包粽子活動(dòng)方案
為了確保活動(dòng)順利進(jìn)行,預(yù)先制定活動(dòng)方案是必不可少的,活動(dòng)方案具有內(nèi)容條理清楚,步驟清晰的特點(diǎn);顒(dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編收集整理的包粽子活動(dòng)方案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子活動(dòng)方案1
一、 活動(dòng)主題:
“粽葉飄香,自包米粽,歡度佳節(jié),互贈(zèng)祝福”。
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)。艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動(dòng),在端午節(jié)即將到來之際,動(dòng)手包粽子,不僅增加了節(jié)日氣氛,還能品嘗自己的勞動(dòng)成果。
二、 活動(dòng)目的:
1. 通過親手包粽子,讓社區(qū)居民能夠更真切的`去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多的美食制作工藝,比如包粽子的方法以及配料等等,以輕松愉快的方式享受過程。
2. 體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣,分享勞動(dòng)成果,贈(zèng)與社區(qū)老人,感受節(jié)日的氣息。
三、 活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月30日(周五)14:00~16:00
四、 活動(dòng)地點(diǎn):三樓多功能廳
五、 活動(dòng)流程:
1. 前期準(zhǔn)備:
聯(lián)絡(luò)社區(qū)居民參與,具體人員如下(計(jì)劃10-20人):
居家養(yǎng)老護(hù)理員:錢學(xué)妹、 臨沂五村居民:于慧群、龔海英、陳秀林 沂南日托所老人代表 老年協(xié)會(huì)成員:黃葛芳 日托所老人(觀看)部分參與搜索相關(guān)資料,如制作方法,制作注意事項(xiàng)等。和迪亞天天負(fù)責(zé)人聯(lián)系包粽子所需的材料,器具及數(shù)量。
2. 包粽子階段:
張仕揚(yáng)負(fù)責(zé)活動(dòng)拍照攝影。
瞿桂香負(fù)責(zé)調(diào)劑安排包粽子人員
3. 活動(dòng)后期:
將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至居民及包粽子人員。
由吉主任將煮好的粽子發(fā)至食堂活動(dòng)老人(每人2只)。 活動(dòng)結(jié)束后由陳得欣寫一篇活動(dòng)報(bào)道發(fā)給南風(fēng)報(bào)。
六、 包粽子的步驟:
若粽葉太小就用兩片放一起,把粽葉左上右下并列成一個(gè)大的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗狀,注意捏緊漏斗交界處。
先在漏斗中放上一層糯米,然后加上一層餡,最后在加上一層糯米。
漏斗放滿米后,把上面的粽葉折下來,以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實(shí)。
用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,這樣粽子就包好了。
七、 烹煮粽子:
下午由食堂工作人員配合煮粽子,煮粽子一定要水開后才放粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起后再用旺火煮3小時(shí)左右。 在煮粽過程中不要添生水。煮好后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。
包粽子活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)背景:
以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化,是中華民族區(qū)別于其他民族的標(biāo)志,是中華民族生生不息的巨大動(dòng)力。在浩瀚的歷史長河中,清明、中秋、端午等作為中國的一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,從來沒有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運(yùn)用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實(shí)施意見》中指出:中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng),是對(duì)青少年進(jìn)行思想道德教育的寶貴資源……要把傳統(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動(dòng)之中,推動(dòng)民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進(jìn)課堂、進(jìn)教材!渡虾J袑W(xué)生民族精 神教育指導(dǎo)綱要》中也指出:要利用清明、端午、中秋和重陽等民族傳統(tǒng)節(jié)日,引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德?梢,開展傳統(tǒng)節(jié)日教育,是弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。
