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經(jīng)營管理責(zé)任書
在生活中，我們可以接觸到責(zé)任書的地方越來越多，簽訂責(zé)任書可以有效提升我們的自覺性和主動性。一般責(zé)任書是怎么制定的呢？下面是小編整理的經(jīng)營管理責(zé)任書，歡迎大家分享。
經(jīng)營管理責(zé)任書1
為了明確餐飲部員工在食品安全方面的責(zé)任和義務(wù)，確保酒店正常經(jīng)營，部門應(yīng)嚴(yán)格按照酒店安全管理規(guī)定和規(guī)章制度，按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，特制定本責(zé)任書。
1. 加強(qiáng)部門員工自身食品安全教育。
2.嚴(yán)格遵守酒店各項規(guī)章制度，尤其是食品衛(wèi)生安全管理制度，堅決杜絕違章操作及食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。
3.乙方在工作期間不得使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，不得超量使用
4.嚴(yán)格食品入庫檢查制度，堅決杜絕腐爛變質(zhì)及其它不符合食品衛(wèi)生要求的食品及原材料入庫。所有食品都要堅持自己加工制作，。不從外面采購熟食品。
5.嚴(yán)格食品衛(wèi)生管理制度，科學(xué)配餐，嚴(yán)防其它事故的發(fā)生。
6.嚴(yán)格門衛(wèi)檢查制度，后廚門衛(wèi)值班人員對非廚房工作人員嚴(yán)格檢查，無關(guān)人員堅決杜絕，不得進(jìn)入后廚。
7.部門經(jīng)理在工作中應(yīng)嚴(yán)格要求本部門員工，若因督導(dǎo)不嚴(yán)，管理不到位，發(fā)生有關(guān)食品安全責(zé)任事故，部門經(jīng)理為第一責(zé)任人。除按酒店有關(guān)制度進(jìn)行處理外，觸犯法律的由司法部門依法追究責(zé)任。
8. 乙方在工作期間必須杜絕食物中毒、傳染病的發(fā)生。
9. 乙方在工作期間如果發(fā)生傳染病，必須及時通報行政總廚，并停止一切廚房工作。
10. 對違反操作規(guī)章制度，造成食物中毒、傳染病的`發(fā)生，視其造成的后果來進(jìn)行相關(guān)處罰，對造成嚴(yán)重后果的，必須賠償由此帶來的一切損失，酒店可以立即辭退，對特別嚴(yán)重的要追究法律責(zé)任。
11.本承諾書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
12. 本責(zé)任書有效期從二○____年____月____日起至二○____年____月____日止。
甲 方：________ 乙 方： ________
____大酒店
二○____年____月____日
經(jīng)營管理責(zé)任書2
為充分調(diào)動集團(tuán)各經(jīng)營單位管理人員積極性，確保集團(tuán)總部下達(dá)給各經(jīng)營單位年度經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，集團(tuán)總部(以下簡稱甲方)授權(quán)給以 為第一責(zé)任人(以下簡稱乙方)負(fù)責(zé) 總部港的經(jīng)營管理。按照責(zé)、權(quán)、利對等的原則，雙方在協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂20xx年度經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任書，以明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。本責(zé)任書一經(jīng)簽字即對甲乙雙方具有法律約束力，甲乙雙方應(yīng)共同遵守。
一、目的。
在完善公司以經(jīng)理人負(fù)責(zé)制為主要內(nèi)容的經(jīng)營管理機(jī)制的基礎(chǔ)上，充分調(diào)動集團(tuán)各經(jīng)營單位經(jīng)營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力;建立集團(tuán)總部對各經(jīng)營單位的經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任考核體系，以加強(qiáng)總部對各經(jīng)營單位的有效監(jiān)控;推動各經(jīng)營單位乃至整個晨明集團(tuán)經(jīng)營管理工作逐步向理性、科學(xué)、精細(xì)和規(guī)范的方向發(fā)展，用科學(xué)的指標(biāo)評價體系替代20xx年的計劃考評;推動各經(jīng)營單位管理手段和經(jīng)營風(fēng)格的轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)各經(jīng)營單位管理層的責(zé)任意識和經(jīng)營管理能力。
二、20xx年年度考核期間：
20xx年2月1日至20xx年1月31日。
三、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方必須為乙方經(jīng)營過程活動提供必要資金、設(shè)備、后勤等支持和保障;
