幼兒園后勤秋季工作計(jì)劃范文
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又將迎來(lái)新的進(jìn)步,現(xiàn)在的你想必不是在做計(jì)劃,就是在準(zhǔn)備做計(jì)劃吧。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編精心整理的幼兒園后勤秋季工作計(jì)劃范文,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園后勤秋季工作計(jì)劃范文1
(一)強(qiáng)化安全,責(zé)任到人
樹(shù)立“安全第一”的思想,堅(jiān)持以防為主,切實(shí)加強(qiáng)園舍、場(chǎng)地、設(shè)施、活動(dòng)過(guò)程和餐飲的安全管理。完善安全制度,落實(shí)措施、責(zé)任到人、定期檢查、預(yù)防為先,消除隱患,保障幼兒的身心健康。
1、每月進(jìn)行一次安全宣傳教育或“安全知識(shí)講座”,提高教職員工的安全意識(shí)和安全管理能力。并把安全教育落實(shí)到幼兒身上,每月教師要根據(jù)本班的實(shí)際情況,制定安全教學(xué)活動(dòng)增強(qiáng)幼兒健康、安全意識(shí)。
2、重視對(duì)幼兒的安全教育,每學(xué)期各開(kāi)展一次“師生消防疏散演練”,與“防震疏散演練”活動(dòng),提高師生自我保護(hù)意識(shí)與能力,并懂得當(dāng)遇到突發(fā)整件事如何求救,增強(qiáng)安全意識(shí)。
3、進(jìn)一步強(qiáng)化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行制度,堅(jiān)持崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門,做好外來(lái)人員的'查詢和登記工作,堅(jiān)持實(shí)施家長(zhǎng)憑幼兒接送卡入園接送幼兒制度。嚴(yán)防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
。ǘ┘訌(qiáng)學(xué)習(xí),提升素質(zhì)
我園擁有一支年輕、充滿活力的教師隊(duì)伍,她們熱情、敢于創(chuàng)新,但同時(shí)也體現(xiàn)出在保育工作中的經(jīng)驗(yàn)不足、不細(xì)心、不全面。這時(shí)學(xué)習(xí)的重要性充分體現(xiàn)出來(lái),要以學(xué)習(xí)促進(jìn)發(fā)展,以學(xué)習(xí)提高經(jīng)驗(yàn)。分層開(kāi)展有針對(duì)性的、內(nèi)容形式多樣的學(xué)習(xí)活動(dòng),不斷提升崗位技能。繼續(xù)學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健使用指南》等法規(guī)、文件,學(xué)習(xí)現(xiàn)代職工所應(yīng)具備的職業(yè)精神和職業(yè)能力等,通過(guò)學(xué)習(xí)努力提高思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。具體學(xué)習(xí)的內(nèi)容有:
1、在全園教師和保育老師中開(kāi)展“幼兒常見(jiàn)病和突發(fā)意外的應(yīng)急處理的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)”。
2、針對(duì)“兩教一!钡那闆r,組織輪保教師進(jìn)行《托幼機(jī)構(gòu)工作實(shí)用手冊(cè)》、消毒、衛(wèi)生等相關(guān)知識(shí)和保育一日細(xì)則的學(xué)習(xí),并通過(guò)跟班指導(dǎo),使“三教共!钡陌嗉(jí)明確“日常規(guī)范操作”的要求,切實(shí)落實(shí)衛(wèi)生保健工作。積極開(kāi)展專題小,每次圍繞一個(gè)話題,進(jìn)行討論,探索有效的保育經(jīng)驗(yàn)。
3、同時(shí)加強(qiáng)廚房人員人衛(wèi)生、安全意識(shí),做到常清潔、常整理。杜絕變腐、過(guò)期食物出現(xiàn),常了解外界信息不購(gòu)買問(wèn)題食品。
(三)分層管理,落實(shí)到位
強(qiáng)化分層管理,努力提高管理效益。重點(diǎn)抓好幼兒園疾病預(yù)防、清潔消毒、幼兒保育、膳食工作。
1、保健工作:
。1)保健醫(yī)生能根據(jù)婦幼保健院、衛(wèi)生監(jiān)督所的要求,加強(qiáng)對(duì)食堂、班級(jí)保教人員的督促、檢查、指導(dǎo),開(kāi)展好衛(wèi)生保健工作,并做好臺(tái)帳工作。對(duì)保健分工進(jìn)行規(guī)劃調(diào)整,加大進(jìn)班檢查次數(shù)。
。2)抓好傳染病防控工作,加大傳染病預(yù)防工作的力度。本學(xué)期開(kāi)展流行性感冒、手足口病、水痘、紅眼病等幼兒常見(jiàn)傳染病的學(xué)習(xí)。讓教職工都了解這些病的特征,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離,不讓多發(fā)病在園蔓延流行,降低發(fā)病率。
。3)一學(xué)期中完成幼兒身高、體重測(cè)查2次、視力測(cè)量1次。配合防疫站完成各種計(jì)劃內(nèi)疫苗的接種工作,及時(shí)通知家長(zhǎng)做好幼兒各類疾病的矯治工作。加強(qiáng)對(duì)肥胖兒和體弱兒的管理,對(duì)患病的幼兒能進(jìn)行跟蹤觀察。
(4)進(jìn)一步做好膳食管理工作,科學(xué)制定食譜,提高幼兒、老師的伙食質(zhì)量。
幼兒園后勤秋季工作計(jì)劃范文2
一、指導(dǎo)思想:
以“一切為了孩子,為了孩子的一切”為辦園宗旨,緊緊圍繞園務(wù)計(jì)劃的目標(biāo),扎扎實(shí)實(shí)實(shí)施后勤組的工作內(nèi)容,不斷加強(qiáng)后勤工作人員的思想學(xué)習(xí),促進(jìn)后勤人員整體素質(zhì)的提升,使后勤隊(duì)伍真正成為一支“能干、向上,積極奉獻(xiàn)的生力軍”,為z更上一層樓做貢獻(xiàn)。
二、工作目標(biāo):
按照?qǐng)@務(wù)工作目標(biāo)和要求,開(kāi)展以園為本的服務(wù)工作,后勤各部門緊密相連,積極倡導(dǎo)合作精神,為了孩子,充分發(fā)揮本人的能力,宣揚(yáng)積極的思想,發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神,為營(yíng)造幼兒自主學(xué)習(xí)、快樂(lè)成長(zhǎng)的活動(dòng)環(huán)境,促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)而提供堅(jiān)強(qiáng)的后勤保障。
三、具體工作措施:
(一)建立學(xué)習(xí)、匯報(bào)、檢查、考核制度。
1、在行政班子的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持二周一次的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),修訂完善寄宿制幼兒園“三大員”一日活動(dòng)規(guī)范操作程序,加強(qiáng)“三大員”的業(yè)務(wù)培訓(xùn),開(kāi)展技能比賽活動(dòng),規(guī)范操作,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),為幼兒園提高保教質(zhì)量作后勤的堅(jiān)強(qiáng)保障。
2、按照考核標(biāo)準(zhǔn),確立每周常規(guī)工作的檢查重點(diǎn)項(xiàng)目檢查記錄工作。
3、合理分工,做到每項(xiàng)工作有執(zhí)行人和檢查記錄人,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題與情況及時(shí)糾正。
4、建立匯報(bào)制度和檢查指導(dǎo)各部門工作的記錄本,情況反饋本,真正做到每項(xiàng)工作扎實(shí)落實(shí),做過(guò)留痕跡。
(二)后勤是二期課改的得力助手,要團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同成長(zhǎng)。
1、保育員協(xié)助教師開(kāi)展教學(xué)活動(dòng);
2、戶外活動(dòng)跟出做好防寒防熱確保安全工作;
3、游戲時(shí)配合培養(yǎng)孩子常規(guī)工作;
4、無(wú)微不至照顧好孩子的一日生活,按時(shí)開(kāi)飯,鼓勵(lì)孩子吃完自己的一份飯菜和點(diǎn)心,嚴(yán)禁倒飯菜。
5、按制度勤洗澡,勤換衣等,幫助孩子養(yǎng)成生活衛(wèi)生的好習(xí)慣。
6、照顧好孩子的大小便,并及時(shí)記錄大便的情況。
(三)重視衛(wèi)生工作,嚴(yán)格消毒制度。
1、建立班級(jí)衛(wèi)生制度,分片包干、定人、定點(diǎn)。
2、幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,并做好消毒工作。
3、保持兒童服裝整潔、衣服、被褥、床單等要勤換勤曬。
