創(chuàng)業(yè)策劃書集合15篇
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作已經(jīng)告一段落了,我們的工作再譜新的篇章,同樣也要定好新的目標(biāo),是時(shí)候靜下心來好好寫寫策劃書了。那么你會(huì)寫策劃書嗎?以下是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)策劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
創(chuàng)業(yè)策劃書1
餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力所進(jìn)行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,即在對(duì)企業(yè)周邊商圈的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,進(jìn)行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實(shí)現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對(duì)接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個(gè)階段性目標(biāo),歸根到底,是要強(qiáng)化企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,取長補(bǔ)短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。
餐飲策劃的內(nèi)容
1、選址策劃。
餐飲經(jīng)營過程中,餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作:一種,是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的`位置;另一種,是根據(jù)已經(jīng)找到的位置,為其量身定做合適的模式。無論是哪一種,對(duì)于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。
2、定位策劃
在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上,為餐飲企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),打包一個(gè)合適的“商品”,以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位,就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),尋找在顧客心中的位置。
3、主題策劃
人以群分,物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性,渲染環(huán)境,能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。
4、環(huán)境策劃餐飲策劃根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,對(duì)餐廳提出裝修設(shè)想。
5、投資策劃
測(cè)算餐飲企業(yè)的運(yùn)營狀況,確定盈虧平衡點(diǎn),以便制定可行性方案,規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式,核算投資回收期。
6、產(chǎn)品線策劃
根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術(shù)實(shí)力,設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法,保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。
7、采購策劃
通過完善管理體系,建立管理機(jī)制,確保入庫原輔材料和其它物品,保質(zhì),足量,底價(jià)。
8、人力資源策劃
“用人”從“選人”開始。展望工作愿景,規(guī)劃員工人生,用更多的“非物質(zhì)力量”,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。
9、管理策劃
職責(zé)明確,崗位分清,制度合理,獎(jiǎng)罰分明。推行“傻瓜式管理”,杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。
10、品牌策劃
提煉企業(yè)精神,歸納企業(yè)文化,整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象,擴(kuò)大影響,承諾品質(zhì),吸引顧客,激勵(lì)士氣。
餐飲策劃的步驟
1、市場(chǎng)調(diào)研
2、相關(guān)人員溝通醞釀
3、高層管理人員討論決策
4、管理團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行
餐飲策劃的原則
1、效益性原則
2、時(shí)間性原則
3、便利性原則
4、可操性原則 餐飲策劃的方法
1、重點(diǎn)法。突出主項(xiàng),主次分明。如:全聚德烤鴨店。
2、主題法。彰顯主題,挖掘內(nèi)涵。如:荷塘月色素食坊。
3、品牌法。品質(zhì)承諾,個(gè)性鮮明。
4、特色法。單品規(guī)劃,大眾需求。如:新亞大包。
5、移植法。本地沒有,照搬外地。如:肯德基。
6、嫁接法。改進(jìn)創(chuàng)新,與眾不同。如:新派川菜。
7、讓利法。先舍后得,大商之道。如:城郊餐飲。
創(chuàng)業(yè)策劃書2
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
經(jīng)營目標(biāo):
在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營宗旨:
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
市場(chǎng)介紹;
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析:
xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們能夠開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。
目標(biāo)顧客:
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了堅(jiān)持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面,健康更多
心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和堅(jiān)持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念:
。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
。3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級(jí)提出自我的意見或見解。
。4)營造團(tuán)體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作進(jìn)取性。
。5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊(duì)伍:
投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腵服務(wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:
研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并理解咨詢。
形象代言:
制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊(cè):
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。資料介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng):
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)經(jīng)過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20xx元。
許愿樹:
店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫忙顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
開張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)必須份額填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制
當(dāng)企業(yè)形象被理解并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向xx市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營
在xx市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了必須流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握必須市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
創(chuàng)業(yè)策劃書3
一:市場(chǎng)分析
校園外賣是一個(gè)很大的商機(jī)因?yàn)檎n程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的問題成了不容易解決的事。所以我們的快捷訂餐系統(tǒng)(校園外賣整合營銷)由此而生,我們主要負(fù)責(zé)的是校園外賣代送、訂餐,讓每一位同學(xué)都能吃到自己想吃的快餐。
我們考慮到了學(xué)校外賣就只有一家、味道單一所以我們把學(xué)校里餐飲店的外賣整合在一起進(jìn)行配送。讓餐飲店獲得更多利潤的同時(shí)同學(xué)們能訂到自己喜歡的快餐。
二:市場(chǎng)現(xiàn)狀和策略:
學(xué)校能送外賣的就只有五味軒,所以等外賣的時(shí)間會(huì)很長。雖然五味軒的.菜品有很多但有的同學(xué)還是不喜歡那里的味道。我們把學(xué)校的外賣整合起來做這樣同學(xué)們就可以定不餐店的外賣而且等待外賣的時(shí)間也會(huì)大大的縮短。
應(yīng)為中午下午放學(xué)時(shí)間剛好是就餐時(shí)間的高峰期,可能會(huì)出現(xiàn)沒有位置和有很長一段時(shí)間在等待上菜。所以我們還制定了一個(gè)提供訂餐的平臺(tái)。
三:競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和優(yōu)劣式
我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是五味軒,他們的優(yōu)勢(shì)是有很好和很固定的客戶而且有經(jīng)濟(jì)實(shí)力有自己的餐館,劣勢(shì)是他們的味道不是答應(yīng)能滿足所有同學(xué)的需求還有他們外賣所需的時(shí)間會(huì)很長有時(shí)候會(huì)等上1個(gè)小時(shí)。我們的優(yōu)勢(shì)是我們可以為同學(xué)們提供學(xué)校里他們喜歡的外賣,而且時(shí)間會(huì)大大的縮短節(jié)約了他們等待外賣的時(shí)間。劣勢(shì)是我們沒有經(jīng)濟(jì)實(shí)力缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),沒有固定的客戶。
四:方案計(jì)劃
在實(shí)施方案前我們要做一個(gè)簡(jiǎn)單的方案計(jì)劃
1、9月20日im專員負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)校各個(gè)餐廳,收集相關(guān)菜單菜譜和價(jià)格
2、9月21號(hào)所收集的材料進(jìn)行總結(jié)整理制定
3、9月21—27號(hào)做網(wǎng)站的開發(fā)和把收集起來的資料發(fā)布到網(wǎng)上去。
4、9月28號(hào)以后開始分配人數(shù)到相關(guān)的崗位實(shí)行我們的項(xiàng)目。
五:項(xiàng)目實(shí)施和安排
我們項(xiàng)目組的人員是5個(gè)但是如果以后的外賣安排不過來我們會(huì)隨時(shí)的增加人數(shù),因?yàn)樯衔缟险n和方便顧客隨時(shí)聯(lián)系的原因(可以根據(jù)餐廳的要求而定),
六:項(xiàng)目盈利
這是一個(gè)商家和顧客都很關(guān)注的問題,我們采取和五味軒做法我們只是原價(jià)從商家那里拿到外賣,而且不會(huì)從商家獲取工資,我們的利益來源是送外賣時(shí)從學(xué)生那里每份多收元。
七:項(xiàng)目人員:
組長:xxx
ceo專員:xxx
技術(shù)專員:xxxx
im專員:xxx
創(chuàng)業(yè)策劃書4
一、活動(dòng)背景:
在現(xiàn)在這個(gè)資源稀缺的世界上,生產(chǎn)者擁有發(fā)言權(quán),但在供應(yīng)過量的世界上,顧客才是真正的權(quán)力擁有者。這種具有劃時(shí)代意義的轉(zhuǎn)換,使得市場(chǎng)營銷理直氣壯地成為了企業(yè)的核心指導(dǎo)原則。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)越來越劇烈,面對(duì)日益激烈的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)的市場(chǎng)營銷變的.越發(fā)重要。因?yàn)椋墙?jīng)營的核心和靈魂!經(jīng)濟(jì)危機(jī)的陰影還沒完全退去,我們?cè)谌蘸蟮墓ぷ骰騽?chuàng)業(yè)中必不可少的一項(xiàng)知識(shí)就是營銷的理論與實(shí)際操作。只有這樣才會(huì)有相對(duì)的優(yōu)勢(shì)!