2、甲方有責(zé)任努力降低公共費(fèi)用開支，減輕各經(jīng)營單位公共分?jǐn)傎M(fèi)用負(fù)擔(dān);
3、甲方必須按雙方商定的工資標(biāo)準(zhǔn)和方式按月向乙方墊支經(jīng)營管理人員的工資(具體標(biāo)準(zhǔn)和方式等按照集團(tuán)行政人事中心批準(zhǔn)的方案執(zhí)行);
4、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動過程進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并提出改進(jìn)意見;
5、甲方有權(quán)在乙方生產(chǎn)經(jīng)營活動出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責(zé)任書有關(guān)條款或決定終止本責(zé)任書的執(zhí)行。
6、連續(xù)兩月未完成相關(guān)業(yè)績指標(biāo)，甲方有權(quán)向乙方提出警告;
7、連續(xù)三月未完成相關(guān)業(yè)績指標(biāo)，甲方有權(quán)終止本責(zé)任書(新建公司適當(dāng)放寬2-3月);
8、甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行定期的審計與考核;
四、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家各項法律、法規(guī)及集團(tuán)公司制訂的各項管理規(guī)定。
2、乙方應(yīng)在計劃年度內(nèi)完成下列主要經(jīng)營管理指標(biāo)，見附表：
項目指標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)權(quán)重、指標(biāo)數(shù)、凈利潤率 。
(1)凈利潤率=稅前利潤總額/實(shí)際總收入;
(2)凈利潤=總收入—招商成本—管理費(fèi)用—招商費(fèi)用—財務(wù)費(fèi)用—公共分?jǐn)傎M(fèi)用—稅金;
(3)招商成本：直接材料、直接工資、直接費(fèi)用(水電費(fèi)用、維修費(fèi)、固定資產(chǎn)折舊);
(4)管理費(fèi)用(標(biāo)準(zhǔn)待定)：差旅費(fèi)、電話費(fèi)、招待費(fèi)、辦公費(fèi);
(5)招商費(fèi)用(按租金額的1%-1.2%)：傭金、回扣、業(yè)務(wù)提成;
(6)財務(wù)費(fèi)用(按實(shí)際發(fā)生額計)：匯兌損益、利息、銀行手續(xù)費(fèi);
(7)公共費(fèi)用攤銷(按實(shí)際發(fā)生費(fèi)用)：職能部門的費(fèi)用及上繳國家的各項規(guī)費(fèi)等;
(8)稅金(按實(shí)際發(fā)生額)
(9)應(yīng)分擔(dān)的固定資產(chǎn)原值：20xx年度折舊：
(10)其它各項費(fèi)用依實(shí)際發(fā)生情況負(fù)擔(dān)。
(11)以上金額數(shù)均以到帳為準(zhǔn)。
本條內(nèi)容以財務(wù)確定的意見為準(zhǔn)
3、乙方應(yīng)在雙方簽字生效后半個月以內(nèi)向甲方提供具體的可操作的、可測量的`、可實(shí)現(xiàn)的、有時間性的目標(biāo)實(shí)施詳細(xì)計劃，在獲得甲方批準(zhǔn)后以此作為對乙方進(jìn)行績效考評、監(jiān)督和控制的依據(jù)。
4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經(jīng)營活動有關(guān)的各項文件和資料，包括：(1)年度、月度等各項工作計劃執(zhí)行情況的分析報告。(2)各種財務(wù)報表。(3)年度招商政策及實(shí)施情況的跟蹤報告。(4)甲方要求提供的其它文件和資料。(5)考核當(dāng)月未完成業(yè)績指標(biāo)，乙方必須向執(zhí)行總裁說明未完成的原因，并拿出切實(shí)可行的改進(jìn)措施。
5、乙方享有經(jīng)營管理人員的指揮權(quán);
6、乙方享有經(jīng)營管理人員任用和辭退建議權(quán)以及對主管和普通員工的任用和辭退決定權(quán);行使辭退權(quán)需實(shí)現(xiàn)征詢集團(tuán)法務(wù)意見，避免引起不必要的勞動爭議。
7、乙方擁有中層及以下全體員工的考評指標(biāo)體系設(shè)計，考評方式和分配方案決定權(quán)，但是方案必須提交執(zhí)行總裁及董事長核準(zhǔn)后方可實(shí)施;
8、乙方擁有對集團(tuán)總部公共分?jǐn)傎M(fèi)用的異議權(quán)，但是在獲得合理解釋后必須承擔(dān)相應(yīng)分?jǐn)偡蓊~;
9、乙方擁有原材料采購、活動策劃規(guī)模、時機(jī)及定價和招商定價等建議權(quán)，但是每項建議須有書面分析報告，獲執(zhí)行總裁及董事長核準(zhǔn)后執(zhí)行;
10、乙方在核定的費(fèi)用管理額度內(nèi)享有 500 元 以下(含 500 元)單據(jù)報銷終審權(quán);500 元以上的單據(jù)報銷審核權(quán);以董事長確定的意見為準(zhǔn)。
