舌尖上的中國(guó)觀后感
看完一部影視作品以后,相信你會(huì)有不少感想吧,是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)觀后感了。那么你真的會(huì)寫(xiě)觀后感嗎?下面是小編整理的舌尖上的中國(guó)觀后感,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
舌尖上的中國(guó)觀后感1
自然,主食,轉(zhuǎn)化。中國(guó)人在本身所處的自然條件下,馴化改良出了各種不同的主食,盡管主食的來(lái)源只有很少的幾種,但是中國(guó)人還是利用不同的方法和智慧改進(jìn)制作方法和手段,創(chuàng)造出數(shù)不盡的美味食品。中國(guó)人的主食是靠天吃飯,這磨礪著中國(guó)人的性格,你永遠(yuǎn)不知道明天的天氣如何,所以中國(guó)人習(xí)慣于接受現(xiàn)實(shí),盡自己最大的努力來(lái)改善自己的生活!叭藨芯蜎](méi)人給他錢(qián)”,老人家說(shuō)的就是中國(guó)人在骨子最為篤信的真理。中國(guó)人其實(shí)是最愛(ài)抱怨的,但也是最不把抱怨的事當(dāng)心頭事的,因?yàn)闉榱松,為碗中舌尖?一口飯食,還是得振作精神,安慰自己,然后繼續(xù)付出自己的努力。
努力永遠(yuǎn)不會(huì)白費(fèi),中國(guó)人在自然所允許的范圍內(nèi)盡可能的改善和創(chuàng)造一切有利于自己的食物,把豆子做成百味不爭(zhēng)的豆腐,把稻米做成可以宴飲的米酒。中國(guó)人在于自然共處的過(guò)程中幾乎利用了自己一切的智慧,為的只是把自然能給予人類的事物發(fā)揮到最極致的狀態(tài);為的只是在自然允許的條件下,薪火相傳,留給后代自己所有的生活智慧,然后樂(lè)然得看著自己的子孫有如一季一季的菽麥稻谷,連綿不絕。
今年過(guò)年我回家祭祖,當(dāng)把將餃子和酒倒進(jìn)祖先墓前燃盡的紙灰時(shí),那一刻我突然想到也許祭祀祖先的真正意義在于感恩祖先,不是他們所謂的陰?kù)`庇佑,而是他們將世世代代生存生活的智慧延綿不斷流傳下來(lái)的努力。
舌尖上的中國(guó)觀后感2
作為一個(gè)正宗吃貨,《舌尖上的中國(guó)》第一季幾乎讓我所有的饞蟲(chóng)都被瞬間激活了。那些看起來(lái)質(zhì)樸,但是美味的食物讓我對(duì)于中國(guó)各個(gè)地區(qū)的美食都有了一種全新的認(rèn)識(shí)。第二季開(kāi)播之前我就看過(guò)了預(yù)告,除了美食,似乎多了很多更加樸實(shí)的勞動(dòng)者帶給我們的感動(dòng)。
和第一季對(duì)比起來(lái),第二季似乎更加接地氣了,展現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食,更多的普通勞動(dòng)者出現(xiàn)在了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻,漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們,頂著海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕捉十幾米開(kāi)外僅五厘米長(zhǎng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食并不是最重要的,最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西,有家的味道的`食物才是最美的食物。
第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)單美味的蜂蜜是白瑪家里對(duì)于美食的最高追求了。
時(shí)代在變化,我們吃的東西也在不斷變化,一切都還會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去,但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會(huì)消失,永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美好的感動(dòng)。
