四次以上業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

　　2、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度，為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

　　3、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行

　　4、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的.。

　　5、注重安全（食品、消防、人員），做到安全零事故。

　　6、配合公司政策做好各項工作。

　　本月9日—13日推出第二期快訊，用低價，促銷活動來進(jìn)一步打響天京百貨的知名度。本月27—5月1日推出第三期快訊，用低價，促銷活動來進(jìn)一步打響天

超市的工作計劃12

　　一、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)

　　1、水果零售

　　2、蔬菜零售

　　3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))

　　二、發(fā)展目標(biāo)

　　本超市發(fā)展目標(biāo)是中小型蔬菜，水果超市，以滿足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標(biāo)，東北師大第一家分店的經(jīng)營目標(biāo)是擴(kuò)大知名度，為在長春建立一個針對學(xué)生的集團(tuán)公司，以滿足長春各高校的學(xué)生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。

　　三、項目投資方式

　　獨資

　　四、項目投資地點

　　永安廠住宅小區(qū)

　　五、投資項目規(guī)模

　　大約70平方米，經(jīng)營蔬菜水果等低成本商品。

　　六、宣傳口號

　　天天飲食天天健康

　　第二部分項目的必要性和可能性分析

　　一、市場分析

　　(一)宏觀分析

　　學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶有動手加工蔬菜的愿望，但受學(xué)校條件的限制，這一愿望很難實現(xiàn)，而且廚房用具等想購買齊全成本也很高，而學(xué)生購買利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的業(yè)務(wù)推廣也比較容易。

　　(二)微觀分析

　　1、現(xiàn)有需求

　　東北師范大學(xué)凈月校區(qū)地處郊區(qū)，附近有稅務(wù)學(xué)院，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)，長春中醫(yī)學(xué)院，吉林省高等公安�？茖W(xué)校，華僑外院，等五所高校，共有在校學(xué)生兩萬五千左右，附近還有永安廠住宅小區(qū)。由于在本店消費成本不高，因此潛在顧客人群大約兩萬六千。

　　2、現(xiàn)有供給

　　據(jù)調(diào)查，凈月以及整個長春市高校附近都沒有此類店鋪。

　　二、競爭對手分析

　　沃爾馬、恒客隆等市內(nèi)大超市、學(xué)校超市、校外永安廠附近的蔬菜水果市場。

　　地點

　　離市里車程大約半小時，路費大約四元(公交車)校內(nèi)，比較方便購買路程較遠(yuǎn)。

　　產(chǎn)品

　　種類多、水果種類較少，不能滿足來自全國各地的學(xué)生消費群體的需要種類較少。

　　質(zhì)量及價格

　　質(zhì)量高價格合理

　　質(zhì)量中下，價格偏高

　　質(zhì)量較差，價格便宜

　　三、財務(wù)分析

　　(一) 投資成本分析

　　1、場地及基本設(shè)施

　　根據(jù)目前市價在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實用面積80平方米的店面年租金約為7000元。面積5~6平方米的小廚房五個，占地大約15平方米。加上小型超市占地30平方左右。

　　購置廚房用具液化器爐，液化器罐，排氣設(shè)施，每個廚房大約400元，五個廚房共計20xx元。

　　2、宣傳費用

　　本超市屬于新鮮事物，可以利用公共關(guān)系中的制造公共事件，在長春電視臺，各學(xué)校廣播站等以新聞形式播出;印發(fā)大量的傳單，用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計為500元

　　3、其他費用

　　水果蔬菜貨架，保鮮設(shè)施大約需要20xx元;流轉(zhuǎn)資金大約3000元;不可預(yù)見費用 1000元。總計15500元。

　　(二) 經(jīng)營成本分析

　　1.貨品：日購入水果蔬菜400*300=120000元運輸費用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門，費用為0。

　　2.工作人員工資：1名店長：1000*12=12000元、廚房清潔人員：200*2*12=4800元、收銀人員：300*12=3600元、導(dǎo)購人員：400*12=4800元。

　　3.攤銷折舊：價格/使用年限=4000/5年=800元

　　4.租金：7000元

　　由上述費用計算得：

　　經(jīng)營成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

　　(三) 收入利潤分析

　　1.營業(yè)收入

　　廚房：每日平均客流量預(yù)計約為20組，每人平均消費額約20元

　　水果蔬菜超市：日平均客流量預(yù)計為 50人次，每人平均消費 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

　　2.稅金

　　因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人，可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請固定稅金年500元。

　　3.利潤

　　利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000-153000-500=56500元。因此，此項目的盈利能力很強(qiáng)，而且對帶動將來集團(tuán)事業(yè)的發(fā)展很有好處。