11、乙方應(yīng)接受甲方對其工作能力和態(tài)度的考核，占整個考核分值10%，表率作用;工作安全意識;工作認(rèn)真程度;工作計劃性、安排的合理性和有效性;工作主動性、事業(yè)心;是否廉潔、誠信正直;對公司的戰(zhàn)略、決策的執(zhí)行程度(細(xì)則另行規(guī)定);
12、乙方經(jīng)營管理人員實(shí)得工資跟考核結(jié)果掛鉤，實(shí)得
工資=考核分值x雙方商定崗位工資，考核總分值不足50%，按50%計算。其中：考核分值=實(shí)際完成利潤指標(biāo)÷利潤考核指標(biāo)×100分×45%+實(shí)際完成收入指標(biāo)÷總收入考核指標(biāo)×100×45%+乙方經(jīng)營管理人員工作能力與制度考核分(百分制)×10%;請財務(wù)核算。
13、完成年度計劃指標(biāo)，甲方獎勵乙方參考所在經(jīng)營單位轎車一輛(10萬元左右)。三年后，轎車產(chǎn)權(quán)歸乙方第一責(zé)任人所有;
xx、凈利潤超額部分的 20 %作為對乙方所在的單位的獎勵，具體獎金分配方案由乙方確定報集團(tuán)審批。
五、其它本責(zé)任書相關(guān)內(nèi)容分別由集團(tuán)人力資源部、財務(wù)核算中心負(fù)責(zé)解釋、修訂。
本責(zé)任書由集團(tuán)執(zhí)行總裁和各經(jīng)營單位第一負(fù)責(zé)人簽署后即生效，并對雙方都具有法律約束力。
本責(zé)任書一式三份，集團(tuán)行政人事中心、財務(wù)中心、經(jīng)營單位各持一份。
集團(tuán)執(zhí)行總裁： 經(jīng)營單位第一負(fù)責(zé)人：
日期：20xx年 月 日 日期：20xx年 月 日
經(jīng)營管理責(zé)任書3
甲方：___有限公司董事會
乙方：___有限公司總經(jīng)理經(jīng)營團(tuán)隊(___、____ )
根據(jù)20__年董事會目標(biāo)，經(jīng)董事會研究，董事會(甲方)對經(jīng)營團(tuán)隊(乙方)實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制管理。在認(rèn)真調(diào)研分析，廣泛征求意見的基礎(chǔ)上制定了本公司20__年經(jīng)營管理目標(biāo)，為確保目標(biāo)實(shí)現(xiàn)，特訂立本《經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書》，以供雙方共同遵守。
一、本責(zé)任書有效期限：
20__年12月25日至20__年12月24日止。
二、考核對象：
由總經(jīng)理組建的經(jīng)營團(tuán)隊成員。
三、績效指標(biāo)值的依據(jù)：
在對當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境及__行業(yè)發(fā)展趨勢充分調(diào)研分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合___有限公司20__年生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)完成情況制定了《20__年生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)》。
四、考核指標(biāo)與考核的相關(guān)規(guī)定
1、考核指標(biāo)
2、考核指標(biāo)數(shù)據(jù)來源及考核辦法
(1)經(jīng)營指標(biāo)考核數(shù)據(jù)，以月度生產(chǎn)經(jīng)營分析簡報為依據(jù);按月度分析，年底由企管部集中匯總，審核。
(2)常規(guī)性工作考核數(shù)據(jù)，由企管部按季度對各單位日常經(jīng)營管理情況進(jìn)行綜合評價，季度匯總;日常材料及數(shù)據(jù)由各公司對口管理部門提供。
(3)突破性工作考核數(shù)據(jù)，由企管部按季度對各單位日常經(jīng)營管理情況進(jìn)行綜合評價;日常材料及數(shù)據(jù)由各公司對口管理部門提供。
(4)各公司負(fù)責(zé)以上指標(biāo)的細(xì)化分解，對于考核時無法提供數(shù)據(jù)的采取書面總結(jié)的形式，書面總結(jié)無實(shí)質(zhì)內(nèi)容的直接評為0分。
五、考核評價及獎懲標(biāo)準(zhǔn)
董事會委托企管部進(jìn)行考核，年終由企管部對經(jīng)營責(zé)任人的績效實(shí)施考核評價，出具考核評價報告，報董事長審批后，擬定獎懲內(nèi)容。
考核得分參照經(jīng)營團(tuán)隊負(fù)責(zé)人的意見，按照分管工作情況掛靠。按照績效工資數(shù)乘以分值所得數(shù)額進(jìn)行落實(shí);超過目標(biāo)績效工資的部分最高按目標(biāo)績效工資的50%落實(shí)到被考核人;低于目標(biāo)績效工資的按實(shí)際數(shù)額落實(shí);完不成利潤目標(biāo)或因管理不善出現(xiàn)人員死亡事故的按照損失額扣發(fā)績效工資，最低按照目標(biāo)績效工資的40%落實(shí)。
六、績效工資的落實(shí)
每月按目標(biāo)績效工資數(shù)/12的40%預(yù)發(fā)，年終憑各項指標(biāo)考核完成情況統(tǒng)算，按考核結(jié)果落實(shí)。
