鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書

時(shí)間：2024-09-04 00:32:16 責(zé)任書我要投稿

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書推薦度：
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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書14篇

　　在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，很多地方都會(huì)使用到責(zé)任書，責(zé)任書可以讓大家知道完成目標(biāo)是每個(gè)人的事，要同心同德、團(tuán)結(jié)一致。擬定責(zé)任書的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編收集整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書，希望對(duì)大家有所幫助。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書14篇

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書1

　　為認(rèn)真落實(shí)縣委縣政府關(guān)于食品藥品安全監(jiān)督管理工作的總體部署，明確食品藥品安全監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù)，按照科學(xué)發(fā)展觀和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的要求推進(jìn)桑溪經(jīng)濟(jì)社會(huì)的全面發(fā)展。根據(jù)《藥品管理法》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》及省、市、縣有關(guān)規(guī)定，結(jié)全我鄉(xiāng)實(shí)際情況，簽訂目標(biāo)責(zé)任書。

　　一、食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)

　　1、成立機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，確定專XXX兼XXX職食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)督員，搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理和“兩網(wǎng)建設(shè)”及信息報(bào)送工作。

　　2、年初召開食品藥品安全監(jiān)督管理工作專題會(huì)議和食品藥品安全監(jiān)督員和信息員會(huì)議，制定相關(guān)的工作制度、工作計(jì)劃和工作方案，部署落實(shí)本年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)和措施，年終向報(bào)送年度食品藥品安全監(jiān)督管理工作總結(jié)，監(jiān)督員和信息員及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站并組織查處。

　　3、堅(jiān)持每季度至少召開一次食品藥品安全監(jiān)督管理工作檢查，并對(duì)檢查的時(shí)間、內(nèi)容、地點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況做出書面記錄及時(shí)報(bào)鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站。

　　4、加強(qiáng)《藥品管理法》和食品藥品的質(zhì)量安全知識(shí)培訓(xùn)宣傳，增強(qiáng)從業(yè)人員和人民群眾法律意識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí)，指導(dǎo)本轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。

　　5、認(rèn)真搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理工作，力爭(zhēng)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)采標(biāo)率達(dá)到100%;獲證產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查率達(dá)到80%以上;食品市場(chǎng)準(zhǔn)入獲證率達(dá)到80%以上。確保本轄區(qū)內(nèi)無食品安全事故發(fā)生。

　　6、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全隱患進(jìn)行全面細(xì)致的.普查、登記，制定防范措施，建立完整的食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制。

　　二、責(zé)任追究

　　對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不力，不認(rèn)真履行職責(zé)，工作失職或管理不到位，導(dǎo)致本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重大食品藥品安全事故的，除對(duì)本村XXX單位XXX實(shí)行“一票否決”外，在查明原因，分清責(zé)任的基礎(chǔ)上，將按有關(guān)規(guī)定追究村XXX單位XXX主要領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任。構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。

　　鄉(xiāng)XXX鎮(zhèn)XXX政府

　　簽字人：

　　村XXX居XXX委會(huì)

　　簽字人：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書2

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)全鎮(zhèn)食品安全工作，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴(yán)格落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《青州市食品安全責(zé)任目標(biāo)考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會(huì)、各有關(guān)部門簽訂20xx年度食品安全責(zé)任書。

　　一、單位負(fù)責(zé)人是本單位管轄范圍食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　二、責(zé)任內(nèi)容

　　1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關(guān)食品安全的政策和工作部署。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任分工，至少確定一名食品安全監(jiān)管人員，有明確的工作制度和年度工作計(jì)劃。

　　2、將食品安全工作納入本單位重要議事日程，督促檢查本單位管轄范圍內(nèi)食品安全工作，對(duì)容易發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和隱患排查。防止和減少食品安全事故的發(fā)生。

　　3、積極配合執(zhí)法部門到本轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)XXX業(yè)戶XXX檢查和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的`行為，不得縱容、庇護(hù)生產(chǎn)和銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品。

　　4、及時(shí)掌握并積極報(bào)送區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和個(gè)人的食品安全動(dòng)態(tài)和信息，為政府正確決策提供依據(jù)。

　　5、協(xié)助有關(guān)部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術(shù)等知識(shí)的宣傳、推廣、服務(wù)工作。