4、教玩具定期消毒,消毒方法正確。
5、正確使用紫外線,做到定時(shí)開(kāi)關(guān)。
6、注意廚房的清潔,經(jīng)常清掃、整理、嚴(yán)格執(zhí)行“食品衛(wèi)生法”,配各兩把菜刀、兩塊砧板、做到生熟分開(kāi),嚴(yán)格消毒。
(四)規(guī)范保健工作,嚴(yán)防各種疾病的發(fā)生。
1、保健醫(yī)生把好晨檢關(guān),重視午檢、晚檢和巡查工作,嚴(yán)防傳染病、危險(xiǎn)品帶入幼兒園。
2、及時(shí)做好常見(jiàn)病、多發(fā)病的防治和健康宣傳工作,(園宣傳窗口每月二次),根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)更換向家長(zhǎng)宣傳的內(nèi)容,健全和落實(shí)各項(xiàng)有利幼兒健康的保健工作制度。
3、認(rèn)真按教育局布置的`16項(xiàng)幼兒園衛(wèi)生保健需要補(bǔ)充修訂和完善的有關(guān)工作制度及工作規(guī)范要求,重視資料的積累。
4、做好體弱兒童和肥胖兒童個(gè)案。
(五)加強(qiáng)食堂常規(guī)管理和伙食管理。
1、嚴(yán)格把好購(gòu)買關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、衛(wèi)生關(guān)、合理膳食,制定菜譜中不斷豐富伙食的品種,提高烹飪技術(shù)不斷提升伙食的質(zhì)量。
2、把好價(jià)格關(guān),確保幼兒伙食質(zhì)量和伙食費(fèi)上下浮動(dòng)2%左右。定時(shí)向家長(zhǎng)公布使用情況。
3、為特殊兒童、體弱、肥胖兒童適當(dāng)調(diào)整伙食,促進(jìn)幼兒身體正常發(fā)育。
4、規(guī)范食堂6本臺(tái)帳記錄工作,并做好各種常規(guī)記錄。
5、定時(shí)召開(kāi)每月一次伙委會(huì)會(huì)議,廣泛聽(tīng)取各方意見(jiàn)和建議,分析原有,努力改進(jìn)伙食。
6、保證每月一次幼兒自助餐。
(六)安全工作
1、幼兒在園用藥核對(duì)病歷、姓名和用量,嚴(yán)防吃錯(cuò)藥。
2、嚴(yán)禁食堂的燙源進(jìn)班級(jí),防止?fàn)C傷事故的發(fā)生。
3、門衛(wèi)人員加強(qiáng)管理,防止幼兒冒領(lǐng)和走失。
4、每周五檢查幼兒園大型運(yùn)動(dòng)器具、各種設(shè)施、設(shè)備的安全工作,幼兒活動(dòng)前,協(xié)助教師檢查有無(wú)安全隱患。
5、重視校車駕駛員的安全培訓(xùn)和進(jìn)一步明確隨車人員的工作職責(zé)。每周一次查看隨車人員的工作日志,確保行車安全。
6、后勤人員積極配合教師,做好幼兒的消防、防暴力(防恐)的逃生演練工作。
四、具體工作安排:
2月份:
1、根據(jù)園務(wù)計(jì)劃,制定切實(shí)可行的后勤工作計(jì)劃。組織大家學(xué)習(xí)討論。
2、檢查開(kāi)學(xué)前的衛(wèi)生、安全、消毒等常規(guī)工作,重點(diǎn)檢查玩具消毒工作的落實(shí)情況。
3月份:
1、配合園方做好寒假創(chuàng)設(shè)中的搬運(yùn)、衛(wèi)生工作。協(xié)助教師清洗廢舊物品,擺放好廢舊材料。
2、做好幼兒自助餐的準(zhǔn)備工作,及時(shí)購(gòu)置必需物品。
3、做好幼兒衣物的登記保管工作。
4、重點(diǎn)檢查幼兒戶外活動(dòng)的保育工作。
5、“三大員”一日活動(dòng)規(guī)范操作程序培訓(xùn)工作。
4月份:
1、檢查特殊兒、體弱兒、肥胖兒童的保育工作的落實(shí)情況。
2、食堂午餐米面搭配、粗細(xì)搭配、主副搭配后的反饋信息收集。
3、配合班級(jí)建立和養(yǎng)護(hù)自然角工作。
4、開(kāi)展“三大員”一日活動(dòng)規(guī)范操作技能比賽活動(dòng)。
5、重點(diǎn)在各自崗位上做好協(xié)助教師節(jié)目彩排工作。
5月份:
1、為教師半日活動(dòng)考核做好輔助工作。
2、急救培訓(xùn)實(shí)地操作。
3、重點(diǎn)檢查衛(wèi)生包干區(qū)的整潔工作。
6月份:
1、做好全托幼兒換季衣物的調(diào)整工作。
2、各部門口頭總結(jié)后的文字總結(jié)。
3、學(xué)期結(jié)束重點(diǎn)安全檢查和整改工作。
幼兒園后勤秋季工作計(jì)劃范文3
一、指導(dǎo)思想:
全面貫徹落實(shí)教體局20xx年秋季開(kāi)學(xué)工作的文件精神,遵照?qǐng)?zhí)行《幼兒園指導(dǎo)綱要》,在園務(wù)委員會(huì)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞幼兒園中心工作,以后勤工作為保教服務(wù),為師幼生活服務(wù)為宗旨,進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理,努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,促使后勤工作提檔升級(jí)。
二、工作目標(biāo):
1、優(yōu)化食堂內(nèi)部管理,確保師幼飲食安全營(yíng)養(yǎng)。
2、搞好園所環(huán)境建設(shè),營(yíng)造良好學(xué)習(xí)工作氛圍。
3、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行各類管理制度。
4、做好風(fēng)險(xiǎn)管理工作,轉(zhuǎn)移分散家庭及園所風(fēng)險(xiǎn)。
三、具體工作措施:
(一)、優(yōu)化食堂內(nèi)部管理,確保師幼飲食安全營(yíng)養(yǎng)
1、加強(qiáng)后勤食堂工作人員培訓(xùn),優(yōu)化食堂員工隊(duì)伍。不定期的組織學(xué)習(xí),召開(kāi)食堂培訓(xùn)工作會(huì),在學(xué)習(xí)的同時(shí)認(rèn)真對(duì)照職責(zé)要求,總結(jié)工作得失,提出改進(jìn)意見(jiàn)和方法,提高服務(wù)質(zhì)量。本學(xué)期,我園有2名食堂老員工退休,加入2名新成員,在日常工作中,我們將采取以老帶新,結(jié)對(duì)幫扶的形式,幫助新員工盡快提高業(yè)務(wù)素質(zhì)及水平,明確新的崗位職責(zé),做好新崗位的各項(xiàng)工作,進(jìn)一步提高后勤隊(duì)伍素質(zhì)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行《食堂管理工作制度》,規(guī)范食堂各環(huán)節(jié)操作流程,確保師幼飲食安全及伙食質(zhì)量。抓好食堂衛(wèi)生消毒制度,督促炊事班長(zhǎng)落實(shí)衛(wèi)生包干區(qū)域,責(zé)任到人,量化考核;嚴(yán)格執(zhí)行食品采購(gòu)索證索票制度,大宗物質(zhì)集中定點(diǎn)采購(gòu);做好師幼營(yíng)養(yǎng)平衡膳食的研究,做到葷素搭配、干稀搭配、甜咸搭配,本學(xué)期我園將逐步推行“三菜一湯”的幼兒伙食標(biāo)準(zhǔn),保證幼兒每天攝取足量的牛奶、水果等,保證師幼飯菜可口、餐量充足、營(yíng)養(yǎng)全面。
3、加強(qiáng)對(duì)食堂工作的指導(dǎo)與督促工作,切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)工作要求?倓(wù)主任每天深入食堂蹲點(diǎn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,分析癥結(jié),交換意見(jiàn),發(fā)揮指導(dǎo)功效。每周到食堂幫廚兩次,每次至少一小時(shí)。
(二)、搞好園所環(huán)境建設(shè),營(yíng)造良好學(xué)習(xí)工作氛圍
1、做好園所的.綠化美化工作。園內(nèi)清潔區(qū)劃片到人,各負(fù)其責(zé),保證園內(nèi)務(wù)區(qū)域的整潔衛(wèi)生。花木由專人進(jìn)行日常養(yǎng)護(hù),適時(shí)進(jìn)行更換,及時(shí)進(jìn)行整枝、治蟲(chóng)。
2、抓好校園環(huán)境及周邊環(huán)境、門店的衛(wèi)生管理。繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅(jiān)持衛(wèi)生保潔工作包干,明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人,并加強(qiáng)檢查和指導(dǎo),確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序,加強(qiáng)包干責(zé)任區(qū)域的過(guò)程性檢查的執(zhí)行力。
3、規(guī)范、整理各功能室,完善后勤各項(xiàng)檔案資料,迎接本學(xué)期省示范園的復(fù)評(píng)工作。
(三)、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行各類管理制度。