舌尖上的中國(guó)觀后感3
幾千年來(lái),中國(guó)人靠山吃山,靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大,飲食中也有一種味道是相似的,那就是家的味道,故鄉(xiāng)的味道。我想,很多人看舌尖上的中國(guó),不僅僅是因?yàn)樗て鸬目谒刮覀兣d奮,也因?yàn)閺母鞯氐娘嬍持形覀儭翱础钡搅思依锏奈兜馈?/p>
離開(kāi)家久了,就經(jīng)常會(huì)想起家里的一碗飯一桌菜。也許我們并不懷念故鄉(xiāng),也許只是故鄉(xiāng)對(duì)我們魂?duì)繅?mèng)縈。
養(yǎng)蜂的女人說(shuō),結(jié)果我跟她結(jié)了婚,風(fēng)餐露宿的,辛苦得很。出海的女人說(shuō),這海洋的鈔票難掙,沒(méi)有牛勁馬力難吃海洋衣食。這些都是生活給人的最樸素最直接的感受與經(jīng)驗(yàn)。這些感受與經(jīng)驗(yàn),在作家那里寫(xiě)成了文字,在詩(shī)人那里吟成了詩(shī),在母親那里變成了嘮叨,煮成了飯,炒成了菜。我想,對(duì)很多人來(lái)說(shuō),生活都是不容易的,甚至是艱辛的。朝五晚九,餐風(fēng)飲露,為的不過(guò)是一家人能吃飽穿暖,不過(guò)是回到家里能好吃好喝一頓,能安逸巴適睡上一覺(jué)。
也許我爸媽的`飯菜做得并不那么好吃,但是我總是會(huì)想吃它,也許我想吃的只是那種味道,別人無(wú)法做出來(lái)。
行走一生的腳步,起點(diǎn)終點(diǎn),歸根到底都是家所在的地方。這是中國(guó)人秉承千年的信仰,樸素而有力量。認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來(lái)處。
會(huì)不會(huì)有那樣一種味道,我后來(lái)再也沒(méi)嘗到過(guò)
舌尖上的中國(guó)觀后感4
最近,我迷上了一部紀(jì)錄片——————《舌尖上的中國(guó)2》,為什么我這么喜歡它呢?因?yàn)樗且徊坑涗浿袊?guó)傳統(tǒng)美食的紀(jì)錄片,而我從小就是一個(gè)吃貨,對(duì)美食總有一種莫名的親切感這部從頭到尾都講述著美食的紀(jì)錄片當(dāng)然能夠吸引到我啦。
《舌尖上的中國(guó)2》分為六小集,第一集是《腳步》,第二集是《心傳》,第三集是《時(shí)節(jié)》……一集都有一個(gè)專題,每一集都有許多制作美食的故事。播種,采收,制作……這都是一道道美食的身世,看似簡(jiǎn)單,實(shí)際卻十分復(fù)雜,小小一道菜的`背后,隱藏著多少個(gè)故事!
《舌尖上的中國(guó)2》不僅講述了制作食物的過(guò)程,更體現(xiàn)出了一個(gè)民族,一個(gè)城市特有的文明、文化、風(fēng)俗、習(xí)慣。古代的祖先為后人留下數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的美食制作方法,大自然也慷慨地給予人類豐富的食材。雖然時(shí)間沖淡了古代的文明記憶,也拉開(kāi)了人與大自然的距離,但還有人堅(jiān)持著,即使有時(shí)間的破壞,這些古老的美食制作方法還是被生生不息的傳了下來(lái)。
深山幽谷中的少數(shù)民族們,也有獨(dú)特的食物。奇妙的食材與奇妙的制作方法,造就了只有在深山里才得以品味的奇妙食品。
質(zhì)樸勤勞的農(nóng)民們,也有自己家常的獨(dú)特美味,他們用自己的辛勞來(lái)獲取美味的食材,學(xué)習(xí)高超的制作方法,雖然比不上山珍海味,但這些家常小菜總有獨(dú)特的味道。
舌尖上的美食并不僅僅是一種單純的味道,它更是一種文明,一種文化,一種古老的藝術(shù)精髓,世世代代的中國(guó)人在舌尖上上演著威武雄壯的活劇。
舌尖上的中國(guó)觀后感5