二、活動(dòng)目的:
在比賽過程中普及營銷知識(shí),增強(qiáng)大學(xué)生的營銷意識(shí),豐富大學(xué)生課余生活的同時(shí)也為社會(huì)積累有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的營銷人才;通過與企業(yè)合作,既加強(qiáng)大學(xué)生與經(jīng)濟(jì)社會(huì)的聯(lián)系,又實(shí)現(xiàn)了與事業(yè)企業(yè)單位的雙贏。
三、活動(dòng)對(duì)象
棗莊學(xué)院在校全體師生
四、活動(dòng)流程:
1.前期宣傳(10月20日至10月31日)
(1)20日啟動(dòng)儀式活動(dòng)內(nèi)容
、僭趯W(xué)校小廣場(chǎng)懸掛彩虹門和氫氣球
②擺放花籃和其他裝飾品
、蹖I(yè)司儀主持,使用音響設(shè)備
④擺放展板,懸掛條幅,發(fā)放傳單,現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名
、荽罱ê(jiǎn)易舞臺(tái),背景為大型寫真,小型文藝表演
(2)21日至31日(除周末)
、21日開始設(shè)立報(bào)名點(diǎn)
②24日下午舉行專業(yè)講座并公布比賽題目
、27日中午針對(duì)24日的講座在小廣場(chǎng)舉行趣味小活動(dòng)(啟用音響)
④ 與棗莊通訊公司合作,對(duì)校內(nèi)用戶發(fā)送宣傳短信
注:期間持續(xù)在小廣場(chǎng)懸掛條幅,擺放展板,在校園各宣傳欄張貼海報(bào)與提示貼,在主干道、餐廳門口等人流量大的地點(diǎn)發(fā)放宣傳單并在校廣播站持續(xù)報(bào)導(dǎo)。
2、參賽形式:個(gè)人參賽或組隊(duì)才賽均可
3、初賽:
時(shí)間:11月1日—7日,由選手提交參賽作品。
7日審核并公布16位進(jìn)入復(fù)賽選手名單。
交稿地點(diǎn):體育樓401
注:3日下午4點(diǎn),于多媒體401進(jìn)行專業(yè)講座。
4、復(fù)賽:
時(shí)間:11月8日—14日。
13日晚6點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)舉行復(fù)賽,由專業(yè)老師評(píng)審。
14日公布進(jìn)入決賽名單
地點(diǎn):校文科樓學(xué)術(shù)報(bào)告廳
形式:ppt,參賽選手現(xiàn)場(chǎng)闡述作品。八件作品進(jìn)入決賽
5、決賽既頒獎(jiǎng)儀式:
時(shí)間:11月21日晚六點(diǎn),有專業(yè)評(píng)委及嘉賓現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比
地點(diǎn):綜合樓報(bào)告廳
形式:選手用ppt形式現(xiàn)場(chǎng)演說和專家評(píng)委進(jìn)行答辯環(huán)節(jié)
五、贊助優(yōu)勢(shì):
1.棗莊學(xué)院是棗莊市唯一的一所高等學(xué)府,在校師生14000人,具有巨大的現(xiàn)實(shí)消費(fèi)能力、潛在消費(fèi)能力與良好的宣傳效果,生源輻射覆蓋全國大部分地區(qū)。
2.營銷協(xié)會(huì)是棗莊學(xué)院最具影響力的學(xué)生團(tuán)體之一,舉辦過多次院級(jí)和系級(jí)的大型活動(dòng),如:xx年承辦中國大學(xué)生第七屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)大賽棗莊賽區(qū)的比賽,第二屆“可口可樂杯”營銷策劃大賽,第一屆“惠普杯”營銷策劃大賽等。
3.本次大賽將邀請(qǐng)棗莊日?qǐng)?bào)、魯南在線網(wǎng)、棗莊電視臺(tái)、參加本次活動(dòng),對(duì)本次比賽進(jìn)行報(bào)道,宣傳力度大。
4.本次比賽贊助商有命題權(quán),并有權(quán)查看本次比賽所有作品。
5.宣傳力度大、內(nèi)容形式豐富多彩,持續(xù)時(shí)間
創(chuàng)業(yè)策劃書5
一、企業(yè)概況:
根據(jù)子女教育問題在家長心目中的地位不斷的提升,很多家長都愿意將資金投入到子女教育上來,為子女的將來做打算,總是期望自己的孩子是人中龍鳳,更退一步講,因?yàn)楝F(xiàn)在的中小學(xué)生自制能力有限,將大量的時(shí)間花廢到了打網(wǎng)絡(luò)游戲上來,家長為了避免這種情況的發(fā)生就想將孩子送進(jìn)暑期輔導(dǎo)班,根據(jù)這種社會(huì)現(xiàn)狀本企業(yè)主要是針對(duì)的是以攀枝花為中心涉及方圓百里的縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)而建立暑期輔導(dǎo)班。本輔導(dǎo)中心主要面對(duì)的是小學(xué)、初中、高中的學(xué)生。
二、企業(yè)策劃者的個(gè)人情況:
本人出生于河南省鶴壁市?h,現(xiàn)在在攀枝花學(xué)院人文社科學(xué)院就讀于法學(xué)專業(yè),不僅在20xx年的暑期曾作為主要負(fù)責(zé)人帶過一個(gè)家教輔導(dǎo)班,而且在平時(shí)也在校外做關(guān)于家教的兼職,有一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。
三、行業(yè)及市場(chǎng)情況:
因?yàn)榧议L越來越注重孩子的教育培養(yǎng)問題,將孩子的學(xué)習(xí)教育作為頭等大事來看待,為了子女將來可以更加的有出息,所以很樂意將金錢投入到子女教育上來。然而,正是有很多人也看到了這種商機(jī),所以每年暑假都會(huì)涌現(xiàn)出很多的家教輔導(dǎo)中心。
從事暑期輔導(dǎo)班這樣的工作,不僅需要金錢的投入還需要投入大量的精力,想要做好一個(gè)家教班的話人不在多而在精。如何在形形色色的輔導(dǎo)班中脫穎而出也是一個(gè)重大的問題。不可否認(rèn)的是如果輔導(dǎo)班的團(tuán)隊(duì)比較優(yōu)良,輔導(dǎo)班的質(zhì)量比較優(yōu)秀那么在眾多輔導(dǎo)班中脫穎而出也就不存在問題,最后,也不會(huì)擔(dān)心關(guān)于招不到學(xué)生的境況。本企業(yè)的宣傳主要把重心放在三十歲左右六十歲以下的人群上。
四、組織與管理:
1.企業(yè)基本情況:預(yù)先擬定的企業(yè)名稱為“金牌輔導(dǎo)班”預(yù)期成立時(shí)間在暑假放假前兩個(gè)月、預(yù)期注冊(cè)資本為30000元 ,每個(gè)教學(xué)點(diǎn)上的流動(dòng)資金大約為5000元。(本企業(yè)為合伙企業(yè))
其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例為 85%
無形資產(chǎn)出資額及占股份比例為15%
預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn):攀枝花市東區(qū)
2.企業(yè)主要股東情況:列表說明股東的名稱及其出資情況。
股東名稱 出資額 股份比例 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話
甲方
乙方
丙方
丁方
3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況:以圖形來表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并說明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。
總負(fù)責(zé)人
財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人
人事部負(fù)責(zé)人
各分點(diǎn)負(fù)責(zé)人
全體輔導(dǎo)班教師
4、企業(yè)員工的招聘與培訓(xùn):
本次招聘主要是在暑假放假前一個(gè)月進(jìn)行招聘,采用在校園內(nèi)張貼廣告的形式進(jìn)行,本次招牌活動(dòng)主要由人事部負(fù)責(zé),招聘地點(diǎn)鎖定在攀枝花學(xué)院本部、西苑以及機(jī)電學(xué)院,面試地點(diǎn)全部設(shè)在攀枝花學(xué)院本部?jī)?nèi),本次招聘會(huì)根據(jù)提前找到的教學(xué)點(diǎn)來確定招聘老師的數(shù)量,本次招聘大約需要200名教師,分三批進(jìn)行。
培訓(xùn)時(shí)間定在招聘結(jié)束兩天之后,占用大家中午午休睡覺的時(shí)間,針對(duì)如何宣傳,如張貼廣告、如何與家長聯(lián)系與溝通以及如果介紹我們的輔導(dǎo)班做一個(gè)細(xì)致的培訓(xùn)。
5、董事會(huì)成員名單:
序號(hào) 職務(wù) 姓名 學(xué)歷或職稱 聯(lián)系電話
1 主要負(fù)責(zé)人 劉應(yīng)巧 本科二本在校生
2 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)人 苑琳琳 本科二本在校生
3 人事部負(fù)責(zé)人 袁雪芳 本科二本在校生
4人事部副負(fù)責(zé)人 王曉芬 本科二本在校生
五、營銷策略:
因?yàn)槊康绞钇谑袌?chǎng)上將會(huì)涌現(xiàn)出大量的輔導(dǎo)班,總體來說壓力還是比較大的,有很多輔導(dǎo)班大部分是大學(xué)生辦的',但是近幾年來教師也慢慢地開始利用暑假期間辦起了暑假輔導(dǎo)班,無疑,這種情況給新生的輔導(dǎo)中心增添了難度,但是這種情況即使機(jī)遇又是挑戰(zhàn),因?yàn)閳?bào)名參加輔導(dǎo)班的大多數(shù)學(xué)生是因?yàn)閷W(xué)習(xí)成績(jī)不太理想,與自己的老師溝通少,或者說不滿意某位老師所造成的,所以,我們并不需要過度的擔(dān)心這種情況。
我們可以在宣傳力度以及宣傳質(zhì)量上做到最好,因?yàn)楹芏嗉议L對(duì)輔導(dǎo)班也不是很了解,所以,前期的準(zhǔn)備工作一定要做好。
1.尋看市場(chǎng),確定教學(xué)點(diǎn):
首先要對(duì)攀枝花市東區(qū)西區(qū)本身要做一個(gè)具體的了解,確定好攀枝花市的區(qū)內(nèi)的教學(xué)點(diǎn),找到適合的房子,并且商議洽談,付好定金。教學(xué)點(diǎn)盡量設(shè)在交通便利,環(huán)境優(yōu)美,離小區(qū)要近的地方。桌椅可以提前優(yōu)先考慮租用學(xué);蛘哂變簣@的桌椅,盡量可以連同教室一起租起。首先在攀枝花市區(qū)的清香坪、瓜子坪、丙草崗、南山、米易、鹽邊……具體在確立,大約建立30-35個(gè)教學(xué)點(diǎn)。
2.暑期輔導(dǎo)班教師招聘:
將招聘的重點(diǎn)放在外表看起來成熟穩(wěn)重,并且有較好的表達(dá)溝通能力的學(xué)生上,條件必須要確定吃苦耐勞,工資基本工資為每月1000元,一個(gè)點(diǎn)上安排4個(gè)教師,其中選定一個(gè)能力較強(qiáng)的定位該點(diǎn)的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人的月工資為1200,此工資按天計(jì)算。每一個(gè)教學(xué)點(diǎn)點(diǎn)根據(jù)本身的具體情況定下指標(biāo),每個(gè)點(diǎn)至少要找到30個(gè)學(xué)生,超出的學(xué)生每超出一個(gè)每位教師可得到五十元的提成。同時(shí)會(huì)適當(dāng)?shù)陌l(fā)給生活補(bǔ)助。招聘成功的應(yīng)該簽訂與其簽訂合同,該合同受法律保護(hù),如果違約將追究其法律責(zé)任。
3.宣傳:
根據(jù)已經(jīng)確定好的教師將教師根據(jù)教學(xué)地點(diǎn)的不同分好組,開始宣傳單的印發(fā)工作,根據(jù)地點(diǎn)的不同宣傳單都有適當(dāng)?shù)母淖。例如?fù)責(zé)人的聯(lián)系咨詢電話以及咨詢地點(diǎn)等。確定好后就是宣傳工作了,主要包括發(fā)傳單和張貼廣告,發(fā)傳單最好鎖定在中小學(xué)生放假拿成績(jī)單的時(shí)候,因?yàn),?dāng)時(shí)會(huì)有許多家長陪同。宣傳日期大約為10到15天。
每個(gè)教學(xué)點(diǎn)上燈宣傳了5天左右,根據(jù)具體的情況開始設(shè)立咨詢點(diǎn),家長交費(fèi)的時(shí)候同時(shí)要簽訂安全管理協(xié)議。小學(xué)的費(fèi)用初步定為450元,初中650元,高中每科400元小學(xué)和初中根據(jù)具體情況可優(yōu)惠50元,發(fā)票為本輔導(dǎo)中心專用發(fā)票,每張發(fā)票上要有教學(xué)點(diǎn)上負(fù)責(zé)人的簽名。
4.授課:
本輔導(dǎo)班全部定為7月12號(hào)至7月13號(hào)開始進(jìn)行公開課,7月14號(hào)為入學(xué)考試,7月15好正式講課。授課時(shí)間為一個(gè)月,具體的教課安排由教學(xué)點(diǎn)自主安排,教材有本輔導(dǎo)中心提供。
六、其他:
對(duì)于剛開始工作不久就要辭職(工作了在五天以內(nèi)的)的教師,工資將會(huì)不以支付,造成嚴(yán)重情況的,本企業(yè)將會(huì)根據(jù)招聘時(shí)所簽的協(xié)約追究其責(zé)任,必要時(shí)請(qǐng)求違約賠償。
創(chuàng)業(yè)策劃書6
一、快餐店地址:大學(xué)校區(qū)周邊、鬧市區(qū)、人口密集社區(qū)、醫(yī)院附近等
二、快餐店規(guī)模:80-120M;,可同時(shí)容納50到80人就餐
三、成本核算:
1.飲食公司注冊(cè)資金:5000元。
2.房屋轉(zhuǎn)讓費(fèi)用:7萬(使用期限定為三年以上,內(nèi)部帶簡(jiǎn)單裝修)。
3.月房租:8000元/月,一年付清,首付6萬元(頭年?duì)I業(yè)爭(zhēng)取談判至半年付,約為5萬
元)。
4.廚房用具:
油煙機(jī)兩臺(tái)1000元;附:白鐵皮罩
冷凍冰柜兩臺(tái)2000元;
冷藏冰柜一臺(tái)1000元;
風(fēng)扇、和面機(jī)、壓面機(jī)、工作臺(tái)、消毒柜、高壓鍋、蒸鍋、炒鍋、爐具等按1萬元計(jì);
其他用具1000元。
共計(jì)15000元
5.前廳裝修:
中央空調(diào)兩臺(tái)5000元;
開放式冰箱兩臺(tái)2000元(其中由啤酒供應(yīng)商提供一臺(tái));
液晶電腦一臺(tái)4000元;
電視兩臺(tái)加有線電視費(fèi)用2000元(主要是針對(duì)08年奧運(yùn)會(huì),可做夜間生意);
智能刷卡機(jī)一臺(tái)估價(jià)2000元(內(nèi)含會(huì)員卡制作);
吧臺(tái)一套估價(jià)1000元;
環(huán)繞式立體音箱一套3000元;
桌椅以30套計(jì),每套(一桌4椅不等)200元共6000元;
餐具100套1000元;
飲料機(jī)一套估價(jià)3000元(聯(lián)系百事或可口可樂廠商向其購買);
銷售臺(tái)、驗(yàn)鈔機(jī)兩部、收銀機(jī)兩部、電話兩部1000元;
燈光、墻體、地面、店門裝修2萬元(準(zhǔn)確數(shù)字待定);
衛(wèi)生間男女廁所:男廁:立式小便池兩大一小1000元,馬桶一個(gè)300元;女廁:蹲式
馬桶兩個(gè)500元。自動(dòng)感應(yīng)洗手池兩個(gè)1000元,感應(yīng)吹手機(jī)一臺(tái)300元。鏡子一面200
元。其他700元。共計(jì)4000元;
裝修以上共計(jì)54000元。
6.服務(wù)員每人兩套店服以每套100元計(jì)共2000元;廚師服裝以每人兩套以每100元計(jì)1000元(后期還需再每人增加兩套衣服,達(dá)成四季服裝);共3000元。
7.廣告宣傳:招牌制作、傳單印刷、人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、活動(dòng)作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動(dòng)、優(yōu)惠券贈(zèng)送。以上共計(jì)5000元
8.其他計(jì)劃外開支5000元;(包括人際關(guān)系活動(dòng)的費(fèi)用)
9.流動(dòng)資金:20000元
以上投入共計(jì):237000元。
四、每月開支:
1.工資:
廚房人員:雞湯師傅1位1200元、炒菜師傅1位1200元、餛飩師傅1位1200元、煎包師傅1位800元、蒸包師傅1位800元、火燒師傅1位800元、配菜師1位500元、和面師1位500元。其他兩位按2000元計(jì)。每人每月100元分紅,共10000元 ;(以上項(xiàng)目或者如有其他項(xiàng)目需要開設(shè),可考慮廚房員工交差作業(yè)或者實(shí)行外包策略).
服務(wù)員:5位。領(lǐng)班800元,其余月工資600元。每人50元分紅,領(lǐng)班100元,共3500元;
2.房租:
員工每月房租1000元;
快餐店每月房租8000元;
3.雜費(fèi):
水電氣費(fèi):3000元;
電話費(fèi):1000元;
上網(wǎng)及網(wǎng)站維護(hù)費(fèi):100元;
其他400元;
以上共27000元。平均每日凈支出為900元。
注:以上支出只為初步估算,轉(zhuǎn)讓費(fèi)用及房租可能會(huì)與估算數(shù)值有較大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分環(huán)節(jié)可能會(huì)隨市場(chǎng)行情和go-vern-ment政策進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
五、每月收入:
每日AM6:00――PM11:00營業(yè)。主要以早、午飯和晚飯時(shí)間消費(fèi)為主。
保守估計(jì):餐廳80余人座位,以入座率60%,50人計(jì),早飯以人均消費(fèi)3元計(jì),每半小時(shí)輪換一次,以三次算消費(fèi)額為450元;中午飯人均消費(fèi)額6元,每半小時(shí)輪換一次以三次算消費(fèi)額為900元;晚飯比中午翻一番計(jì)1800元;其余時(shí)間散客計(jì)350元。則日均消費(fèi)額在3500元左右,每月毛收入為105000元。
原料成本2100元。月支出為63000元。
扣除總支出9萬元左右。每月凈利潤為15000元。
注:在大學(xué)校區(qū)附近,寒暑假以保平計(jì)。按三個(gè)月算,則一年凈利潤為130000元。
六、公司文化
發(fā)展愿景:建立獨(dú)立品牌,繼而在N乃至全國發(fā)展連鎖及代理,并推出相關(guān)的軟包裝食品,建立獨(dú)特的企業(yè)文化。
經(jīng)營理念:要做全中國最純粹、最健康、最衛(wèi)生的小吃食品。
服務(wù)理念:以人為本,簡(jiǎn)潔高效,細(xì)節(jié)服務(wù)。
七、SWOT分析:
外部?jī)?yōu)勢(shì):雞湯、餛飩、煎包等N食品作為一種地方傳統(tǒng)食品普及性很強(qiáng),有著廣泛的受眾和喜食者,富有營養(yǎng),味道鮮美,而N其他地區(qū)則較少或沒有該類做法,內(nèi)含巨大商機(jī);在N大學(xué)校區(qū)附近有著廣泛的喜歡該類食品的群體;選址在鬧市區(qū)或大學(xué)及社區(qū)附近,人流量大,經(jīng)營得當(dāng)可以迅速獲得品牌效應(yīng)。
外部劣勢(shì):禽流感影響,部分食雞者轉(zhuǎn)向其他食品;屬于一個(gè)新品牌,消費(fèi)者認(rèn)知需要一定時(shí)間。同地段國內(nèi)外的相類似餐飲店的激烈競(jìng)爭(zhēng)。消費(fèi)者口味多樣化,食品樣式相對(duì)貧乏。
內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì):重視管理和經(jīng)營方式的創(chuàng)新,尤其重視對(duì)顧客的細(xì)節(jié)服務(wù);服務(wù)人員以在校學(xué)生為主,素質(zhì)較高;推出的N地區(qū)各色面點(diǎn)風(fēng)味小吃,具有獨(dú)特地方性。裝修富有特色及吸引力,相比鄰近快餐店,消費(fèi)環(huán)境更加衛(wèi)生舒適;經(jīng)營及消費(fèi)環(huán)境上不次于永和、肯德基等國內(nèi)外名店,但價(jià)格相對(duì)較低,填補(bǔ)其價(jià)格空白。
內(nèi)部劣勢(shì):缺少餐飲類管理經(jīng)驗(yàn),尤其是應(yīng)對(duì)危機(jī)能力。在建立品牌產(chǎn)品方面缺少經(jīng)驗(yàn)。
應(yīng)對(duì)策略:根據(jù)所處地區(qū),研究相關(guān)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)口味,選擇合適的廚師及產(chǎn)品;通過有效的廣告效應(yīng),迅速打開局面; 初步在周邊地區(qū)建立品牌效應(yīng);研究附近相類似餐飲店在裝修、經(jīng)營上的成功經(jīng)驗(yàn)及失敗教訓(xùn),取長補(bǔ)短;嚴(yán)格控制管理及服務(wù)水平;嚴(yán)格控制衛(wèi)生水平。
八、具體經(jīng)營措施:
1.店址選擇:店址確定前,應(yīng)對(duì)計(jì)劃店址確定地區(qū)人員的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)能力、消費(fèi)時(shí)間作出仔細(xì)調(diào)查和分析,調(diào)查了解附近交通狀況,周邊衛(wèi)生,安全,夏天能否室外營業(yè),競(jìng)爭(zhēng)程度,人氣,能否停車等。
2.產(chǎn)品提供內(nèi)容:雞湯、餛飩、胡辣湯、豆?jié){、煎包、蒸包、籠包、水餃、水晶餃、雞蛋餅、火燒、面條、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可樂、各式啤酒,等等。