　　6、加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)安全管理，配合有關(guān)部門、鎮(zhèn)做好各環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作和食品安全專項(xiàng)整治工作。

　　7、發(fā)生食品安全事件要及時(shí)向鎮(zhèn)政府報(bào)告，并積極配合開展應(yīng)急救援和調(diào)查處理工作。

　　8、做好有關(guān)部門和鎮(zhèn)政府安排的其它食品安全工作。

　　三、事故控制目標(biāo)

　　有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害，確保本地區(qū)內(nèi)無因工作失誤和組織領(lǐng)導(dǎo)不力造成重大食品安全事故。

　　四、責(zé)任考核

　　鎮(zhèn)政府將食品安全工作情況納入單位年終千分考核。對(duì)所管轄范圍內(nèi)發(fā)生了重大食品安全事故的，由鎮(zhèn)政府予以通報(bào)批評(píng)，并追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

　　本責(zé)任書一式兩份，鎮(zhèn)政府、單位各執(zhí)一份。本責(zé)任書自簽字之日起生效。

　　Xx鎮(zhèn)人民政府XXX蓋章XXX

　　單位XXX蓋章XXX

　　代表XXX簽名XXX：

　　二○一二年四月

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書3

　　一、食品藥品安全監(jiān)督管理工作任務(wù)

　　1、成立機(jī)構(gòu)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，確定專(兼)職食品藥品質(zhì)量安全監(jiān)督員，搞好本轄區(qū)內(nèi)食品藥品安全監(jiān)督管理和“兩網(wǎng)建設(shè)”及信息報(bào)送工作。

　　3、堅(jiān)持每季度至少召開一次食品藥品安全監(jiān)督管理工作檢查，并對(duì)檢查的'時(shí)間、內(nèi)容、地點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況做出書面記錄及時(shí)報(bào)鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)督管理站。

　　6、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全隱患進(jìn)行全面細(xì)致的普查、登記，制定防范措施，建立完整的食品藥品安全應(yīng)急處理機(jī)制。

　　二、責(zé)任追究

　　對(duì)領(lǐng)導(dǎo)不力，不認(rèn)真履行職責(zé)，工作失職或管理不到位，導(dǎo)致本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重大食品藥品安全事故的，除對(duì)本村(單位)實(shí)行“一票否決”外，在查明原因，分清責(zé)任的基礎(chǔ)上，將按有關(guān)規(guī)定追究村(單位)主要領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人的責(zé)任。構(gòu)成犯罪的，依法追究其刑事責(zé)任。

xxx

　　20xx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書4

　　為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，切實(shí)做好鄉(xiāng)食品安全工作，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作部署，特制訂本責(zé)任書。

　　一、責(zé)任范圍

　　負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行上級(jí)食品安全政策和工作部署，領(lǐng)導(dǎo)開展本轄區(qū)食品安全工作，配合食品監(jiān)管職能部門落實(shí)監(jiān)管措施，督促檢查轄區(qū)內(nèi)工作開展情況，健全基層食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，積極組織開展工作。

　　二、責(zé)任內(nèi)容

　�。ㄒ唬┻M(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。將食品安全納入轄區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制考核體系，制定年度工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度，切實(shí)保障食品安全工作經(jīng)費(fèi)。

　�。ǘ┓e極配合鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)辦公室及相關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)做好本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生食品安全事故，做好食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練，提高應(yīng)急處置能力。

　�。ㄈ┙⑧l(xiāng)和村委會(huì)兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，摸清并掌握食品安全基本情況，落實(shí)村委會(huì)和轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位、相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

　�。ㄋ模┡浜下毮懿块T大力推進(jìn)食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品入市規(guī)范化管理相關(guān)工作。配合做好食品生產(chǎn)加工、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。配合做好乳品質(zhì)量安全相關(guān)工作。

　　（五）繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，如期完成各項(xiàng)整治任務(wù)。

　�。┡浜献龊弥卮蠊�(jié)日和重大活動(dòng)期間食品安全保障工作，確保不發(fā)生與轄區(qū)進(jìn)出食品有關(guān)的社會(huì)影響較大的食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。