七、責(zé)任書變更解除與終止及法律責(zé)任
1、變更：甲方根據(jù)經(jīng)營綜合情況可以對責(zé)任書內(nèi)容的進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整;被考評人在任期內(nèi)對情勢變化所引起的責(zé)任內(nèi)容變更須經(jīng)考評人同意。
2、解除：責(zé)任書的解除一般由雙方協(xié)商確定。但在下列情況下考評人可單方解除：
(1)被考評人違反集團(tuán)或公司重大經(jīng)營管理方針政策和目標(biāo)規(guī)劃時;
(2)由于管理不善致使公司營運(yùn)出現(xiàn)重大危機(jī)或威脅時; (3)發(fā)現(xiàn)被考評個人有違法犯罪行為時。
3、終止：責(zé)任書的變更或解除均為原責(zé)任書終止情形。在變更責(zé)任書時須重新填寫新的'責(zé)任書。
4、法律責(zé)任：
(1)在考核期中如出現(xiàn)重大失誤，經(jīng)董事會決議，有權(quán)降級使用或解聘，給公司造成損失的依法追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
(2)因瀆職給公司造成損失的，公司依法追究其刑事責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
(3)單獨(dú)或伙同他人謀取私利、損害公司利益的，公司依法追究其刑事責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
八、效力
本責(zé)任書一式二份，雙方各執(zhí)一份，于雙方簽字時生效。
九、附則：
死亡事故：指一次事故中死亡職工1人的事故。
重大傷亡事故：指一次事故中死亡2人以上(含2人)的事故。備注：本目標(biāo)責(zé)任書在實(shí)施中如有不完善的地方，雙方協(xié)商每季度修改一次。
考核人：被考核人：
實(shí)施人：
__年__月__日
經(jīng)營管理責(zé)任書4
授權(quán)方：_____________
責(zé)任方：_____________
20_年__公司與行政部經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書00
公司為更好的落實(shí)經(jīng)營目標(biāo)管理，使目標(biāo)管理能順利有效地進(jìn)行及維護(hù)其嚴(yán)肅性，特制定經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書。
一、經(jīng)營目標(biāo)
1、20_年行政部管理目標(biāo)：負(fù)責(zé)全公司行政、后勤保障工作。
2、20_年行政部全年費(fèi)用目標(biāo)為：28。2萬元整。
二、責(zé)任與權(quán)利
責(zé)任：
1、行政部負(fù)責(zé)公司行政后勤管理及人力資源管理工作。
2、行政部在行使工作的過程中要遵紀(jì)守法，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，做好上傳下達(dá)，溝通和協(xié)調(diào)上下級、各部門和員工之間關(guān)系的具體工作。
3、負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)合同、報批表等文件的歸檔、整理工作。負(fù)責(zé)公司對外聯(lián)系、接待（總公司、政府等）工作。
4、將公司制定的各項費(fèi)用目標(biāo)降低到有效的范圍內(nèi)。
5、完成公司臨時授權(quán)或安排的其它工作。
權(quán)利：
1、行政部在行政后勤管理及人力資源管理工作的執(zhí)行權(quán)、監(jiān)督權(quán)、調(diào)配權(quán)、獎懲建議權(quán)。
2、行政部對公司規(guī)定范圍內(nèi)的目標(biāo)費(fèi)用有控制權(quán)和支配權(quán)。
3、行政部經(jīng)理對本部門的人員及工作有計劃、組織、指揮、監(jiān)督、檢查權(quán)和調(diào)配權(quán)，對不適合在部門工作的員工有權(quán)將其交到公司處理。
4、達(dá)到公司管理目標(biāo)和費(fèi)用目標(biāo)后，享受公司崗位工資和各種福利。
5、行政部經(jīng)理有權(quán)對公司發(fā)放的獎勵、提成可根據(jù)部門員工的工作績效進(jìn)行分配。（分配方案必須交公司核定）
6、總經(jīng)理授予的其它權(quán)力。
三、獎懲方法
1、行政部達(dá)到部門管理目標(biāo)及費(fèi)用目標(biāo)后享受公司崗位工資和各種福利待遇。
2、行政部達(dá)到部門費(fèi)用目標(biāo)后再下降的費(fèi)用，按下降金額的50%返還給部門，部門經(jīng)理提成不得高于返還總額的20%。（返還費(fèi)用一律年底兌現(xiàn)）
3、行政部獎金在年底經(jīng)公司對部門目標(biāo)達(dá)成情況的考核后，按公司后勤獎計發(fā)。
4、公司為了解各部門的經(jīng)理與員工的工作情況及與其它部門的溝通協(xié)調(diào)情況，每季度對全體員工進(jìn)行績效考核，在考核中如分?jǐn)?shù)低于80分（不含80分）的員工，獎金部分將按比例下調(diào)。