舌尖上的中國(guó)味,是鹽的味道,山的味道,風(fēng)的味道,陽(yáng)光的味道,也是時(shí)間的味道,更是人情的味道。
一部《舌尖上的中國(guó)》紀(jì)錄片,引起了廣泛的社會(huì)反響,也空前的受歡迎,我想這應(yīng)是與其本身獨(dú)特的定位有關(guān)吧。與其說(shuō)它是在介紹中國(guó)美食,更不如說(shuō)是在介紹中國(guó)的文化,把文化通過(guò)味蕾傳給大腦。
看《舌尖上的中國(guó)》不僅僅只是看菜品,更能看到每個(gè)地區(qū)的文化特點(diǎn)。每一道菜,與其說(shuō)是菜,倒不如說(shuō)是一本書(shū),它講述著中國(guó)人文的演變,也是一部電影,它演繹著一個(gè)家庭或是一個(gè)人的一生;蛟S菜品的口味是不同的,但它傳達(dá)的精神卻是所有人的。
一方人成一方魂,就像是每集的標(biāo)題名,不論菜品還是文化,它承襲自然的饋贈(zèng),講自己的故事,在轉(zhuǎn)換中收集靈感,在味蕾中品生活。《舌尖上的中國(guó)》它所講的.并不是某個(gè)菜系或某些極其“高大上”的菜品,而是每個(gè)人心中最熟悉的味道,最平凡的生活。五歲的寧寧與外婆一起做年糕,艾草被一遍遍揉搓取汁,老人,孩童——最溫馨又最落寞的風(fēng)景;歷經(jīng)四代人的百年興蝦鋪,76歲的郭紹芬看著老伴的遺照,回憶50年里做蝦醬的日子,“愛(ài)的不是它的味道,而是與你的過(guò)往!
當(dāng)然,《舌尖上的中國(guó)》在給我們帶來(lái)視覺(jué)上的享受與感動(dòng)的同事,又反應(yīng)了一系列值得我們深思的問(wèn)題:長(zhǎng)大后的寧寧,是否記得年糕的做法?做蝦醬的醬缸又是怎樣的命運(yùn)?……
中華文化,博大精深,但若我們不去傳承,它們又該何去何從呢
舌尖上的中國(guó)觀后感6
最近,我迷上了一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)2》,為什么我這么喜愛(ài)它呢?因?yàn)樗且徊坑涗浿袊?guó)傳統(tǒng)美食的紀(jì)錄片,而我從小就是一個(gè)吃貨,對(duì)美食總有一種莫名的親切感這部從頭到尾都講解并描述著美食的紀(jì)錄片當(dāng)然能夠吸引到我啦。
《舌尖上的中國(guó)2》分為六小集,第一集是《腳步》,其次集是《心傳》,第三集是《季節(jié)》……一集都有一個(gè)專題,每一集都有很多制作美食的故事。播種,采收,制作……這都是一道道美食的身世,看似簡(jiǎn)潔,實(shí)際卻非常困難,小小一道菜的背后,隱藏著多少個(gè)故事啊!
《舌尖上的中國(guó)2》不僅講解并描述了制作食物的過(guò)程,更表達(dá)出了一個(gè)民族,一個(gè)城市特有的文明、文化、風(fēng)俗、習(xí)慣。古代的祖先為后人留下數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的美食制作方法,大自然也大方地賜予人類豐富的食材。雖然時(shí)間沖淡了古代的文明記憶,也拉開(kāi)了人與大自然的距離,但還有人堅(jiān)持著,即使有時(shí)間的破壞,這些古老的美食制作方法還是被生生不息的傳了下來(lái)。
深山幽谷中的少數(shù)民族們,也有獨(dú)特的食物。奧妙的食材與奧妙的制作方法,造就了只有在深山里才得以品嘗的奧妙食品。
質(zhì)樸勤勞的'農(nóng)夫們,也有自己家常的獨(dú)特美味,他們用自己的辛苦來(lái)獲得美味的食材,學(xué)習(xí)超群的制作方法,雖然比不上山珍海味,但這些家常小菜總有獨(dú)特的味道。
舌尖上的美食并不僅僅是一種單純的味道,它更是一種文明,一種文化,一種古老的藝術(shù)精華,世世代代的中國(guó)人在舌尖上上演著威猛雄壯的活劇。
舌尖上的中國(guó)觀后感7
我看了《舌尖上的中國(guó)》記錄片,這部紀(jì)錄片講述了中國(guó)的美食以及它背后的故事,這里面的美食都是色香味俱全,讓人看了口水都留下來(lái)了。比如松茸、臘肉、魚(yú)等,都有著各種各樣的做法。這里不僅只做美食,還告訴我許多知識(shí),讓我明白了很多生活常識(shí),真是一部好片!