　�。ㄆ撸├^續(xù)推進(jìn)和提升食品安全示范創(chuàng)建工作，著力鞏固創(chuàng)建成果，提升創(chuàng)建質(zhì)量。

　�。ò耍┳龊帽据爡^(qū)《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳、教育和培訓(xùn)工作，充分發(fā)揮村委會(huì)基層組織和學(xué)校、企業(yè)的作用，創(chuàng)新宣傳方式，豐富宣傳內(nèi)容，營(yíng)造良好的.食品安全氛圍。及時(shí)向鄉(xiāng)食品安全委員會(huì)辦公室報(bào)送食品安全信息。

　　（九）完成鄉(xiāng)政府和縣食品安全委員會(huì)及其辦公室布置的其他食品安全工作任務(wù)。

　　三、責(zé)任考核

　�。ㄒ唬└鲉挝回�(fù)責(zé)人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；分管負(fù)責(zé)人對(duì)分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　（二）因履職不到位，工作措施不力，影響整體工作開展的，予以通報(bào)批評(píng)。

　　本責(zé)任狀一式兩份，簽訂雙方各執(zhí)一份。簽字人若有人事變動(dòng)，接任人為自然責(zé)任人。本責(zé)任書期限為20xx年1月1日至20xx年12月31日。

　　上壩土家族鄉(xiāng)人民政府責(zé)任單位：

　　負(fù)責(zé)人簽字：負(fù)責(zé)人簽字：

　　年月日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書5

　　為明確食品監(jiān)督管理工作目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步強(qiáng)化各村的食品安全工作責(zé)任，切實(shí)加強(qiáng)食品監(jiān)督管理，確保廣大人民群眾飲食安全和身體健康，鎮(zhèn)政府與村簽訂食品安全工作責(zé)任書如下：

　　一、責(zé)任目標(biāo)

　　(一)加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。各村委要高度重視食品安全工作，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本村食品安全監(jiān)督管理工作;將食品安全工作納入村委年度工作目標(biāo)和考核內(nèi)容，定期召開村兩委會(huì)，研究部署食品安全監(jiān)督管理工作，及時(shí)研究解決人民群眾密切關(guān)注的食品熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題;建立村食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，落實(shí)分管領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任人、承辦人;健全工作制度，落實(shí)辦公場(chǎng)所和經(jīng)費(fèi)，做到機(jī)構(gòu)、人員、場(chǎng)所設(shè)施配套到位;進(jìn)一步完善村級(jí)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍和工作制度，配合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站搞好培訓(xùn)，落實(shí)各項(xiàng)日常工作任務(wù)。

　　(二)完善食品安全責(zé)任體系。各村委對(duì)本轄區(qū)食品安全負(fù)總責(zé)。各村主任為本轄區(qū)食品安全工作的主要責(zé)任人，村協(xié)管員負(fù)具體責(zé)任。建立健全食品安全工作考核機(jī)制，各村村委與食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣部和集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)簽訂食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書，定期進(jìn)行食品安全責(zé)任目標(biāo)考核評(píng)價(jià)。

　　(三)定期分析評(píng)估本地食品安全工作情況。掌握本村食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位數(shù)量及狀況，配合鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站做好食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

　　(四)加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)村集體聚餐(包括辦紅白喜事、搬家、做滿月等一切大灶飯)、食品攤販、小作坊、小餐飲、小賣部登記備案等的管理，讓村民吃上安全放心的食品，確保本村內(nèi)無重大食品安全事故發(fā)生。

　　(五)廣泛開展食品安全宣傳活動(dòng)。結(jié)合實(shí)際，制定食品安全宣傳工作計(jì)劃，采取講座、咨詢、張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和宣傳畫、發(fā)放宣傳資料、設(shè)立宣傳欄、開通流動(dòng)宣傳車等方式，廣泛宣傳食品安全知識(shí)。通過開展形式多樣的宣傳活動(dòng)，進(jìn)一步提高人民群眾飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全的良好氛圍。

　　(六)建立健全食品安全應(yīng)急體系。制定本村食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和操作手冊(cè)，建立應(yīng)急處理指揮系統(tǒng)和應(yīng)急救援隊(duì)伍，搞好應(yīng)急處置培訓(xùn)，切實(shí)做好各項(xiàng)應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。發(fā)生事故后，第一時(shí)間向鎮(zhèn)政府、鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理站報(bào)告，并按照食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)應(yīng)急措施，減少事故危害和損失。