因而,學(xué)校在春節(jié)來臨之際,根據(jù)學(xué)生實(shí)際,制定適合學(xué)生年齡特點(diǎn)的春節(jié)系列活動(dòng)方案,讓學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)一步提高對(duì)春節(jié)認(rèn)識(shí)與了解,用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長。
二、活動(dòng)目的:
春節(jié)是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,吃粽子、掛香袋、系長命縷等慶;顒(dòng)。這些活動(dòng)都適合小學(xué)生來開展,既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手能力,又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國傳統(tǒng)文化的.了解和興趣。同時(shí),端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子,可以借春節(jié),開展緬懷先輩,傳承民族精神的系列活動(dòng)。
三、活動(dòng)主題:
育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛國之心
四、活動(dòng)時(shí)間:x月26日——6月5日
五、活動(dòng)內(nèi)容、形式、時(shí)間、要求
。ㄒ唬、具體實(shí)施階段(x月26日——6月5日)
1、由大隊(duì)委干部發(fā)表以育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛國之心為主題的國旗下講話。(x月26日,大隊(duì)部負(fù)責(zé))
2、各年級(jí)出好一期育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛國之心專題黑板報(bào)(6月1日前,大隊(duì)部負(fù)責(zé))
3、學(xué)校德育處利用校班會(huì)在全校范圍內(nèi)組織開展春節(jié)民俗民風(fēng)知識(shí)講座(x月26日)。通過講座,讓每個(gè)學(xué)生對(duì)春節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解,同時(shí)動(dòng)員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動(dòng)活動(dòng),另一方面也是對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗(yàn),加強(qiáng)了親子間溝通、了解,以此和諧親子關(guān)系,也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。(德育處負(fù)責(zé))
4、一——五年級(jí)童謠征集活動(dòng)。(每班5篇)(6月1日之前完成,德育處負(fù)責(zé))
5、三——五年級(jí)育傳統(tǒng)美德,揚(yáng)愛國之心端午小報(bào)制作比賽。(每班3份)(x月28日前)
6、端午軟筆書法比賽。(美術(shù)組負(fù)責(zé),6月1日之前完成。)
。ǘ、總結(jié)展示階段(6月6日)
1、環(huán)境布置:
童謠(征集:黃丹鳳6月1日前)(裝飾、編號(hào):朱紅萍6月1日前)(懸掛:美術(shù)組) 書法(征集:黃丹鳳6月1日前)裝飾:朱紅萍6月1日前)(懸掛:美術(shù)組) 賽龍舟彩泥展(朱紅萍)
評(píng)選(選票印刷、分發(fā)、投票箱、后期統(tǒng)計(jì):毛艷艷) 選票(你最喜歡的10首童謠)
2、小舞臺(tái):紀(jì)念屈原以及經(jīng)典詩文朗誦會(huì)。(黃丹鳳、沈莉、毛艷艷) 準(zhǔn)備工作:舞臺(tái)(后勤組) 主持(學(xué)生)
音響(顧志榮、陸忠達(dá)等)
節(jié)目單:(1)校園集體舞(毛艷艷)
。2)一3《論語》(陳娟)
。3)一5《論語》(張紅艷)
。4)五1《九月九日憶山東兄弟等》(史秀琴)
(5)二3《弟子規(guī)》(施玉美)
。6)二5《弟 子規(guī)》(劉玲)
。7)三2《論語》(張嵐)
。8)三5《論語》(黃屹梅)
。9)四3《端午組詩》(吳娟)
(10)學(xué)校詩朗誦(沈莉)
。11)表演舞(毛艷艷)
3、端午傳統(tǒng)游戲活動(dòng)
高年級(jí)組(施健康負(fù)責(zé))(西大操場)
。1)賽龍舟。(三——五年級(jí))(每班5男5女)
。2)抬轎子。(三——五年級(jí))(每班15人) 準(zhǔn)備工作:參賽表(黃丹鳳6月1日前)
游戲規(guī)則(施健康6月1日前) 場地(施健康、倪懷東、徐磊)
低年級(jí)組(楊軍負(fù)責(zé))(東大操場)
。1)賽龍舟(一——二年級(jí))(每班6男4女接力賽)
(2)抗震救災(zāi)鉆山洞(一——二年級(jí))(每班30人接力賽) 準(zhǔn)備工作:參賽表(黃丹鳳6月1日前)
游戲規(guī)則(楊軍6月1日前) 場地(楊軍、張衛(wèi)東、陳瑜)
4、區(qū)域活動(dòng)
。1)包粽子比賽。(四、五年級(jí),每班3名)(邱新生) 準(zhǔn)備:參賽表(黃丹鳳6月1日前) 蘆葉、碎紙(邱新生6月1日前)
。2)編制長命縷比賽(三——五年級(jí)每班3名)(施煒、周欣) 準(zhǔn)備:參賽表(黃丹鳳6月1日前) 絲帶(黃丹鳳6月1日前)
。3)畫(剪)艾虎比賽。(四、五年級(jí)每班3名)(美術(shù)組,朱紅萍) 準(zhǔn)備:參賽表(黃丹鳳6月1日前) 小樣 (朱紅萍6月1日前)
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