　　四、市場調(diào)查

　　通過網(wǎng)絡(luò)，走訪寢室等調(diào)查方式，學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進(jìn)行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高，而且經(jīng)過調(diào)查，單位加工費用在三元以下也是可以被接受的，因此，計劃可行性很大。

　　結(jié)論：在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的.又是可能的，因此具備建立的必然性。

　　第三部分經(jīng)濟(jì)評價

　　超市經(jīng)營描述

　　1、該超市以蔬菜，水果自選為主，其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主，對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。

　　2、廚房出租分時段收費，上午屬于淡季，收費較低，中午和晚上收費標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐，以及種類齊全的廚房用品，用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳，共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨：擴(kuò)大知名度為主，贏利為輔，為將來集團(tuán)的擴(kuò)大積累經(jīng)驗。

　　第四部分組織結(jié)構(gòu)及人員工資

　　本超市的目標(biāo)顧客為中低消費者，因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名，負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道，管理店員，公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名，負(fù)責(zé)收款;導(dǎo)購人員一名，負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù);這樣，人員較少便于管理，權(quán)責(zé)明確，降低成本。

　　第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式

　　資金大約共需15000元左右，為了保證將來連鎖后的控股權(quán)，還由于本店經(jīng)營成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。

　　第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)

　　1、人力資源采購

　　店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者，性格外向，有較強(qiáng)的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客，還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市，如晨星，江山特價，華美超市的收銀人員中吸收一個，既熟悉業(yè)務(wù)，變換工作地點對其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展，既了解學(xué)生心理，又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員，年齡大約四十歲，和藹可親。

　　2、蔬菜水果采購

　　蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系，有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨，價格浮動也不會很大。

　　3、廚房，餐廳設(shè)備的采購

　　這屬于一次性采購，由本人親自進(jìn)行，輔之店長的參謀。

　　第七部分、項目需要簽定的合同

　　因本店規(guī)模較小，勞動工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動合同。

　　1、店鋪租賃合同：與永安廠住宅小區(qū)簽定。

　　2、貨物供應(yīng)合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

超市的工作計劃13

　　為了增加大客流量，增加更多的品種提高銷售額，超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位，現(xiàn)提出方案，請公司審批。

　　(一)計劃招商引進(jìn)方案

　　(1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

　　(2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。

　　A.費用的分?jǐn)偂?/p>

　　B.品種陳列的`劃分,規(guī)定。

　　C.初步確定引進(jìn)計劃<暫定10家>供應(yīng)商。

　　(3)比例: 資金比例:

　　A.食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

　　B.保健品 15%。

　　C.干貨 5%。

　　D.煙酒 15%。

　　E.非食品 25%。

　　(二)洽談方案

　　(1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用。

　　(2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

　　(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

　　(備注:供應(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。

　　年貨推薦

　　糖果:***袋裝糖果系列，***糖果系列。

　　休閑食品:***系列,**系列化，*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

　　保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

　　紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

　　臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

　　干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

　　餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

　　調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

　　非食品:

　　廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

　　紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

　　洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

　　膚膚:

　　年畫類:

超市的工作計劃14

　　身為一名合格的超市部門領(lǐng)班，必先制定一套完善的日常計劃和目標(biāo)，并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工！以下是日常詳細(xì)工作計劃：

　　1）每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去，并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù)，并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事！

　　2）每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好貨品價格標(biāo)價簽，并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價，方便顧客選購和避免客訴。

　　3）安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù)，并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。

　　4）每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單，并對某一季節(jié)性貨品和敏感性貨品進(jìn)行一系列的調(diào)價讓利活動，從而更好地吸引到新一批潛在性客流，并跟蹤好每一檔dm貨品的`訂貨和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況，dm生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的貨品陳列在每位顧客眼前，并及時清退過檔dm貨品數(shù)量和滯銷凍結(jié)貨品庫存。

　　5）每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作，并合理安排衛(wèi)生區(qū)域，輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

　　6）每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進(jìn)行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作，并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

　　總而言之，言而總之！做的是細(xì)節(jié)，要想銷售好，必須多動腦，要想輕松滴，合理安排好！

超市的工作計劃15

　　培訓(xùn)的目的：

　　培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境，力圖在此環(huán)境中，使員工的價值觀，工作態(tài)度和工作行為等得以改變，從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的`利益。

　　1、可以提高員工整體素質(zhì);

　　2、可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;

　　3、可以降低損耗;

　　4、可以改善工作質(zhì)量;

　　5、可以減少事故的發(fā)生;

　　6、可以改善管理內(nèi)容;

　　7、增強(qiáng)就業(yè)能力;

　　8、獲得除收入以外的其它報酬;

　　9、增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性;

　　培訓(xùn)的內(nèi)容：

　　1、知識培訓(xùn) 知的問題（商品知識、服務(wù)知識、顧客消費知識）;

　　2、技能培訓(xùn) 會的問題;