最高端的食材往往只需要最簡(jiǎn)單的烹飪方式,大家都要靠飯碗過(guò)活,《舌尖上的中國(guó)》以一個(gè)個(gè)小故事傳承了中國(guó)的美食傳統(tǒng),也體現(xiàn)了中華的優(yōu)良精神。
各個(gè)民族、各個(gè)地方,不同的風(fēng)俗、不同的人文情懷,做出的每一道菜,每一份成就,每一滴汗水,都匯集在中國(guó)的'舌尖上。飲食也成為一道獨(dú)特的美景。
這種紀(jì)錄片是很實(shí)用的,不是表面上告訴你這個(gè)好吃,那個(gè)美味,而是告訴你該怎么做,這就使《舌尖上的中國(guó)》變的很有韻味,超凡脫俗,深受大家的喜愛(ài)。
我也懂得了,每一道菜,都是勞動(dòng)人民背后的辛苦付出,《舌尖上的中國(guó)》也讓我明白要珍惜糧食,更明白56個(gè)民族人文情懷以及舌尖上那份獨(dú)特,但不變是那份緊緊相連的”愛(ài)“!
舌尖上的中國(guó)觀后感8
作為一個(gè)正宗吃貨,《舌尖上的中國(guó)》第一季幾乎讓我所有的饞蟲(chóng)都被瞬間激活了。那些看起來(lái)質(zhì)樸,但是美味的食物讓我對(duì)于中國(guó)各個(gè)地區(qū)的美食都有了一種全新的認(rèn)識(shí)。第二季開(kāi)播之前我就看過(guò)了預(yù)告,除了美食,似乎多了很多更加樸實(shí)的勞動(dòng)者帶給我們的感動(dòng)。
和第一季對(duì)比起來(lái),第二季似乎更加接地氣了,展現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食,更多的'普通勞動(dòng)者出現(xiàn)在了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻,漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們,頂著海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕捉十幾米開(kāi)外僅五厘米長(zhǎng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食并不是最重要的,最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白馬占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)單美味的蜂蜜是白馬家里對(duì)于美食的最高追求了。
時(shí)代在變化,我們吃的東西也在不斷變化,一切都還會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去,但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會(huì)消失,永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美好的感動(dòng)。
舌尖上的中國(guó)觀后感9
作為一個(gè)正宗吃貨,《舌尖上的中國(guó)》第一季幾乎讓我全部的饞蟲(chóng)都被瞬間激活了。那些看起來(lái)質(zhì)樸,但是美味的食物讓我對(duì)于中國(guó)各個(gè)地區(qū)的美食都有了一種全新的相識(shí)。其次季開(kāi)播之前我就看過(guò)了預(yù)報(bào),除了美食,好像多了許多更加樸實(shí)的勞動(dòng)者帶給我們的感動(dòng)。
和第一季比照起來(lái),其次季好像更加接地氣了,呈現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食,更多的平凡勞動(dòng)者出此時(shí)此刻了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手締造生活中的一切,給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻,慢慢消逝在這個(gè)時(shí)代的麥客們,頂著海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕獲十幾米開(kāi)外僅五厘米長(zhǎng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告知我們,美食并不是最重要的,最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的.食物。