3.廚房管理上:設(shè)立廚師長,明確分工,在工作中根據(jù)具體情況整合程序,提高效率,有細(xì)致的明文規(guī)定的管理章程,根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行人員增減;要求工作上統(tǒng)一服裝,工作中必須口罩作業(yè);制訂各類標(biāo)準(zhǔn),如:①加工標(biāo)準(zhǔn),制定對(duì)原料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的`程度等。制定出《原料凈標(biāo)準(zhǔn)》、《刀工處理標(biāo)準(zhǔn)》、 《干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)》。 ②配制標(biāo)準(zhǔn),制定對(duì)菜肴制作用料品種,數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營養(yǎng)成份進(jìn)行原料配制。③烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味品的比例,以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。④標(biāo)準(zhǔn)菜肴,制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一制作程序,統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式,標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、 利率和售價(jià)的菜譜。
4.前廳裝修:
整體以暖色調(diào),中國式風(fēng)格為主;
前廳墻體以透明落地窗為主,白天要有足夠明亮程度;
燈具,墻體、窗簾、桌面圖紋精巧別致;
桌椅以木制或者效仿肯德基的歐式快餐廳風(fēng)格為主,考慮舒適程度及高度差,根據(jù)前廳位置合理擺放,不以單一排列為標(biāo)準(zhǔn),要注意快餐店顧客不習(xí)慣過多陌生人同桌飲食,但同時(shí)又要顧及多人聚餐。應(yīng)從單人座至多人座兼顧。(具體可參考肯德、必勝客等),桌椅間穿插安排綠色植物;
靜音空調(diào),燈光照明錯(cuò)落有致,以顧客所處為焦點(diǎn)但需要柔和舒適;
隱蔽式環(huán)繞立體音箱,輕音樂營造舒適氛圍,音樂播放嚴(yán)格要求,禁止服務(wù)員的隨意播放;
四面墻體配以典雅裝飾品,如仿真名人字畫、壁掛、抽像畫等,建議以N老照片為主。(上海麥當(dāng)勞的經(jīng)營策略,效果不錯(cuò));
懸掛電視,平時(shí)播放餐飲店活動(dòng)作秀節(jié)目;
衛(wèi)生間男女廁所,衛(wèi)生間離前廳應(yīng)有玄關(guān),一般情況下每?jī)?時(shí)應(yīng)清潔一次,清潔角度應(yīng)該在顧客視線死角以內(nèi)。廁所內(nèi)同樣要有典雅裝飾。自動(dòng)感應(yīng)洗手池,感應(yīng)吹手機(jī),鏡子一面;
吧臺(tái)旁設(shè)有玻璃柜臺(tái),其中擺放各式菜點(diǎn)樣品及小禮品,便于顧客挑選。
5.消費(fèi)方式:顧客進(jìn)店后,可現(xiàn)金消費(fèi),也可刷卡服務(wù)。吧臺(tái)上方明文說明刷卡服務(wù)內(nèi)容及優(yōu)惠,可考慮根據(jù)其每月消費(fèi)額累計(jì)進(jìn)行折扣或者當(dāng)月消費(fèi)達(dá)到一定次數(shù)還可享受或禮品贈(zèng)送。最高獎(jiǎng)勵(lì)可享受黃金會(huì)員服務(wù)。(參考上海思考樂書店經(jīng)營方式)
外賣:聯(lián)系寫字樓、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、招待所等向其提供外賣服務(wù)。在N方面較少這類專門行業(yè),如果經(jīng)營得當(dāng),存在著相當(dāng)大的商機(jī)。
6.服務(wù)人員管理要求:
開店前統(tǒng)一培訓(xùn),達(dá)不到培訓(xùn)要求者不得上崗;
員工實(shí)行考勤制,每日上下班實(shí)行打卡制度;
制訂員工手冊(cè),由老板至員工必須服從;
統(tǒng)一服裝,胸卡,每日由領(lǐng)班進(jìn)行服裝檢查,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)者不得上崗。從對(duì)顧客的接待、餐具擺放、用語、忌語、肢體語言到衛(wèi)生間清潔標(biāo)準(zhǔn)等均應(yīng)該有明確文字標(biāo)準(zhǔn)。由領(lǐng)班進(jìn)行隨時(shí)檢查并制訂相應(yīng)獎(jiǎng)懲制度。
7.衛(wèi)生方面:建立專門的衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)及制度。每日檢查,列為工作重點(diǎn)。每日進(jìn)行垃圾處理,同專門清潔機(jī)構(gòu)根據(jù)實(shí)際情況確定回收時(shí)間和方式。
8.輪班制度:根據(jù)工作情況具體商定。
9.財(cái)務(wù)管理上:智能刷卡系統(tǒng),電子化管理,通過相關(guān)財(cái)務(wù)管理軟件,建立嚴(yán)密明晰的數(shù)據(jù)庫,對(duì)各類食品的各時(shí)間、時(shí)段消費(fèi)量和受歡迎度有明確分類,根據(jù)各產(chǎn)品的消費(fèi)情況調(diào)整經(jīng)營策略。反應(yīng)要迅速及靈活。
10.采購管理上:由經(jīng)營者親自負(fù)責(zé)。 鮮活原料每日進(jìn)貨,日進(jìn)日出,基本上不存貨,使用專門采購軟件,對(duì)采購情況進(jìn)行分析,了解菜價(jià)行情。庫房還不定期地打出“快慢流動(dòng)表”,凡是庫存超過一定時(shí)間的,都要上該“黑名單”,然后找到責(zé)任廚師長,尋求解決辦法,做到不浪費(fèi),再利用。具體實(shí)施措施可根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。采購原則:高效、高質(zhì)量、節(jié)約。
11.特色服務(wù):如免費(fèi)湯,或者免費(fèi)豆?jié){,小菜等。設(shè)立簡(jiǎn)易時(shí)尚書報(bào)雜志存放欄,顧客可隨意取放,以吸引每日淡季時(shí)分顧客光顧。
12.公關(guān)及廣告宣傳方案:店名要獨(dú)特有新意,同時(shí)要容易記憶,廣告牌要大而醒目,制訂公司標(biāo)志,公司餐具、包裝袋、一次性飯盒等的形象設(shè)計(jì)、傳單印刷及優(yōu)惠券校園及街道派送,校園人員招聘(作為一種宣傳策略)、禮品派送、定期活動(dòng)作秀、戶外廣告、與臨近超市搞搭配活動(dòng),由超市向消費(fèi)者贈(zèng)送消費(fèi)券。
13.球賽期間可推行24小時(shí)服務(wù),吸引顧客。
14.不斷推出新品種,免費(fèi)品嘗,擴(kuò)大影響力。
15.建立網(wǎng)站,專人維護(hù),可實(shí)行網(wǎng)上優(yōu)惠券打印及訂餐服務(wù),校園訂餐熱線等服務(wù)。
注意事項(xiàng):制訂菜價(jià)時(shí),對(duì)于并非新奇特的產(chǎn)品,要考慮鄰近餐飲店相同或類似產(chǎn)品的價(jià)位,既要避免過高導(dǎo)致顧客流失,也要防止過低導(dǎo)致與餐飲店自身形像不符和引發(fā)惡意競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于特色產(chǎn)品,可考慮平價(jià)銷售以帶動(dòng)其他食品的銷售。
九、前期操作程序:
1. 考察市場(chǎng),確定店址。半月至兩月時(shí)間不等。
2. 店址確定后,交付定金,確定裝修設(shè)計(jì)。聯(lián)系裝修隊(duì)伍。三天至一周時(shí)間。
3. 開始裝修。同時(shí)開展:工商注冊(cè)等手續(xù)的完成;廚房、前廳等用具分類購買;廚師及服務(wù)人員招聘及培訓(xùn);聯(lián)系廣告公司,廣告策劃活動(dòng)宣傳。一周至半月時(shí)間。
4. 裝修完畢,廚房、前廳用具擺放,人員準(zhǔn)備上崗,廣告宣傳活動(dòng)開始。三天左右時(shí)間。
5. 剪彩開業(yè),宣傳活動(dòng)繼續(xù)維持一段時(shí)間。
創(chuàng)業(yè)策劃書7
大三馬上就要結(jié)束了,在學(xué)期末的時(shí)候,大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)的老師給我們布置了一份作業(yè),那就是寫一份創(chuàng)業(yè)策劃書。目的就是讓我們?cè)谀壳叭諠u激烈的競(jìng)爭(zhēng)中找到自己成長的方向,也讓我們能夠有更好的發(fā)展。我在經(jīng)過仔細(xì)的考察和慎重的努力后,我決定寫出我的創(chuàng)業(yè)策劃書:
一、創(chuàng)業(yè)策劃書
是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點(diǎn),為業(yè)務(wù)的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展情況的標(biāo)準(zhǔn)。
通常創(chuàng)業(yè)策劃是市場(chǎng)營銷,財(cái)務(wù),生產(chǎn),人力資源等職能計(jì)劃的綜合。
寫好創(chuàng)業(yè)策劃書要思考的問題:
(一)關(guān)注產(chǎn)品
(二)敢于競(jìng)爭(zhēng)
(三)了解市場(chǎng)
(四)表明行動(dòng)的方針
(五)展示你的管理隊(duì)伍
(六)出色的計(jì)劃摘要
二、創(chuàng)業(yè)策劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)策劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類,資金規(guī)劃及基金來源,資金總額的分配比例,階段目標(biāo),財(cái)務(wù)預(yù)估,行銷策略,可能風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,創(chuàng)業(yè)的動(dòng)機(jī),股東名冊(cè),預(yù)定員工人數(shù),具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:
(一)封面
封面的設(shè)計(jì)要有審美觀和藝術(shù)性,一個(gè)好的封面會(huì)使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計(jì)劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)策劃書的精華。
計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并作出判斷。