　　(七)完成鎮(zhèn)政府交辦的其他有關(guān)食品安全工作任務(wù)。

　　二、責(zé)任追究

　　鎮(zhèn)食品監(jiān)督管理站適時(shí)對(duì)各村的`工作情況進(jìn)行督查，年底進(jìn)行考核。對(duì)工作成績(jī)顯著的給予表?yè)P(yáng)，發(fā)生重、特大責(zé)任事故的，嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

　　注：本責(zé)任書一式兩份，鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與簽狀村各執(zhí)一份。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書6

　　甲方：xx鎮(zhèn)食品安全管理站、村委會(huì)

　　乙方：xx宴席舉辦者

　　為確保農(nóng)村家庭自辦宴席中的食品安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，明確甲乙雙方的責(zé)任如下：

　　一、乙方不得采購(gòu)腐敗、變質(zhì)、生蟲、長(zhǎng)霉、有毒、有害、病死、毒死及不新鮮的食品及原料；承辦宴席的'廚師應(yīng)身體健康、無傳染��；加工過程中必須做到生熟分開，菜肴煮熟燒透，不得加工涼菜，餐具餐前餐后清洗消毒；

　　二、如承辦宴席的廚師發(fā)現(xiàn)宴席舉辦者所購(gòu)買食品原料存在安全隱患，必須報(bào)告給甲方指派的村食品安全信息員；

　　三、甲方有義務(wù)向乙方宣傳食品安全的法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，并派員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)；

　　四、甲方的食品安全協(xié)管員（村級(jí)食品安全信息員）在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)乙方宴席原、輔料及加工過程中存在食品安全隱患，應(yīng)建議宴席舉辦者及時(shí)排除安全隱患；

　　五、一旦發(fā)生食品安全事故，甲乙雙方必須立即上報(bào)相關(guān)部門，乙方必須積極配合有關(guān)部門開展救治及事故調(diào)查工作；

　　六、如果乙方不遵守相關(guān)規(guī)定，若發(fā)生食品安全事故，由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任；

　　七、本責(zé)任書一式三份，鎮(zhèn)食品安全管理站一份，村委會(huì)一份，宴席舉辦者一份，經(jīng)簽字后生效。

　　甲方簽字：xxxxxx

　　乙方簽字：xxxxxx

　　鎮(zhèn)食品安全管理站簽字：xxxxxx

　　20xx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書7

　　甲方：____鎮(zhèn)食品安全管理站、村委會(huì)

　　乙方：____宴席舉辦者

　　為確保農(nóng)村家庭自辦宴席中的食品安全，預(yù)防食品安全事故的發(fā)生，明確甲乙雙方的責(zé)任如下：

　　一、乙方不得采購(gòu)腐敗、變質(zhì)、生蟲、長(zhǎng)霉、有毒、有害、病死、毒死及不新鮮的食品及原料;承辦宴席的廚師應(yīng)身體健康、無傳染病;加工過程中必須做到生熟分開，菜肴煮熟燒透，不得加工涼菜，餐具餐前餐后清洗消毒;

　　二、如承辦宴席的廚師發(fā)現(xiàn)宴席舉辦者所購(gòu)買食品原料存在安全隱患，必須報(bào)告給甲方指派的村食品安全信息員;

　　三、甲方有義務(wù)向乙方宣傳食品安全的.法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，并派員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo);

　　四、甲方的食品安全協(xié)管員(村級(jí)食品安全信息員)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)乙方宴席原、輔料及加工過程中存在食品安全隱患，應(yīng)建議宴席舉辦者及時(shí)排除安全隱患;

　　五、一旦發(fā)生食品安全事故，甲乙雙方必須立即上報(bào)相關(guān)部門，乙方必須積極配合有關(guān)部門開展救治及事故調(diào)查工作;

　　六、如果乙方不遵守相關(guān)規(guī)定，若發(fā)生食品安全事故，由乙方承擔(dān)相關(guān)責(zé)任;

　　七、本責(zé)任書一式三份，鎮(zhèn)食品安全管理站一份，村委會(huì)一份，宴席舉辦者一份，經(jīng)簽字后生效。

　　甲方簽字：____________

　　乙方簽字：____________

　　鎮(zhèn)食品安全管理站簽字：_____________

　　20____年____月____日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書8

　　為全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，切實(shí)做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，確保人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)20xx年我縣食品安全監(jiān)管工作部署，特制訂本責(zé)任書。