第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒(méi)有任何愛(ài)護(hù)措施的狀況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)潔美味的蜂蜜是白瑪家里對(duì)于美食的最高追求了。
時(shí)代在改變,我們吃的東西也在不斷改變,一切都還會(huì)接著開(kāi)展下去,但愿這些淳樸和美食恒久都不會(huì)消逝,恒久都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美妙的感動(dòng)。
舌尖上的中國(guó)觀后感10
《舌尖》在眾多飲食節(jié)目中脫穎而出,靠的絕不只是饕餮的美食,他一方面把美食深埋進(jìn)最平凡的鄉(xiāng)野民間,一邊把食物上升到民族性和文化的高度,讓觀者不自覺(jué)的在舌尖上展現(xiàn)出作為中國(guó)人的文化自覺(jué)性。
為了給弟弟上大學(xué)湊學(xué)費(fèi)上山挖靈芝和天麻的藏族小伙白馬,東奔西走從事辛苦的養(yǎng)蜂行業(yè)的老譚夫婦,以船為家、奔波在東海上討生活的漁民、行走在秦嶺北麓平原的職業(yè)麥客,山東農(nóng)村制作煎餅的老夫婦……較之上一季,《舌尖》用情感更為充沛的鏡頭,再度瞄準(zhǔn)了這塊土地上最可愛(ài)的勞動(dòng)人民和食物間的質(zhì)樸聯(lián)系,讓人們無(wú)法不仰視這些尋常人的身影。
節(jié)目播出中,網(wǎng)友不斷表達(dá)著自己的理解:“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食顯得不是那么主要了,突出的是人們的.一種情感!()在第一集中,食物的采集者、生產(chǎn)者、加工轉(zhuǎn)化者都是由人來(lái)完成,故事加深了以人為主的敘事習(xí)慣,讓人看到更為豐沛的人文氣息,從這個(gè)層面上來(lái)說(shuō),《舌尖上的中國(guó)》似乎更應(yīng)該叫做《舌尖上的中國(guó)人》。
但也有觀眾認(rèn)為《舌尖2》不及《舌尖1》的渾然天成,反倒是多了幾分刻意:“完全沒(méi)了第一季淡然鄉(xiāng)愁的感動(dòng)滋味,刻意煽情糾結(jié)人情鄉(xiāng)味,素材太多展開(kāi)太廣,有些凌亂。”還有觀眾更加直白的指出該片缺點(diǎn):“編得像走基層,形在意無(wú)存,主題之外承受了太多強(qiáng)加的信息和主觀設(shè)計(jì),畫(huà)面夠好,剪輯節(jié)奏太快。”
舌尖上的中國(guó)觀后感11
今天中午和may,Jin一起吃飯時(shí),may問(wèn)我你看了《舌尖上的中國(guó)》了嗎?
我很奇怪她問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題,因?yàn)樗牢夷挠袝r(shí)間看電視啊。尤其是國(guó)產(chǎn)的電視劇之類的,前一陣子Jin在吃飯的時(shí)候大談什么甄嬛傳,我很不客氣要求她立刻停止,換個(gè)話題,實(shí)在要談電視也得談《downton Abbey》。
may說(shuō)這是紀(jì)錄片,拍的很好,陳曉卿拍的,據(jù)說(shuō)籌備了十年。
陳曉卿啊,這么巧呢。昨天晚上我整理照片時(shí)還看到07年夏天我組織他和Heidi帶著三個(gè)孩子一起去法國(guó)的照片。
我們從巴黎到盧瓦爾河谷,然后一直到瑞士邊境的小鎮(zhèn)chamonix。他給我們拍了很多照片。
一路上都是他開(kāi)車(chē),我找路。很佩服他的記憶力,他不認(rèn)識(shí)法文,竟然能記住路過(guò)的'餐廳的名字。當(dāng)我說(shuō)東他說(shuō)西時(shí),往往是他對(duì),然后他就說(shuō):“小陳啊,你真厲害啊!