5、公司每季度對各部門進(jìn)行一次目標(biāo)達(dá)成進(jìn)度的檢查，每半年進(jìn)行一次全面的.考核，經(jīng)考核，對不能完成目標(biāo)計劃及不能勝任其工作崗位的人員，公司有權(quán)進(jìn)行人員和崗位的調(diào)整，同時工資在原來基礎(chǔ)上下調(diào)10%。
6、部門不得以節(jié)約費(fèi)用開支為由，損害員工的切身利益，如讓員工超負(fù)荷工作等。對違反公司規(guī)章制度和安全生產(chǎn)規(guī)定而造成員工人身傷害或公司財產(chǎn)損失的，公司將根據(jù)情節(jié)給予一定的行政處罰或經(jīng)濟(jì)賠償。
7、獎金，提成發(fā)放具體時間和比例：公司半年發(fā)放總提成的50%給行政部，年底全額兌現(xiàn)。對中途辭職的員工只發(fā)放實(shí)發(fā)提成總額的20%。
四、相關(guān)規(guī)定
1、除國家、上級政策和不可抗力的自然災(zāi)害因素外，雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守經(jīng)營目標(biāo)管理責(zé)任書的各項條例。
2、本責(zé)任書中未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商同意后另立生效。
五、有效時間：
20_年1月1日——20_年12月31日止
授權(quán)方：_________公司（簡稱）
代表人（簽字）：
責(zé)任方：________________________
代表人（簽字）：________________
經(jīng)營管理責(zé)任書5
公司名稱：______有限公司
分店名稱：
責(zé)任人：
為了確保公司有更大的發(fā)展,取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益,確保公司資產(chǎn)的保值增值至關(guān)重要,為此,杭州天德舫餐飲管理有限公司法人與各門店經(jīng)理特簽訂經(jīng)營管理目標(biāo)責(zé)任書，具體內(nèi)容如下：
一、經(jīng)營管理目標(biāo):
1.公司經(jīng)營管理目標(biāo)的基本原則：以經(jīng)營管理為中心，以提高公司投資收益為目的，以執(zhí)行規(guī)章制度為范本，以文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)為前提，以安全運(yùn)行、營運(yùn)管理、設(shè)備維護(hù)、增收節(jié)支為重點(diǎn)，以過程控制為手段，最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大利潤化。
2.明確公司責(zé)任人的權(quán)利、義務(wù)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營管理業(yè)績與個人、團(tuán)隊利益掛鉤，確保公司安全、高效、優(yōu)質(zhì)地完成經(jīng)營管理目標(biāo)。
3.本責(zé)任書的各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，將作為杭州天德舫管理有限公司對公司管理者、分店及其領(lǐng)導(dǎo)班子成員業(yè)績考核的依據(jù)。
二、責(zé)任期限
1.雙方責(zé)任期限為一年;
2.自__年__月__日起至__年__月__日止。
三、經(jīng)營管理范圍和責(zé)任
1.根據(jù)杭州天德舫餐飲管理有限公司的經(jīng)營范圍，按照國家相關(guān)法規(guī)和公司的規(guī)章制度，履行公司職責(zé)，行使經(jīng)營管理權(quán)限，確保經(jīng)營管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2.全面完成公司下達(dá)的“確保指標(biāo)”中規(guī)定的各項經(jīng)濟(jì)管理指標(biāo)，并實(shí)現(xiàn)“爭取指標(biāo)”中規(guī)定的各項經(jīng)濟(jì)管理指標(biāo)。
3.為公司的門店提供方便、快捷、清潔、衛(wèi)生、溫馨的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4.認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司各項制度、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，并在日常經(jīng)營中不斷完善提高。
5.對公司及其管理區(qū)域?qū)嵭杏行ЬS護(hù)和保養(yǎng)：包括電器、供水、供電、電話、衛(wèi)生、建筑裝潢等設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)和管理。配合當(dāng)?shù)氐墓芾砑瘓F(tuán)對公共區(qū)域的供水、消防、供電、電話、網(wǎng)絡(luò)等的管理。
6.確保公司消防設(shè)施正常運(yùn)行，主動配合消防部門和當(dāng)?shù)氐奈飿I(yè)管理集團(tuán)，組織全體員工參加消防培訓(xùn)和演練，對公司的消防安全工作負(fù)責(zé)。