　　一、責(zé)任范圍

　　二、責(zé)任內(nèi)容

　　(一)進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)工作責(zé)任。將食品安全納入轄區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展目標(biāo)責(zé)任制考核體系，制定年度工作實(shí)施方案及工作計(jì)劃，鞏固和完善食品安全工作責(zé)任制和責(zé)任追究制度，切實(shí)保障食品安全工作經(jīng)費(fèi)。

　　(二)積極配合縣食品安全委員會(huì)辦公室及相關(guān)職能部門，協(xié)調(diào)做好本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全監(jiān)管工作，確保本行政區(qū)域全年不發(fā)生Ⅳ級(jí)以上重大食品安全事故，不發(fā)生“瘦肉精”中毒事件，不出現(xiàn)“紅色警告”等級(jí)的區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量問題。配合縣相關(guān)職能部門開展重大食品安全事故的查處和區(qū)域性食品質(zhì)量問題的整治。做好重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的學(xué)習(xí)和演練，提高應(yīng)急處置能力。

　　(三)建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村(居、社區(qū))委會(huì)兩級(jí)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，摸清并掌握食品安全基本情況，落實(shí)村(居、社區(qū))委會(huì)和轄區(qū)內(nèi)相關(guān)單位、相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

　　(四)配合職能部門大力推進(jìn)食品安全現(xiàn)代流通網(wǎng)建設(shè)，配合做好食用農(nóng)產(chǎn)品入市規(guī)范化管理相關(guān)工作。配合做好食品生產(chǎn)加工、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)的各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。配合做好乳品質(zhì)量安全相關(guān)工作。

　　(五)繼續(xù)組織開展轄區(qū)食品安全整頓工作及打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作，如期完成各項(xiàng)整治任務(wù)。

　　(六)配合做好重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間食品安全保障工作，確保不發(fā)生與轄區(qū)進(jìn)出食品有關(guān)的社會(huì)影響較大的'食品安全事件和群發(fā)性食品安全事故。

　　(七)繼續(xù)推進(jìn)和提升食品安全示范創(chuàng)建工作，著力鞏固創(chuàng)建成果，提升創(chuàng)建質(zhì)量。

　　(八)做好本轄區(qū)《食品安全法》及其實(shí)施條例的宣傳、教育和培訓(xùn)工作，充分發(fā)揮村(居)委會(huì)基層組織和學(xué)校、企業(yè)的作用，創(chuàng)新宣傳方式，豐富宣傳內(nèi)容，營(yíng)造良好的食品安全氛圍。及時(shí)向縣食品安全委員會(huì)辦公室報(bào)送食品安全信息。

　　(九)完成縣政府和縣食品安全委員會(huì)及其辦公室布置的其他食品安全工作任務(wù)。

　　三、責(zé)任考核

　　(一)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府主要行政負(fù)責(zé)人是本轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;分管負(fù)責(zé)人對(duì)分管工作中涉及食品安全的事項(xiàng)負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　(二)履職到們成效顯著，由縣人民政府給予表彰獎(jiǎng)勵(lì);工作措施不力，影響整體工作開展的，予以通報(bào)批評(píng)。

　　本責(zé)任狀一式兩份，簽訂雙方各執(zhí)一份。簽字人若有人事變動(dòng)，接任人為自然責(zé)任人。本責(zé)任書考核期限為xxx年1月1日至xxx年12月31日。

　　xx縣人民政府(蓋章)

　　鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府(蓋章)

　　負(fù)責(zé)人簽字：

　　xxxx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書9

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作，提升我鄉(xiāng)食品藥品安全保障水平，根據(jù)縣政府辦《xx縣創(chuàng)建省級(jí)食品藥品安全示范縣工作實(shí)施方案》文件精神，落實(shí)創(chuàng)建工作各項(xiàng)任務(wù)，現(xiàn)結(jié)全我鄉(xiāng)實(shí)際，與你單位簽訂食品藥品安全責(zé)任書具體內(nèi)容和要求如下：

　　一、你單位法人代表為食品安全第一責(zé)任人，對(duì)本單位內(nèi)的食品安全負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　二、要高度重視創(chuàng)建食品示范縣工作，大力宣傳食品安全示范縣建設(shè)，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)和發(fā)放有關(guān)宣傳資料，努力營(yíng)造關(guān)注食品安全的良好氛圍，積極配合和支持鄉(xiāng)食品藥品安全協(xié)管員的工作。