計(jì)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;
市場(chǎng)概貌;
營銷策略;
銷售計(jì)劃;
生產(chǎn)管理計(jì)劃;
財(cái)務(wù)計(jì)劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡(jiǎn)明,生動(dòng)。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。
(三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另外一個(gè)概要,而是對(duì)你的公司作出介紹,因而重點(diǎn)是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)狀況以及未來的發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何 現(xiàn)在的發(fā)展動(dòng)態(tài)如何
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個(gè)怎樣的角色
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少 總收入為多少 發(fā)展趨勢(shì)怎樣
(4)價(jià)格趨向如何
(5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何 政府是如何影響該行業(yè)的
(6)是什么因素決定著它的發(fā)展
(7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么 你將采取什么樣的戰(zhàn)略
(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么 你將如何克服 該行業(yè)典型的回報(bào)率有多少
(五)產(chǎn)品(服務(wù))介紹
產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念,性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型,照片或其他介紹。
(六)人員及組織結(jié)構(gòu)
在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,存在著人力資源管理,技術(shù)管理,財(cái)務(wù)管理,作業(yè)管理,產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
因?yàn)樯鐣?huì)發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)策劃書中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán),比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
經(jīng)驗(yàn)和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個(gè)特別重要的位置留給一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的人,你一定要給出充分的理由。
(七)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1,需求進(jìn)行預(yù)測(cè);
2,市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;
3,競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;
4,目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);
5,本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位等。
(八)營銷策略
對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的'認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。
在創(chuàng)業(yè)策劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇;
(2)營銷隊(duì)伍和管理;
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
(4)價(jià)格決策。
(九)制造計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)策劃書中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:
1,產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;
2,新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;
3,技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;
4,質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
(十)財(cái)務(wù)規(guī)劃
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:
其中重點(diǎn)是現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。
流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要預(yù)先有周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過程當(dāng)中的嚴(yán)格控制;
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營結(jié)果; 資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報(bào)率。
(十一)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
(1)你的公司在市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險(xiǎn)
(2)你準(zhǔn)備怎樣應(yīng)付這些風(fēng)險(xiǎn)
(3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機(jī)會(huì)
(4)在你的資本基礎(chǔ)上如何進(jìn)行擴(kuò)展
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計(jì)劃表現(xiàn)如何
如果你的估計(jì)不那么準(zhǔn)確,應(yīng)該估計(jì)出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話,對(duì)你的關(guān)鍵性參數(shù)做最好和最壞的設(shè)定。
三、創(chuàng)業(yè)策劃書的編寫步驟
準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)方案是一個(gè)展望項(xiàng)目的未來前景,細(xì)致探索其中的合理思路,確認(rèn)實(shí)施項(xiàng)目所需的各種必要資源,再尋求所需支持的過程。
創(chuàng)業(yè)策劃書8
一、宣傳背景:
當(dāng)代社會(huì)是一個(gè)物欲橫流信息發(fā)達(dá)的社會(huì),各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,有效的宣傳不僅能夠提高商家產(chǎn)品的知名度,穩(wěn)定消費(fèi)人群,而且還可吸引更多新顧客,擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng)。同時(shí)商家在大學(xué)宣傳具有成本低、效果好、信用高等特點(diǎn)。
二、協(xié)會(huì)簡(jiǎn)介:
奮斗者創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)是在武漢工業(yè)學(xué)院工商學(xué)院院團(tuán)委領(lǐng)導(dǎo)下由在校學(xué)生組成的學(xué)生課余活動(dòng)組織。經(jīng)過幾年的發(fā)展,協(xié)會(huì)本屆會(huì)員已超過160人,形成了完善的.組織結(jié)構(gòu)體系,是一個(gè)奮發(fā)活躍的集體,協(xié)會(huì)本著“創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)”的理念,在學(xué)校舉辦過一系列活動(dòng),具有很強(qiáng)的影響力。經(jīng)過集體培訓(xùn)到實(shí)踐,協(xié)會(huì)很多成員都積極進(jìn)取,具備熟練的宣傳技巧,能吃苦耐勞,有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和集體責(zé)任感。我協(xié)會(huì)本著誠信、積極的態(tài)度認(rèn)真完成商家交付的宣傳任務(wù)!
三、協(xié)會(huì)部分活動(dòng):
1、會(huì)刊制作;
2、舉辦講座;
3、社團(tuán)聯(lián)誼、聯(lián)歡;
4、創(chuàng)業(yè)大賽;
5、會(huì)員培訓(xùn);
6、兼職工作;
7、協(xié)會(huì)社慶;
8、集體游玩;……
四、宣傳方式:
1、拉橫幅;
2、發(fā)傳單;
3、張貼海報(bào);
4、將座宣傳;
5、會(huì)刊宣傳;
6、廣播選傳;
7、拉動(dòng)消費(fèi)群體;等等。
備注:
(1)橫幅、宣傳單、海報(bào)等由商家提供,我協(xié)會(huì)人員負(fù)責(zé)宣傳;
。2)我協(xié)會(huì)每月不定期會(huì)有講座活動(dòng),在活動(dòng)期間宣傳具有良好的效果;
(3)如果商家還有其他好的想法和宣傳要求,可與我協(xié)會(huì)積極交流;
。4)一切宣傳工作都遵守學(xué)校的規(guī)章制度。
五、宣傳時(shí)間:
宣傳時(shí)間根據(jù)具體活動(dòng)情況而定。與商家的合作關(guān)系時(shí)間盡量維持曠日持久的合作伙伴關(guān)系,具體的合作時(shí)間長短根據(jù)雙方的誠意與效果而定。
六、注意事項(xiàng):
1、建議商家推出一系列優(yōu)惠活動(dòng),以便吸引顧客;
2、宣傳期間商家可以隨從觀察監(jiān)督,如有問題及時(shí)解決;
3、望通過此次合作能使商家的業(yè)績(jī)能更上一層樓,希望能合作愉快,并期待與您下次合作!