7.公司規(guī)定的其它經(jīng)營管理責(zé)任。
四、經(jīng)營管理指標(biāo)體系
1.營業(yè)額指標(biāo)：
2.成本控制指標(biāo)
3.產(chǎn)品指標(biāo)及價格
配送中心制作的面食品種批發(fā)給門店，毛利不得低于百分之26%(包含原材料、調(diào)料、人力工資等費(fèi)用)具體根據(jù)面食品種成本核算而定，作為以后配送價格依據(jù)，按標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(詳見附頁);
4.質(zhì)量考核指標(biāo)
作為配送中心配送的面食品種要盡量做到標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、流程化等要求，保質(zhì)保量完成公司的生產(chǎn)需要，具體對于質(zhì)量考核細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行(詳見附頁)
五、考核辦法：
1.按月度考核：(詳細(xì)考核見附件)
2.面點(diǎn)房隸屬配送中心管轄，組長工資為元，其中考核工資為1500元。 3.未完成年度“確保指標(biāo)”的分店，在季度考核中出現(xiàn)30%以上未達(dá)標(biāo)(非客觀原因)，則由考核組及時給出強(qiáng)制整改措施書面通知;連續(xù)二個季度沒有整改的'，仍未達(dá)到指標(biāo)標(biāo)要求的，考核組將對相關(guān)人員提出降職(級)、調(diào)整崗位、辭退等處理意見，報公司相關(guān)部門審批。
4.安全管理出現(xiàn)重大責(zé)任事故問題的部門，取消一切獎勵措施(待遇)，并依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)承擔(dān)法律責(zé)任;
5.因自身管理上的不重視，造成門店早餐(配送中心面點(diǎn)房配送的產(chǎn)品)營業(yè)額質(zhì)量不穩(wěn)定或顧客流失的，扣罰工資20—60%，并調(diào)離原崗位，工資降級。
6.每月配送中心面點(diǎn)房推出新品種不得低于2個品種，如達(dá)不到要求按績效考核20%處罰。
7.公司定期或不定期對配送中心面點(diǎn)房配送的產(chǎn)品進(jìn)行抽查，達(dá)不到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的則按績效考30%處罰。
8.各門店一個月內(nèi)有面食配送產(chǎn)品投訴4個品種以上的按20%處罰。
9.積極協(xié)助各門店完成月度分解指標(biāo)，超額部分按照凈利潤的50%提取,作為配送中心面點(diǎn)房的獎金，另外，50%利潤中的70%作為月度獎發(fā)放，30%留存到年底作為年終獎發(fā)放(發(fā)放年終獎時，必須本人在職，離職者則不予發(fā)放)。
10.出現(xiàn)重大安全生產(chǎn)事故，扣除當(dāng)月全額工資，并負(fù)相應(yīng)法律責(zé)任。
11.年度考核：
12完成年度所定的各項指標(biāo)，將把月度扣罰部分在年度補(bǔ)齊。
六、責(zé)任事故的處罰
1.一般責(zé)任事故：因失職或操作失誤，導(dǎo)致政府罰款、客戶投訴索賠、設(shè)備故障等，造成經(jīng)濟(jì)損失在1萬元(不含)以下的事故。按管理指標(biāo)權(quán)重進(jìn)行扣罰。
2.重大責(zé)任事故：因失職或瀆職，并經(jīng)政府相關(guān)部門認(rèn)定直接責(zé)任者，火災(zāi)、失竊、設(shè)施設(shè)備報廢、人員群傷，以及產(chǎn)生不良社會影響的，經(jīng)濟(jì)損失重大的，嚴(yán)重違犯財務(wù)制度、工作流程，以及人為因素，導(dǎo)致法律訴訟和仲裁的。似經(jīng)濟(jì)損失及情節(jié)扣罰相關(guān)責(zé)任人40-70%年度獎金，扣罰部門、分管領(lǐng)導(dǎo)和店長60-100%年度獎金;無獎金的以當(dāng)月工資為基數(shù)按比例扣除。更為嚴(yán)重的相關(guān)人員給予降職、降級或撤職、辭退處理。
3.其它責(zé)任事故：因經(jīng)營、管理不善，導(dǎo)致觀眾鬧事、媒體負(fù)面報道等嚴(yán)重影響企業(yè)形象，在社會上造成惡劣影響的。由考核小組裁定，并似情況給予相應(yīng)處罰。
4.責(zé)任事故觸犯國家法律的，交由司法部門查處。
七、甲方、乙方權(quán)利和義務(wù)：
1.公司監(jiān)督檢查乙方對公司政策、法律法規(guī)、目標(biāo)考核經(jīng)營協(xié)議的執(zhí)行情況，指導(dǎo)乙方做好經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益。
2.充分尊重甲方授權(quán)乙方范圍內(nèi)的經(jīng)營自主權(quán)。
3.按簽訂的協(xié)議書和相關(guān)監(jiān)控制度履行責(zé)任。
4.乙方經(jīng)營期內(nèi)遵守國家的法律、法規(guī)和公司的各項規(guī)章制度，依法經(jīng)營。
八、以下情況，甲方有權(quán)終止合同：
1.發(fā)生重大食品安全或重大消防安全事故，情節(jié)嚴(yán)重的。