我的安排不是非常令他滿意,我定不是三星的的酒店就是四花的城堡。他覺(jué)得我們可以在住的方面節(jié)省一點(diǎn),省下的錢(qián)他需要給他當(dāng)時(shí)的女友買(mǎi)包包,而我很不善解任意地把巴黎的購(gòu)物時(shí)間縮短了,因?yàn)槲易约簺](méi)有購(gòu)物的愛(ài)好。
回國(guó)以后,他請(qǐng)我們吃了飯,還把所有的照片沖洗了出來(lái),最讓人感動(dòng)的是他還裝裱了一堆我們的照片。
我知道他是美食家,所以有時(shí)請(qǐng)客不知去哪里時(shí),會(huì)給他發(fā)短信,他總是給出不錯(cuò)的推薦。
曬幾張他拍的照片吧,很感謝他的照片,他辛苦的開(kāi)車(chē)。
舌尖上的中國(guó)觀后感12
《舌尖上的中國(guó)2》開(kāi)播以來(lái)不僅收大人們的喜歡,在小學(xué)生中學(xué)生也廣收歡迎。下面是一位中學(xué)生寫(xiě)的一篇《舌尖上的中國(guó)2》第三集觀后感,讓我們一起來(lái)看看。
今天是五一假期的第二天,晚上做完作業(yè)后,跟著媽媽看電視!媽媽晚上在看《舌尖上的中國(guó)2》第三集時(shí)節(jié),看著看著,我也入迷了!感概中國(guó)美食跟中國(guó)文化一樣真是博大精深啊!
看到開(kāi)始呈現(xiàn)出來(lái)的那鍋燉魚(yú),我的口水差點(diǎn)流下來(lái),心想我的媽媽可不會(huì)做這道菜,要是會(huì)的話該多好啊!接著更多美食接憧而來(lái),太多了:什么多味筍干、咸肉黃泥拱、香椿煎蛋、紫蘇炒螺螄等食物不斷撞擊著我的味覺(jué)神經(jīng)。我對(duì)媽媽說(shuō),你什么時(shí)候會(huì)做這些菜啊?媽媽說(shuō),我會(huì)盡量學(xué)的,為了我的寶貝!
以前經(jīng)常聽(tīng)到賣(mài)切糕的很騙人,但我一直不知道什么是切糕。晚上終于看到廬山真面目了。我感覺(jué)這么美味的.食物這么會(huì)是騙人的工具呢?
《舌尖上的中國(guó)2》還有一點(diǎn)讓我看起來(lái)感覺(jué)很爽,就是畫(huà)面太美了。感覺(jué)比我看的任務(wù)動(dòng)畫(huà)片都美。
“在這個(gè)時(shí)代,每一個(gè)人都經(jīng)歷著太多的苦痛和喜悅,中國(guó)人總會(huì)將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現(xiàn)在四季的餐桌之上。”這是節(jié)目的最后說(shuō)的一句話。雖然我不大懂這是什么意思,但是我不知道為什么我卻很喜歡這句話。
看完今晚的《舌尖上的中國(guó)2》第三集時(shí)節(jié),我跟媽媽說(shuō),以后每一集我都要看。太好看了!
舌尖上的中國(guó)觀后感13
和第一季對(duì)比起來(lái),第二季似乎更加接地氣了,展現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食,更多的普通勞動(dòng)者出現(xiàn)在了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來(lái)那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻,漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們,頂著海風(fēng)出海捕魚(yú)的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕捉十幾米開(kāi)外僅五厘米長(zhǎng)跳跳魚(yú)的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食并不是最重要的,最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的'美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒(méi)有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹(shù)上40米……那樣一份簡(jiǎn)單美味的蜂蜜是白瑪家里對(duì)于美食的最高追求了。
時(shí)代在變化,我們吃的東西也在不斷變化,一切都還會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去,但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會(huì)消失,永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來(lái)更多更美好的感動(dòng)。