　　三、積極完成鄉(xiāng)食品藥品安全工作站下達(dá)的`工作任務(wù)，及時(shí)上報(bào)食品藥品安全工作的相關(guān)資料。

　　四、積極配合食品藥品監(jiān)管部門開展食品藥品安全示范縣建設(shè)工作。

　　五、確保本村不發(fā)生重大食品藥品安全事故，食品藥品安全事故死亡人數(shù)為零。

　　六、本責(zé)任書一式三份，村委會(huì)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府各一份，另一份由縣食品藥品監(jiān)督管理局存檔。

　　鄉(xiāng)XXX鎮(zhèn)XXX政府

　　簽字人：

　　村XXX居XXX委會(huì)

　　簽字人：

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書10

　　為加強(qiáng)我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管，保障人民群眾的身體健康，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，按照"地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)"的要求，實(shí)行"首問責(zé)任制"和"一票否決制"，為此，鎮(zhèn)人民政府決定與各村簽定食品安全責(zé)任書。

　　一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任

　　1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全，成立由村書記為負(fù)責(zé)人的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確食品安全信息員，職責(zé)明確。

　　2、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻。

　　3、研究制定村級(jí)食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實(shí)施。

　　4、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。

　　5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。

　　6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí)。

　　二、加大日常監(jiān)管力度，確保任務(wù)完成

　　1、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的食品安全狀況。

　　2、組織協(xié)調(diào)各職能部門對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品安全市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)整治和監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理本轄區(qū)重大食品安全隱患和問題，并向鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告。

　　3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表。

　　4、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作。

　　5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報(bào)表，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。

　　三、開展社會(huì)宣傳工作，營(yíng)造良好氛圍

　　1、制定村食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。

　　2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語(yǔ)。

　　3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的提升。

　　四、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長(zhǎng)效機(jī)制

　　1、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開展合格村級(jí)創(chuàng)建。

　　2、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村(社區(qū))、示范企業(yè)、超市、門店等。

　　3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。

　　五、為有效考核各村食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況

　　鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理，并對(duì)任務(wù)完成好的.村進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的，實(shí)行"一票否決"，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

　　xx鎮(zhèn)人民政府(蓋章)責(zé)任單位(蓋章)

　　鎮(zhèn)長(zhǎng)：

　　責(zé)任人：

　　20xx年4月9日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書11

　　嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)教育，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。

　　三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

　　四、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑，不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的'任何可能危害人體健康的物質(zhì)。

　　五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實(shí)食品添加劑“五�！保▽Ｈ瞬少�(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺(tái)帳。

　　六、如有自制火鍋底料、自制飲料（包括調(diào)制和現(xiàn)榨）、自制調(diào)味料的，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

　　七、食品制作過程各環(huán)節(jié)操作規(guī)范并符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。

　　八、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。

　　九、自覺接受消費(fèi)者、新聞媒體的監(jiān)督，如實(shí)、主動(dòng)回答消費(fèi)者、媒體有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全的咨詢。如有違法行為，本單位愿承擔(dān)由此帶來的法律后果。

　　xxxx鄉(xiāng)食安辦餐飲業(yè)名稱：xxxx

　　負(fù)責(zé)人簽章：xxxx 法人簽章： xxxx

　　20xx年xx月xx日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書12

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)崗位操作規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念。

　　三、保持餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。

　　四、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證索票規(guī)定，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范、來源不明的食品及食品添加劑，不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)。

　　五、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑的保管和使用行為，落實(shí)食品添加劑“五�！�(專人采購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存)管理制度，按照規(guī)定的`品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺(tái)帳。

　　六、如有自制火鍋底料、自制飲料(包括調(diào)制和現(xiàn)榨)、自制調(diào)味料的，保證按要求向餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門備案所使用的食品添加劑名稱，并在店堂醒目位置及菜單上予以公示。

　　八、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具和容器。

　　________鄉(xiāng)食安辦餐飲業(yè)名稱：________

　　負(fù)責(zé)人簽章：________法人簽章：________

　　20____年____月____日

鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全責(zé)任書13

　　為加強(qiáng)我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管，保障人民群眾的身體健康，建立健全食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，按照 “地方各級(jí)人民政府對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)”的要求，實(shí)行“首問責(zé)任制”和“一票否決制”，為此，鄉(xiāng)人民政府決定與各單位簽定食品安全責(zé)任狀。