1、做好園內(nèi)供求維修工作,并隨時(shí)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的日常保養(yǎng)維修,確保安全無(wú)隱患。新購(gòu)置的非易耗品由總務(wù)主任登記,所有物品由保管員發(fā)放。
2、其他園所財(cái)產(chǎn)包括辦公室和各功能活動(dòng)室、班級(jí)領(lǐng)用的幼兒園財(cái)產(chǎn),分工到人,明確責(zé)任,發(fā)現(xiàn)人為損壞的照價(jià)賠償,自然損壞的要及時(shí)維修。個(gè)人領(lǐng)用的財(cái)產(chǎn)交回時(shí)要檢查完好情況,及時(shí)做出相應(yīng)處理。
3、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度。一是對(duì)財(cái)務(wù)管理制度草案作進(jìn)一步的修訂,并裝訂成冊(cè);二是要組織全體干部職工學(xué)習(xí);三是要求大家嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,如做好經(jīng)費(fèi)審計(jì),規(guī)范收費(fèi),落實(shí)幼兒伙食賬目的公示制度等。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi),做到精打細(xì)算,開(kāi)源節(jié)流。
4、積極宣傳學(xué)前教育資助政策,通過(guò)摸底調(diào)查確定貧困幼兒資助名單,并公平公正進(jìn)行公示,將財(cái)政專項(xiàng)資金及時(shí)發(fā)放到每一個(gè)貧困幼兒手中。
。ㄋ模┳龊蔑L(fēng)險(xiǎn)管理工作,轉(zhuǎn)移分散家庭及園所風(fēng)險(xiǎn)。
1、認(rèn)真做好20xx-20xx學(xué)年度風(fēng)險(xiǎn)管理工作,積極參投“四險(xiǎn)”:即學(xué)生意外傷害險(xiǎn);監(jiān)護(hù)人責(zé)任險(xiǎn);園方責(zé)任險(xiǎn)、園方責(zé)任附加無(wú)過(guò)失責(zé)任險(xiǎn);食品安全責(zé)任險(xiǎn),完成城鎮(zhèn)基本醫(yī)療保險(xiǎn)接續(xù)、參保工作。
2、確保參保工作零投訴,確保按時(shí)上繳保費(fèi)及各種相關(guān)資料。
分月工作安排:
開(kāi)學(xué)工作:
1、繼續(xù)做好開(kāi)學(xué)報(bào)名工作。
2、購(gòu)齊全園所需一切物品。
3、做好全園環(huán)境的衛(wèi)生消毒及綠化美化工作。
4、及時(shí)做好安全隱患整改及小型維修工作。
5、完成20xx年秋季后勤工作計(jì)劃。
6、召開(kāi)食堂工作專題會(huì)議,調(diào)整人事,重新定崗定責(zé),重申工作紀(jì)律及工作要求。
7、督促食堂新增人員進(jìn)行體檢,持證上崗。
9月:
1、召開(kāi)伙委會(huì),制定幼兒食譜。
2、收取家屬區(qū)水、電改前的水電費(fèi)。
3、完成保險(xiǎn)宣傳及繳費(fèi)工作,收取家長(zhǎng)自愿回執(zhí)單。
4、搞好綠化管理及水電管理工作。
5、做好資助宣傳工作。
7、清查各班幼兒報(bào)名繳費(fèi)情況。
8、整理完善后勤各項(xiàng)檔案資料,迎接省示范園的復(fù)評(píng)。
10月:
1、幼兒伙食成本核算。
2、召開(kāi)食堂培訓(xùn)會(huì),重溫崗位職責(zé),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)。
3、對(duì)申報(bào)的受資助幼兒進(jìn)行摸底,確定資助幼兒名單。
4、檢查后勤各項(xiàng)工作落實(shí)情況,接受省示范園復(fù)評(píng)。
11月:
1、幼兒伙食成本核算。
2、召開(kāi)伙委會(huì),組織學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)配餐相關(guān)知識(shí),促使幼兒營(yíng)養(yǎng)配餐科學(xué)化。
12月:
1、伙食成本核算。
2、做好“慶元旦”的物資準(zhǔn)備。
3、收取門店水電費(fèi)。
4、發(fā)放20xx年秋季幼兒資助金。
5、組織食堂員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平。
元月:
1、伙食成本核算。
2、做好學(xué)期末財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)清理。
3、完成后勤工作總結(jié)。
幼兒園后勤秋季工作計(jì)劃范文4
一、指導(dǎo)思想:
后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,本學(xué)期我園的后勤工作將繼續(xù)以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為工作依據(jù),在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教職工的積極配合下,園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。按照?qǐng)@務(wù)計(jì)劃的具體工作要求與安排,認(rèn)真落實(shí)抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實(shí)做好衛(wèi)生保健、食堂工作、安全工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。
二、工作目標(biāo):
1、創(chuàng)設(shè)良好和諧的育人環(huán)境。
硬件設(shè)備添置。廚房更換爐灶2臺(tái)、蒸飯車一臺(tái)、電熱水機(jī)一臺(tái)、小班段床120張、8臺(tái)空調(diào)、30臺(tái)風(fēng)扇、小班窗簾、班級(jí)餐巾,充實(shí)各個(gè)活動(dòng)區(qū)域。
營(yíng)造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè),要求全體教職工互相關(guān)心,互相尊重,平等相處,常聽(tīng)到禮貌用語(yǔ),教師和保育員配合密切,共同關(guān)心愛(ài)護(hù)幼兒,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。
整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人,各班級(jí)的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布,對(duì)家長(zhǎng)、全園教職工開(kāi)展保育、衛(wèi)生保健工作的宣傳。
2、發(fā)揮各要素的作用。
后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想,樹(shù)立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責(zé)做好工作,處理好前勤和后勤的關(guān)系。
做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的`調(diào)料品的采購(gòu)計(jì)劃,采取切實(shí)可行的措施,將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行,提高工作效率。
勤儉建園,物盡其用,財(cái)盡其效,做好供求維修工作,并進(jìn)行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛(ài)護(hù)公物,避免浪費(fèi)和無(wú)意義的損耗。
3、加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的管理。
定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),針對(duì)本園實(shí)際問(wèn)題,開(kāi)展互幫互學(xué),談體會(huì)等活動(dòng)。
4、加強(qiáng)膳食管理。
科學(xué)的制定食譜。廣泛聽(tīng)取教師、幼兒和家長(zhǎng)的意見(jiàn),盡量增加食譜的花樣,并保證營(yíng)養(yǎng)的均衡,做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。
嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品“四隔離”,用具“一沖”“二洗”“三消毒”,生熟器具分開(kāi)使用,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”,堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。
做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品,所有食品隔墻離地至少10公分,同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中48小時(shí)。
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