二:舌尖上的中國(guó)
寒假,我在網(wǎng)上看了一遍前段時(shí)間比較火的一部紀(jì)錄片——《舌尖上的中國(guó)》。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來(lái)所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。
舌尖上的中國(guó)觀后感14
自古以來(lái)就有“民以食為天”這樣的道理,吃對(duì)中國(guó)人還說(shuō)不僅僅是填飽肚子這么簡(jiǎn)單的事兒,它更像是一種儀式。
舌尖上的中國(guó)的主題不僅僅局限于向你介紹一種美食,更加深入到通過(guò)食物認(rèn)識(shí)當(dāng)下的中國(guó)人如何糾結(jié)于傳統(tǒng)以及如何驚慌的面對(duì)發(fā)展。我在看第一季的'時(shí)候餓了,第二季的時(shí)候直接哭了。這部紀(jì)錄片的內(nèi)容可能不算創(chuàng)新,因?yàn)榕臄z美食的紀(jì)錄片數(shù)不勝數(shù)。但是舌尖上的中國(guó)不僅僅局限于八大菜系,而是紀(jì)錄每一個(gè)普通家庭對(duì)食譜的古老傳承,體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)大國(guó)對(duì)家庭文化的重視以及對(duì)自然的敬畏與尊重。
舌尖上的中國(guó)每一個(gè)鏡頭質(zhì)量都非常高,這是央視第一次用高清機(jī)器拍攝的紀(jì)錄片。陳曉卿團(tuán)隊(duì)拍攝了近千個(gè)鏡頭,每一個(gè)鏡頭所選取的時(shí)間不過(guò)幾秒,有一次為了拍攝一個(gè)要做4小時(shí)的菜,整整拍了28小時(shí)。頻繁剪輯與精致的特寫(xiě)畫(huà)面結(jié)合,使得整個(gè)影片非常的美,色彩斑斕,食物背景虛化的非常好。抖動(dòng)的鏡頭更能突顯紀(jì)錄片的真實(shí)感,跟拍的形式使觀眾們身臨其境。
舌尖上的中國(guó)這部影片的解說(shuō)詞十分簡(jiǎn)練。很多氛圍都用音樂(lè)和音效烘托了起來(lái),給觀眾很多想象與思考的空間。其實(shí)很多人類的情感并不是三言兩語(yǔ)能夠說(shuō)出來(lái)的,100個(gè)人眼中就有100種哈姆雷特,人類的情感需要觀眾自己去領(lǐng)悟。這是一種藝術(shù)手法,這個(gè)片子沒(méi)有意識(shí)形態(tài)的捆綁,正因如此,才把這個(gè)片子推向了國(guó)際化,這種不狹隘的創(chuàng)作手法才能被全世界認(rèn)同與欣賞。
舌尖上的中國(guó)觀后感15
前幾天,我們一家人去了中國(guó)的西北部。那里的飲食習(xí)慣與蘇州大不相同。比如每頓飯都會(huì)有白饅頭,老酸奶,還有西北人愛(ài)吃的皮囊和糟醅。我真的不習(xí)慣吃。為什么人在不同的地方吃的不一樣?我媽跟我說(shuō)這叫飲食文化。
回到家,我媽打開(kāi)電視讓我看紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》。
食物,主食,轉(zhuǎn)化,儲(chǔ)存,烹飪,調(diào)配,生態(tài).一共七集紀(jì)錄片,我居然一口氣看完了!在廚師的“魔手”上,酸、甜、苦、辣、咸的味道一個(gè)個(gè)出現(xiàn)在我面前,讓我“流口水三千尺”。我仿佛聽(tīng)到了那些美食的呼喚,真的希望電視上的美食能立刻飛到我身邊。
之后我的心就靜不下來(lái)了。我問(wèn)了所有看過(guò)這部紀(jì)錄片的.朋友,他們都說(shuō)看完餓了。一開(kāi)始我是這么想的,但是冷靜下來(lái)想想。真的只是為了讓我們了解食物嗎?恐怕不行!就像那些在烈日下勞作的農(nóng)民,也許他們沒(méi)有讀過(guò)書(shū);也許,他們的條件并不比我們優(yōu)越;也許,他們沒(méi)有英俊的外表.但是,他們有勤勞樸實(shí)的面孔,堅(jiān)韌干練的雙手,善良樂(lè)觀的心!其實(shí)播出這部電影的真正原因是為了弘揚(yáng)中華民族勤勞頑強(qiáng)的性格,造就了我們偉大的中國(guó)的各種飲食文化。
“誰(shuí)知道中國(guó)菜難吃!睆男〉酱竺總(gè)人都會(huì)背這首詩(shī),但有多少人真正理解它的含義?每次看一集,都會(huì)默想內(nèi)容,看著碗里桌子上剩下的米粒。我總是感到羞恥。
我們要感謝大自然的美食,感謝那些把它擺上餐桌的人。我們要珍惜碗里的每一粒米,每一道菜,讓美味不僅留在舌尖,還能滲透到我們的心里!
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