創(chuàng)業(yè)策劃書9
一、活動(dòng)主題
蘋果祝福,平安相隨,遠(yuǎn)離電腦一夜,享受美好大學(xué)。
二、策劃目的
利用圣誕節(jié)及平安夜的“天時(shí)”最大限度地促進(jìn)平安果的銷售。
三、環(huán)境分析
平安夜吃蘋果寓義平安,這在許多年輕人,尤其是學(xué)生群體中已被普遍接受。就拿我們學(xué)校來說,如果每個(gè)人吃一個(gè)蘋果的話,就可以有相當(dāng)可觀的銷售量,所以說市場(chǎng)是極為可觀的。另外,在學(xué)校周圍銷售蘋果的地方,除了超市就是街邊的小攤販,蘋果是有,但是缺乏一種品味,一些重要的附加價(jià)值。而學(xué)生大多屬于比較感性浪漫的群體,如果能把蘋果當(dāng)做一種文化,一種高附加值的商品來買,一定可以大幅度的提高銷售量。
綜上而言,我們銷售的蘋果優(yōu)勢(shì)在于產(chǎn)品附加值高,更能吸引顧客,刺激購買欲望。劣勢(shì)在于銷售渠道不足夠廣泛,來自校外的競(jìng)爭(zhēng)壓力大,尤其是來自相關(guān)禮品店的壓力。
四、營銷目標(biāo)
總銷量三千只左右。
市場(chǎng)細(xì)分:主要針對(duì)的'是學(xué)生。學(xué)生消費(fèi)者可以分為兩種:
1.買來自己吃,
2.買來送人。
這兩者相比,第一種購買者可能少點(diǎn),主要是同時(shí)出現(xiàn)的情侶及部分單身的人。第二類人群是營銷的重點(diǎn)。結(jié)合社團(tuán)的力量,可以推出送祝福的活動(dòng),即對(duì)方寫下收祝福人的詳細(xì)地址,我們負(fù)責(zé)送。但是送出人繳納一定的購置(蘋果和祝福卡片)費(fèi)用。
創(chuàng)業(yè)策劃書10
一、市場(chǎng)分析
長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%。
對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計(jì)為400萬臺(tái),20xx年為550萬臺(tái),20xx年達(dá)到700萬臺(tái),銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2。6億元,市場(chǎng)分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
(以上數(shù)據(jù)來源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》、中國家用電器協(xié)會(huì))
二、我們的目標(biāo)
我們的`目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達(dá)到500萬銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬元;
各種認(rèn)證、許可證、商標(biāo):5萬元;
公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬元;
房租水電費(fèi)、人員工資(半年):15萬元;
參加展會(huì)、廣告費(fèi):10萬元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件):20--25萬元;
周轉(zhuǎn)資金:20萬元。
合計(jì):100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1。5元,開關(guān)0。5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下。
批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)
五、銷售前景
目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書11
一、面包店項(xiàng)目分析
目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,并且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈,但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷,所以給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。雖然各地都有不少面包房,然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場(chǎng)還有長期持續(xù)的增長空間。并且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場(chǎng)巨大。
二、面包店項(xiàng)目宗旨
我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場(chǎng),根據(jù)客戶需求和意見不斷改善,然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最終成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌。
三、面包店主要產(chǎn)品
我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會(huì)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。
四、面包店服務(wù)計(jì)劃
1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,所以我們必須會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改善自身的服務(wù)和流程,爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對(duì)客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視,增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今日,不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰,所以我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。
五、面包店競(jìng)爭(zhēng)分析
目前市場(chǎng)上頭包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,并且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自我的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,所以原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,所以既干凈又趣味,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算明年針比較較重要的`原材料,與人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,能夠開發(fā)口味眾多的不一樣單品,滿足不一樣顧客的需求,并推出自我獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動(dòng),讓顧客親自動(dòng)手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自我,又讓顧客感受到歡樂,提升了品牌認(rèn)知度。
5、目前市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對(duì)市場(chǎng)上的弱勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)者,我們的加入會(huì)加快市場(chǎng)洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場(chǎng)前景十分廣泛。
六、面包店?duì)I銷策略
1、價(jià)格策略:針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算,合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不一樣消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不一樣口味和不一樣群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。
4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動(dòng),提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。
6、會(huì)員策略:開啟會(huì)員卡制度,會(huì)員有折扣,給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。
七、面包店投資與收益分析
資金需求:資金以單店計(jì)算
1、店面租金:3萬年(30平米)
2、裝修:1萬
3、設(shè)備:2萬
4、證件執(zhí)照:20xx左右
5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入,所以不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。
收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。
效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤率相對(duì)較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。
八、面包店風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn):
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開業(yè)多年,有必須的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),必須能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動(dòng)的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對(duì)于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對(duì)于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不一樣客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不一樣消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和午時(shí)茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動(dòng):例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動(dòng)等,相信隨著活動(dòng)力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會(huì)不斷增強(qiáng)。
創(chuàng)業(yè)策劃書12
一、活動(dòng)主題:
自強(qiáng)不息 自主創(chuàng)業(yè)
二、活動(dòng)目的:
通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。
三、策劃主辦單位:
廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)
贊助單位:
四、活動(dòng)時(shí)間:
(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)
(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)
五、活動(dòng)地點(diǎn):
(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道
(2)雁山校區(qū):校園主干道
六、活動(dòng)形式:
1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山 xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。
2、商家展賣:
(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。
(2)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。
(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。
(5)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。
(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。
3、跳蚤市場(chǎng):
(1)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門區(qū)域,通過二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。
(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。
(3)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日
雁山xx年3月16日——xx年4月20日
(4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的.公益基金
(5)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。
(6)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。
(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。
4、趣味抽獎(jiǎng)