　　一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)，落實(shí)各項(xiàng)責(zé)任（25分）

　　1、領(lǐng)導(dǎo)重視組織機(jī)構(gòu)健全，成立由村（社區(qū)）書記、部門單位負(fù)責(zé)人掛帥的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確村（社區(qū)）、部門單位食品安全信息員，職責(zé)明確。記6分。（查看相關(guān)牌子和資料）

　　2、明確工作機(jī)制、做到制度健全并上墻。記4分。（查看相關(guān)牌子和資料）

　　3、研究制定村級(jí)、部門單位食品安全年度總體工作規(guī)劃與方案，并付諸實(shí)施。記5分。（查看相關(guān)資料）

　　4、食品安全工作典型信息全年報(bào)送不少于2條。記2分。

　　5、有定期的食品安全工作總結(jié)以及食品安全全年年終總結(jié)。記3分。

　　6、食安工作經(jīng)費(fèi)得到落實(shí)，記5分。

　　二、加大日常監(jiān)管力度，確保任務(wù)完成(40分）

　　1、建立健全監(jiān)管臺(tái)帳，全面掌握和了解轄區(qū)內(nèi)的.食品安全狀況。記10分（查資料）。其中動(dòng)態(tài)摸底及報(bào)送占4分，每缺一季度扣1分。隱患排查占6分。

　　3、每月28日前及時(shí)上報(bào)農(nóng)村聚餐月報(bào)表，記10分。

　　4、定期對(duì)鄉(xiāng)村廚師和食品行業(yè)從業(yè)人員健康證進(jìn)行抽查，協(xié)助鄉(xiāng)食安辦落實(shí)農(nóng)村聚餐申報(bào)備案、審查指導(dǎo)和鄉(xiāng)村廚師體檢培訓(xùn)工作，記10分。

　　5、節(jié)假日期間做到有人在崗值班，定期報(bào)表，及時(shí)上報(bào)本轄區(qū)內(nèi)食品安全隱患和問題。記5分。

　　三、開展社會(huì)宣傳工作，營(yíng)造良好氛圍（15分）

　　1、制定村（社區(qū)）、部門單位食品安全宣傳教育工作計(jì)劃。記2分（查資料）。

　　2、有永久性宣傳欄和固定性宣傳標(biāo)語(yǔ)，記3分（查記錄、看現(xiàn)場(chǎng)）。

　　3、開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高全民食品安全事故防范意識(shí)和能力，促進(jìn)社會(huì)監(jiān)督水平的提升。記10分（查看資料和現(xiàn)場(chǎng)）。其中開展食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)工地等宣傳活動(dòng)各計(jì)1分。宣傳報(bào)道本村(社區(qū)）、單位食品安全工作計(jì)2分。組織食品安全聯(lián)絡(luò)員、信息員參加縣食安辦舉辦的培訓(xùn)學(xué)習(xí)計(jì)2分。組織從業(yè)人員參加縣、鄉(xiāng)監(jiān)管部門舉辦的教育培訓(xùn)計(jì)3分。

　　四、抓好示范創(chuàng)建工作，建立長(zhǎng)效機(jī)制（記20分）

　　1、按照示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)做好開展合格村級(jí)創(chuàng)建，部門單位配合鄉(xiāng)食安辦做好食品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建。記10分。

　　2、全面加大示范創(chuàng)建力度，創(chuàng)建食品安全合格村（社區(qū)）、示范企業(yè)、超市、門店等。記5分。

　　3、創(chuàng)建農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范性基地和健康、生態(tài)種養(yǎng)殖基地。記5分。

　　五、為有效考核各村

　　部門單位食品安全工作目標(biāo)考核任務(wù)的完成情況，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組年終將組織對(duì)各村、社區(qū)、部門單位進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)考核，將考核成績(jī)納入目標(biāo)管理，并對(duì)任務(wù)完成好的村（社區(qū)）、部門單位進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)因不認(rèn)真履行職責(zé)、監(jiān)管不到位，發(fā)生重大食品安全事故的，實(shí)行“一票否決”，并依法追究主要領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

　　城郊鄉(xiāng)人民政府（蓋章）鄉(xiāng)長(zhǎng)：

　　責(zé)任單位：（蓋章）責(zé)任人：

　　二0XX年二月