2.月度毛利低于核定5個百分點(diǎn)以上(包括5個點(diǎn))。
3.月度考核連續(xù)2個月或累計三個月未完成任務(wù)的。
4.由于自身管理原因，造成門店早餐營業(yè)額下降60%的。
九、附則
1.如遇不可抗巨的因素影響責(zé)任書執(zhí)行，由甲方總經(jīng)理裁定。
2.在乙方提出離職或解除此責(zé)任書，需提前一個月寫書面申請，按照既定審批完成后，雙方交接簽字后生效。
3.本責(zé)任書一式三份，甲、乙雙方各持一份，存檔一份。
甲方乙方
蓋章) (蓋章)
代表(簽名)：代表(簽名)：
__年__月__日
經(jīng)營管理責(zé)任書6
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本鄉(xiāng)餐飲服務(wù)單位實(shí)際情況，進(jìn)一步落實(shí)經(jīng)營單位主體責(zé)任，確保餐飲環(huán)節(jié)食品安全，____鄉(xiāng)(鎮(zhèn))食品藥品監(jiān)督管理所與餐飲單位: ____________， 負(fù)責(zé)人:________簽訂餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任書。
一、牢固樹立餐飲服務(wù)單位是食品安全第一責(zé)任人的意識，全面做好食品安全工作，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》以及其他相關(guān)法律法規(guī)，強(qiáng)化法律意識、食品安全意識、行業(yè)自律意識，保證向消費(fèi)者提供健康合格的食品。嚴(yán)格按餐飲服務(wù)許可證核定的經(jīng)營項目從事經(jīng)營活動。
三、建立并落實(shí)食品、食品原料以及食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗和索證索票制度，認(rèn)真做好進(jìn)貨臺帳記錄、進(jìn)貨驗收工作，食品索證驗收登記臺帳建立率達(dá)100%。對庫存食品及原料要定期進(jìn)行清查，發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)食品及原料應(yīng)及時進(jìn)行銷毀處理。
四、采購的畜禽肉類100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，必須從正當(dāng)渠道進(jìn)貨，證、票齊全，杜絕使用病死或來源不明的肉禽及其制品。
五、杜絕使用“劣質(zhì)食用油(地溝油)、不合格鮮肉或肉制品(瘦弱精)、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料及濫用食品添加劑的行為”。
六、保證所有食品從業(yè)人員按規(guī)定進(jìn)行健康體檢，合格后持健康證上崗工作，食品從業(yè)人員持健康證上崗率達(dá)100%。
七、建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)對從業(yè)人員食品安全知識的'培訓(xùn)，配備專人或兼職人員負(fù)責(zé)食品安全管理工作，并堅持每日進(jìn)行檢查， 督促落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全管理制度。
八、不得濫用食品添加劑，規(guī)范使用食品添加劑并建立食品添加劑使用臺帳。加工制作涼菜必須在涼菜間內(nèi)進(jìn)行，并做到專人、專間、專用冰箱、專用空調(diào)、專用工具和容器�！拔鍖！睂�(shí)施率達(dá)100%。
九、隨時維護(hù)維修餐飲服務(wù)食品安全設(shè)施設(shè)備，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)使用。
十、加強(qiáng)餐(飲)具消毒工作，掌握正確的餐(飲)具清洗、消毒和保潔方法，餐(飲)具消毒和保潔合格率100%。
十一、保持餐飲加工經(jīng)營場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，垃圾桶應(yīng)密閉加蓋，并做到日產(chǎn)日清;做好防蠅、防鼠、防蟲工作。
十二、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，要在第一時間報告食品藥品監(jiān)督管理部門，積極配合相關(guān)部門調(diào)查，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。
十三、在進(jìn)購食品中因不慎、疏忽購進(jìn)不合格食品(三無產(chǎn)品);不得銷售來源不明、不合法、票證不齊全的食品，凡擅自進(jìn)銷者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理，決不姑息遷就。
本責(zé)任書自簽訂之日起生效,損壞或丟失后需補(bǔ)簽的在鄉(xiāng)食藥監(jiān)所補(bǔ)充簽訂。
監(jiān)管單位(蓋章) 責(zé)任單位(蓋章)
負(fù) 責(zé) 人：________(簽字)
20____年____月____日 20____年____月____日
經(jīng)營管理責(zé)任書7
甲方：(以下簡稱甲方)乙方：(以下簡稱乙方)