(1)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00
(2)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前
雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)
(3)活動(dòng)形式:
1)設(shè)置服務(wù)宣傳點(diǎn):
a.利用展板收集同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的看法,同時(shí)起到宣傳的目的,增加人氣。b.作為本次活動(dòng)的咨詢點(diǎn),為同學(xué)們提供相應(yīng)的服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)策劃書13
一、公司描述:
1 .公司的宗旨是奉行“用戶第一”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持價(jià)格合理、質(zhì)量至上、交貨快捷、質(zhì)量三包的方針,熱誠為客戶提供優(yōu)質(zhì)圖書類商品。公司將以滿意的服務(wù)和過硬的品質(zhì)與各界新老朋友攜手合作,共創(chuàng)美好明天!2.公司名稱“e書購有限公司”。3.公司經(jīng)營策略:首先建立網(wǎng)店為網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ),進(jìn)行多方互動(dòng),有效的利用各網(wǎng)絡(luò)資源打出網(wǎng)絡(luò)品牌整體提高企業(yè)在業(yè)界的競(jìng)爭(zhēng)力,再通過電子郵件、在線客服等方式進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)研,達(dá)到信息流自下而上的良性循環(huán),這樣可以及時(shí)的得到大量關(guān)于企業(yè)自身優(yōu)劣勢(shì)的動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù),保證了企業(yè)在發(fā)展過程中及時(shí)糾偏避免風(fēng)險(xiǎn)。在大量市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上按客戶需求為他們提供圖書。在公司規(guī)模達(dá)到一定程度后,也可以適當(dāng)考慮邀請(qǐng)其他商家加盟的形式在全國各地開一些實(shí)體門市店,在網(wǎng)絡(luò)營銷和實(shí)體書店兩方面做強(qiáng)做大。
二、經(jīng)營模式:
經(jīng)營模式是一個(gè)企業(yè)的骨架,一個(gè)良好的經(jīng)營模式才能創(chuàng)造出屬于自己的管理體系,才能更好的管理好整個(gè)企業(yè)。好的經(jīng)營模式,需要我們自己去開創(chuàng)。在我們自己開創(chuàng)的同時(shí),我們也需要借鑒一些成功的案例,向別人學(xué)習(xí),避免走一些不必要的彎路。接下來我將結(jié)合中國最大網(wǎng)上書店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的成功經(jīng)營模式,分五個(gè)方面來闡述我對(duì)我的公司經(jīng)營模式的規(guī)劃:
。1)所售商品及來源:
打開很多網(wǎng)上書店的首頁就可以看到他們的商品分為圖書、音樂、影視、軟件、游戲、飾品、化妝品等。不難看出網(wǎng)上書店的產(chǎn)品線不僅僅以圖書為唯一的商品,還包括其它適合于網(wǎng)上銷售的產(chǎn)品,如音樂、影視、軟件、游戲等。那么這些商品是怎么來的呢?號(hào)稱中國最大網(wǎng)上書店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國慶一語道破天機(jī):“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)在于網(wǎng)上商城相比于傳統(tǒng)的地面零售店,省去了昂貴的租金與人力資源成本。其次,通過5年的合作,出版社與影像制品發(fā)行商嘗到了在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)賣書賣碟的‘甜頭’,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)得到了比其他零售企業(yè)更好的折扣!睆倪@句話可以看出,從當(dāng)當(dāng)網(wǎng)銷售的商品是從出版社和影像制品發(fā)行商“批發(fā)”來的,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)是一種網(wǎng)上的發(fā)行渠道,是中間商。其實(shí),當(dāng)我們的網(wǎng)站發(fā)展到一定的程度,我們也可以與一些其它公司簽訂合約,幫他們打廣告,由此可賺到一筆費(fèi)用。
。2)物流配送模式:
很多網(wǎng)上書店擁有自己的物流配送中心。一些大型網(wǎng)站在北京、上海和廣州都設(shè)有自己的配送中心,商品在第二天就能送到消費(fèi)者手上。但是在地理和交通比較復(fù)雜的西部地區(qū),在成都,很多網(wǎng)上書店采取火車快遞的方式,最快也要5天才能將商品送到;在四川其他城市,商品只能通過郵寄方式送達(dá),送貨時(shí)間將超過7天,這嚴(yán)重阻礙電子商務(wù)在西部的發(fā)展。這種配送中心,一般以大型的倉庫為主要依托。由此可見,網(wǎng)站采取的是以點(diǎn)帶面的物流配送方式。在網(wǎng)絡(luò)購物發(fā)達(dá)的大城市如北京、上海、廣州等建立大型的倉庫,以這些倉庫為依托,對(duì)周邊城市和地區(qū)的訂單采取郵寄和快遞的方式一些大型網(wǎng)站的送貨方式,主要有以下幾種方式:加急送、快遞、普通郵遞、特快專遞,而收取的費(fèi)用也由最低的5元到上百元不等,
全部由消費(fèi)者承擔(dān)。作為一個(gè)新開的公司,為了打開市場(chǎng),我們要盡量降低郵寄費(fèi)用以此來吸引顧客。對(duì)于這方面,我們可以和一些郵遞公司進(jìn)行協(xié)商,公司出貨全部由一家郵遞公司來承擔(dān)。這樣既可以降低郵遞費(fèi)用,又有利于郵遞公司熟悉自己公司的業(yè)務(wù)流程,提高效率。
。3)價(jià)格戰(zhàn):
消費(fèi)者為什么選擇網(wǎng)上購書的一個(gè)重要原因在于其價(jià)格便宜,而網(wǎng)上書店也以此作為其最大的賣點(diǎn),同時(shí),價(jià)格這一塊,一直是消費(fèi)者所關(guān)心的'問題,很多商家在這方面也很打價(jià)格戰(zhàn)。比如說去年六月當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就推出了“30萬種商品網(wǎng)上購物最低價(jià),相同商品當(dāng)當(dāng)再低10%”的市場(chǎng)活動(dòng),同時(shí)推出了自己的比價(jià)系統(tǒng),通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時(shí)查詢所有網(wǎng)上銷售圖書音像商品的信息。一旦發(fā)現(xiàn)有其他網(wǎng)站的商品價(jià)格比自己網(wǎng)站價(jià)格還低,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動(dòng)調(diào)低當(dāng)當(dāng)網(wǎng)同類商品的價(jià)格,保持與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手至少10%的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。對(duì)于網(wǎng)上書店之間的價(jià)格戰(zhàn),最直接的受益者當(dāng)然是消費(fèi)者。能夠以最低的價(jià)格買到自己稱心的商品,何樂而不為呢?當(dāng)然,對(duì)于網(wǎng)上書店而言,價(jià)格戰(zhàn)最終會(huì)導(dǎo)致其盈利能力的下降。所以,我們不用降價(jià)這么多,我們可以采取適當(dāng)降價(jià)的方式,以保持一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(4)結(jié)算方式:
網(wǎng)購的結(jié)算方式有貨到付款、郵局匯款、預(yù)存貨款、銀行電匯、儲(chǔ)蓄卡匯款、在線支付等等,而消費(fèi)者選擇最多的是貨到付款的結(jié)算方式。對(duì)于不在發(fā)達(dá)大城市的消費(fèi)者來說,大部分只能采取郵局匯款的方式,但是消費(fèi)者還得花費(fèi)時(shí)間去郵局辦理匯款手續(xù),另外交納一定的匯款費(fèi)用。其它的支付方式如網(wǎng)上支付由于受到安全方面的限制,還沒有得到更大的普及。貨到付款最直截了當(dāng),因此很受歡迎。其它的付款方式,由于中間需要經(jīng)過第三方的處理,因此網(wǎng)上書店本身在處理訂單的反映速度方面就有所滯后。雖然經(jīng)過第三方的交易會(huì)使得商品價(jià)格上漲,但是不經(jīng)過第三方顧客又不會(huì)放心,所以公司運(yùn)營初期,最好采用第三方交易,當(dāng)積累到一定的信譽(yù)后再采取直接交易方式。
。5)盈利模式:
網(wǎng)店的利潤來源其實(shí)非常簡(jiǎn)單,是靠買賣之間的差價(jià)來爭(zhēng)取利潤。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)就是一個(gè)中間商,直接面向消費(fèi)者的渠道,靠低價(jià)買入,高價(jià)賣出掙取差額。但是,價(jià)格戰(zhàn)又會(huì)導(dǎo)致利潤下滑,“除了價(jià)格戰(zhàn),我們目前還沒有找到更好的拓展業(yè)務(wù)的方式!闭劦浇谂c卓越網(wǎng)如火如荼的價(jià)格戰(zhàn),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)總裁李國慶對(duì)記者坦言:“我們的目的是要建立當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的低價(jià)品牌效應(yīng)!眻D書等產(chǎn)品之所以能在網(wǎng)上進(jìn)行銷售,很大程度上由產(chǎn)品的同質(zhì)化決定,但也正是因?yàn)楫a(chǎn)品的同質(zhì)化,目前的B2C電子商務(wù)只能通過價(jià)格戰(zhàn)吸引顧客。在這種情況下,營業(yè)額得以無限擴(kuò)張,但利潤率始終令人擔(dān)心。由此可見,必須尋找更多的賺錢渠道,之前所說的打廣告不失為一種好辦法。
三、企業(yè)文化:
企業(yè)文化是一個(gè)企業(yè)的靈魂,是一個(gè)企業(yè)能夠長盛不衰的源泉,而在網(wǎng)絡(luò)營銷的領(lǐng)域中,這一塊還是十分薄弱的,只有重視每一個(gè)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,并且能把這些情感上的東西轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益,才是企業(yè)文化的核心,F(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)資源正是為內(nèi)部員工深化企業(yè)文化,顧客了解企業(yè)文化提供了一個(gè)良好的傳播平臺(tái)。還有就是要加大網(wǎng)絡(luò)營銷員工的培訓(xùn)力度,增強(qiáng)其專業(yè)知識(shí),為了能在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境對(duì)顧客提出的問題與要求應(yīng)答如流,保證了網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)制的順利進(jìn)行。更主要的強(qiáng)化整個(gè)的網(wǎng)絡(luò)營銷團(tuán)隊(duì)的素質(zhì),提高集體凝聚能力與協(xié)作能力。
四、創(chuàng)業(yè)成功的因素:
人人都可以創(chuàng)業(yè),但現(xiàn)實(shí)生活中并不是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都能做到真正意義上的成功,創(chuàng)業(yè)并不難,難的是功成名就,而我們往往看重的也是后者。創(chuàng)業(yè)可以給你帶來快樂、煩惱、財(cái)富,也能鍛煉一個(gè)人的心,那么創(chuàng)業(yè)成功究竟需要哪些因素呢?
首先,態(tài)度。俗話說態(tài)度決定一切,很大程度上來講,態(tài)度決定了你的事業(yè)的成與敗。創(chuàng)業(yè)是成年人的世界,并不是小孩子的游戲,它即決定了你在社會(huì)的地位,也突出你對(duì)人生的
一種態(tài)度!創(chuàng)業(yè)需要的是一顆澎湃激動(dòng)的心和清晰的大腦!動(dòng)力源于心,而清晰的大腦分析出,什么生意適合你。自己擅長的,自然就是你容易收獲的。創(chuàng)業(yè)首先要定位于自己和市場(chǎng)。 然后,關(guān)系網(wǎng)。也許你覺得關(guān)系網(wǎng)并不能決定什么,但調(diào)查數(shù)據(jù)可以肯定的告訴你,創(chuàng)業(yè)成功者中,80%的人關(guān)系網(wǎng)遼闊!雖然在生活中時(shí)常聽到白手起家這個(gè)詞語,但試問他們真的沒有關(guān)系網(wǎng)嗎?一個(gè)好的關(guān)系網(wǎng)可以使你在創(chuàng)業(yè)過程中很輕松。
其次,創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)公司發(fā)展的靈魂,也能使企業(yè)做到前所未有的突破,而突破是一個(gè)企業(yè)追求的目標(biāo)!新新的21世紀(jì),稍不注意就跟不上時(shí)尚的潮流!所以想要在事業(yè)、項(xiàng)目上有起色,創(chuàng)新必不可少。
最后,堅(jiān)持!不論是創(chuàng)業(yè)、就業(yè),堅(jiān)持是最可貴的!誰也不隨隨便便成功,堅(jiān)持就是最大的收獲,一分耕耘一分收獲。功到自然成,成功之前難免會(huì)失敗,然而只要克服挫折,堅(jiān)持不懈的努力,那么我們就會(huì)離成功更近一步了!所以無論何時(shí)何地,做何事,只要自己已經(jīng)決定朝這個(gè)方向發(fā)展,就要做到堅(jiān)持,不要遇到困難就退縮,也許你只需往前跨出那么小小的一步,也許成功就在轉(zhuǎn)角等著你!
創(chuàng)業(yè)策劃書14
一、摘要
策劃內(nèi)容:蜜戀西點(diǎn)屋,位于江蘇科技大學(xué)西校區(qū)。主旨:打造屬于自己的西點(diǎn)品牌!為大學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)價(jià)廉的西點(diǎn)。目標(biāo):以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴(kuò)大到全國高校連鎖。
二、前言
策劃的背景:江蘇科技大學(xué)西校區(qū)地處郊區(qū),周圍缺少甜品店,而且西點(diǎn)向來受女生歡迎,西校區(qū)有外國語學(xué)院和管理學(xué)院,女生人數(shù)還是比較多的,學(xué)校周圍有一些家庭經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò)的家庭,而且小朋友比較多,有較大的消費(fèi)群體。目前西點(diǎn)店在一二線城市深受廣大消費(fèi)者的喜愛,但往往被認(rèn)為是城市人的專屬,在縣級(jí)市尚未廣泛傳播開來,若價(jià)格實(shí)惠,口味好肯定會(huì)收到廣大群眾的喜歡,且以奶茶相輔,提高四季的顧客消費(fèi)率。
策劃的目的:希望能給在校大學(xué)生提供新鮮優(yōu)質(zhì)而且較為價(jià)廉的西點(diǎn),給他們?cè)陲嬍撤矫娓嗟倪x擇。
三、界定問題
策劃主題:在江蘇科技大學(xué)西校區(qū)開一家“蜜戀”西點(diǎn)店
目標(biāo):以江蘇科技大學(xué)為起跑點(diǎn),擴(kuò)大到全國高校連鎖
四、環(huán)境分析
1、經(jīng)濟(jì)因素
精品文檔
精品文檔
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民的消費(fèi)水平越來越高以及生活節(jié)奏不斷加快,人們花在甜品上的的消費(fèi)也逐漸增多。我們的甜品店面向?qū)W生,他們的收入不高,消費(fèi)能力比較低,因此我們的甜品店的價(jià)位是處于中低檔的,這樣的價(jià)位是他們能接受的,而且也符合他們的消費(fèi)水平。
2、文化因素
在今天這個(gè)高速發(fā)展,忙碌的時(shí)代,吃甜品已經(jīng)成為人們生活中的一部分。在調(diào)查報(bào)告中,有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的人偶爾去甜品店光顧,而會(huì)點(diǎn)甜品享受下午茶的人占16.67%,偶爾享受的也占了61.67%。由此,許多消費(fèi)者還是愿意把錢花在甜品消費(fèi)上的。他們受教育程度差不多,對(duì)物質(zhì)和精神享受的要求是差不多的,針對(duì)顧客,滿足他們的需求不會(huì)很復(fù)雜。如在我們甜品店內(nèi),設(shè)置不同梯度的價(jià)位的甜品,打造優(yōu)雅的環(huán)境,或者播放音樂,擺放不同種類的報(bào)刊雜志。
五、綜合分析
優(yōu)勢(shì):沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,房?jī)r(jià)便宜,我們具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。服務(wù)的差異化程度大,因此我們的競(jìng)爭(zhēng)小。我們店周圍是學(xué)生、青年及上班族等聚集的地方,通過我們對(duì)甜品店的調(diào)查,55%的人是非常喜歡吃甜品的,73.33%的`人是偶爾會(huì)去甜品店的,由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的,同時(shí)根據(jù)我們的對(duì)甜品店風(fēng)格的調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類型的風(fēng)格,很符合我們以愛情為主題的Sweet House甜品店的風(fēng)格,甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望,滿足市場(chǎng)的需求。星巴克的飲料的價(jià)格在21~36元,糕點(diǎn)在12~28元。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元,蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料(豆?jié){、綠豆糖水)價(jià)格在3~5元,點(diǎn)心(香芋餅、紅豆餅)價(jià)格在1~3元。我們的目標(biāo)人群為學(xué)生、青年及上班族,這群人的消費(fèi)水平相對(duì)來說比較低,,我們甜品店價(jià)格的定位在中低檔,和星巴克食品價(jià)格的對(duì)比,我們具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
劣勢(shì):經(jīng)驗(yàn)不足,而且沒有足夠的資金鏈以及技術(shù)支撐。
機(jī)會(huì):市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求,目標(biāo)客戶對(duì)產(chǎn)品的選擇,周邊競(jìng)爭(zhēng)者少。
威脅:別人也發(fā)現(xiàn)商機(jī),擁有比我們更優(yōu)化的生產(chǎn)流水線,更合理的資源管理,會(huì)對(duì)店鋪的長久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大,季節(jié)變化多元素,市場(chǎng)價(jià)格變化大
六、營銷目標(biāo)
1、前期:好的開始等于成功的一半,前期營銷關(guān)乎企業(yè)的存亡,試營業(yè)一周,全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗;根據(jù)試營業(yè)的情況,整合產(chǎn)品,改進(jìn)不足。
2、日常:全員推銷,每一個(gè)員工都是推銷員,實(shí)現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵,小禮品。
創(chuàng)業(yè)策劃書15
每位顧客進(jìn)人大廳,我們的店員就要齊聲說出(歡迎光臨xx的家),接著按人數(shù)安排就坐,那樣可以節(jié)省座位。并對(duì)顧客提醒,(你好!為了你的身體健康請(qǐng)先洗手),然后用手勢(shì)指引。隨后遞上菜單、倒茶水或姜茶及我們提供的衛(wèi)生袖套,并對(duì)顧客說,為了你的袖口不被弄臟,請(qǐng)戴上袖套用餐。當(dāng)菜品上齊后須對(duì)顧客說聲(你好!你們的菜品已上齊,請(qǐng)慢用)。對(duì)待小朋友因要多加關(guān)心,須及時(shí)搬出我們專門為小朋友提供的安全坐椅及嬰兒坐椅。還可以贈(zèng)送小氣球、小玩具等小禮物給小朋友,這樣可以體現(xiàn)我們的服務(wù)更貼近溫暖。
為了體現(xiàn)我們的溫馨服務(wù),增加真人播音提示,好象在餐廳或酒樓還沒時(shí)興吧!往往很多提示標(biāo)志貼在顧客眼線看不到的地方,我個(gè)人覺得在貼提示標(biāo)志的同時(shí),增加真人播音提示會(huì)覺得更溫馨,比如:尊敬的顧客中午好!很榮幸在xx的家見到您們,xx的家溫馨提示:請(qǐng)您們?cè)谟貌偷耐瑫r(shí),不要把隨身攜帶的財(cái)物放在餐桌上以免丟失,如有本店的服務(wù)或其他問題做的不好盡請(qǐng)諒解,您們所關(guān)心的是我們必做的。如果是夏天的話,增加一些夏天的生活小常識(shí),或其他的話語。真人播音要找一個(gè)聲音輕柔甜美的女員工去播,那樣也許會(huì)更加體現(xiàn)出xx的家的品牌服務(wù)。這種的場(chǎng)景在百貨商場(chǎng)可以看到。零售業(yè)可以做我們餐飲業(yè)也可以借鑒。
為了能給我們的店打造品牌為基礎(chǔ),將增加飯后銀碎袋。顧客去餐廳就餐,結(jié)帳的時(shí)候,收銀員呈上一個(gè)精美的小紙袋,上面印著“銀碎”倆字,收銀員說這是找您的零錢,我個(gè)人還是挺歡喜的。一個(gè)小小的銀碎袋,對(duì)顧客來說并沒有多大的實(shí)際作用,頂多拿回家當(dāng)當(dāng)針線袋,但這體現(xiàn)的是一種服務(wù)的態(tài)度,顧客歡喜,帶來的是經(jīng)營者的喜悅的`心理。同時(shí)還可將地址、電話等內(nèi)容印在銀碎袋上,一舉兩得。
內(nèi)在口碑宣傳:
細(xì)節(jié)做到位的小吃店,不只是對(duì)顧客吃飯的地方講究,洗手間盡管只是小吃店的附屬部分,但絕不能馬虎。咱們不要洗手間裝潢得跟賓館似的,但干凈衛(wèi)生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷衛(wèi)生紙能花多少錢呢?麥當(dāng)勞、肯德基受大眾歡迎,還真少不了他們洗手間里衛(wèi)生紙的功勞。還是之前朋友說到的那家餐廳,在洗手間的墻上你能看到一個(gè)袋子,其中裝有各色的線和縫衣服的針,這是為了客人萬一遭遇褲子拉鏈壞了、衣服和扣子掉了等特殊情況時(shí),可以避免尷尬。其實(shí)能用得上這些針線的幾率特別小,但這樣的服務(wù),的確細(xì)致周到得讓人感動(dòng)。
外送特色:
購買顏色同樣的車輛或拿去噴漆為同樣的車輛,每輛車后面掛著同樣的箱子,箱子可以設(shè)計(jì)流動(dòng)提手的,車子的后面豎立一面廣告幅(xx的家歡迎您或您知道xx的家在哪里嗎?)
外賣單廣告與標(biāo)語:
在外賣菜單上印著(我們的選址雖然有點(diǎn)遠(yuǎn)離鬧事,是因?yàn)槲覀兿胧「嗟腻X來回報(bào)更多的顧客,雖然來我們店就餐有點(diǎn)遠(yuǎn),是因?yàn)槲覀兿虢o顧客更多優(yōu)惠、更多歡樂。您只要多走幾步路就能體會(huì)到我們對(duì)您的愛,我們的愛比希望多。)
顧客您好!為了您的健康,我們不提供一次性餐具,我們只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我們都經(jīng)過高溫消毒,請(qǐng)放心使用。每套餐具我們將收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我們店里,可撥打xxxxxxxxxxx,我們將派專人上門回收,并退還你的押金,如有不便盡請(qǐng)諒解。
有一個(gè)充滿活力的地方!完全開放的空間,自由隨意的時(shí)尚。天然鮮活的植物、肆無忌憚的陽光,構(gòu)成洋溢健康的環(huán)境。典雅的音樂、富于人文的海報(bào)、蜜蜂般穿梭的員工、發(fā)自心底的問候,趣味互動(dòng)真錢游戲中的顧客,織成了一道靚麗的風(fēng)景,或否是您我曾經(jīng)幻想的地方呢?現(xiàn)在這樣一個(gè)地方就在你身邊……
宣傳拉條廣告:
您知道xx的家開在哪里嗎?
xx的家會(huì)員每天都有優(yōu)惠您知道嗎?
xx的家的外賣服務(wù)很特別您知道嗎?
您知道在xx的家可以體會(huì)到歡樂嗎?
xx的家每個(gè)周末都有會(huì)員活動(dòng)您知道嗎?
xx的家的外賣餐具不是一次性的您知道嗎?
您知道在xx的家可以吃到不一樣的餛飩嗎
員工使用:
請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,兩個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨。收款人是老板或相任人當(dāng)?shù),關(guān)系到打折促銷問題管理。
員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用第一個(gè)月需留200元做服裝押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資。
員工基本工資為1000元到1800元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配。
收款:2名x1200元=2400元
服務(wù):2名x1200元=2400元
外送:2名x1000元=20xx元
后廚師傅:4名x1800元=7200元
共計(jì):人數(shù)10名=14000元
毛利潤分析:
這種小店,基本上早中晚和夜宵都能經(jīng)營,日目標(biāo)營業(yè)額為20xx-3000元。毛利率45%即毛利潤為900元到1350元,除去員工工資加費(fèi)用467元+電費(fèi)30元+水費(fèi)10元=507元。每天利潤為393元到843元以上。年利潤為14萬到30萬,計(jì)算誤差后,算20萬左右。
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