備戰(zhàn)_____年，公司本著責(zé)、權(quán)、利對等的原則與“經(jīng)營品牌”的宗旨，將施行各部門責(zé)任制績效考核，以明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)，目的在完善公司以經(jīng)理負(fù)責(zé)制為主要內(nèi)容的經(jīng)營管理機(jī)制的基礎(chǔ)上，充分調(diào)動經(jīng)營管理人員積極性，充分挖掘人力資源潛力;以求網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)一步發(fā)展和穩(wěn)固，使其銷售業(yè)績大幅度提升，促進(jìn)企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張，為此而制定以下授權(quán)區(qū)域經(jīng)營管理責(zé)任書。
一、授權(quán)責(zé)任范圍：
1.甲方聘任乙方為
授權(quán)范圍為：__省(市)共__個市場。
2.本協(xié)議有效期限自年日起至__月日止。有效期結(jié)束后，甲方將結(jié)合本責(zé)任書
相關(guān)內(nèi)容指標(biāo)，進(jìn)行綜合分析、考核，以確定是否續(xù)簽或終止。
二、銷售指標(biāo)考核：
3.乙方在責(zé)任期內(nèi)完成年銷售回籠款總指標(biāo)甲方將根據(jù)季度進(jìn)行考核，季度銷售回籠款指標(biāo)
三、績效激勵機(jī)制與約束：
為了提高工作積極性，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與責(zé)任人捆綁式合作。把責(zé)任人的被動工作心態(tài)調(diào)整為主動工作心態(tài)，完全發(fā)揮責(zé)任人的工作能力;合理控制營銷經(jīng)營費(fèi)用，降低企業(yè)工作成本，以實(shí)現(xiàn)企業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展;在乙方每季度各項費(fèi)用與指標(biāo)的控制與完成情況合格情況下，甲方以獎金計提方式進(jìn)行績效激勵，具體方式如下：
4.績效獎金計提計算方式：
5.績效獎金發(fā)放方式：
(1)績效獎金于20__年的1月20日以現(xiàn)金的形式發(fā)放;
(2)20__年所發(fā)的績效獎金=20__年實(shí)際績效獎金×70%;
(3)剩余的20__實(shí)際績效獎金×30%累計到次年度績效獎金之中。
6.其它績效激勵：
(1)完成年度計劃銷售指標(biāo)考核，甲方獎勵乙方所在單位轎車一輛，三年后轎車產(chǎn)權(quán)歸乙方責(zé)任人所有。
(2)超額完成年度計劃銷售指標(biāo)考核，甲方獎勵乙方所帶團(tuán)隊，區(qū)域銷售凈利潤超額部分的30 %作為對乙方所在的團(tuán)隊貢獻(xiàn)的獎勵，具體獎金分配方案由乙方確定報甲方審批。
注：凈利潤=銷售收入—銷售成本—管理費(fèi)用—銷售費(fèi)用—財務(wù)費(fèi)用—公共分?jǐn)傎M(fèi)用—稅金
7.職位保證金約束：
(1)20__年乙方底薪為：5000元/月，公司將每月扣0元/月作為職位授權(quán)保證金，所扣職位保證金按20__年完成銷售額回款總指標(biāo)的比例實(shí)行百分比率倒扣制(細(xì)則另行規(guī)定)，于責(zé)任書有效期結(jié)束或終止后，30日內(nèi)計算一并發(fā)放。
8.銷售庫存及相關(guān)費(fèi)用的控制：
(1)乙方季度銷售庫存用必須控制在6%以內(nèi)即：季度銷售訂貨總額×6%—季度銷售出庫總額。
(2)乙方季度管理費(fèi)用支出與銷售成本費(fèi)用必須控制在銷售實(shí)際回籠金額的4%以內(nèi)即：
季度實(shí)際銷售回籠金額×4%
注：管理費(fèi)用與銷售成本費(fèi)用指——編制部門人員直接工資、績效獎金、差旅費(fèi)、通訊費(fèi)、交際應(yīng)酬費(fèi)
四、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
9.甲方必須為乙方經(jīng)營過程活動提供必要資金、設(shè)備、后勤等支持和保障。
10.甲方有責(zé)任努力降低公共費(fèi)用開支用負(fù)擔(dān)。
11.甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營管理活動過程進(jìn)行檢查和監(jiān)督，并提，減輕下屬公司公共分?jǐn)傎M(fèi)出改進(jìn)意見。
12.甲方有權(quán)在乙方經(jīng)營管理活動出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責(zé)任書有關(guān)條款或決定終止本責(zé)任書的執(zhí)行。
13.銷售庫存當(dāng)季超出規(guī)定的5%，甲方有權(quán)向乙方提出警告。
14.管理費(fèi)用與銷售成本相關(guān)費(fèi)用當(dāng)季超出規(guī)定的10%，甲方有權(quán)向乙方提出警告。
15.管理費(fèi)用與銷售成本相關(guān)費(fèi)用連續(xù)二個季度超出規(guī)定費(fèi)用的20%，甲方有權(quán)終止本責(zé)任書，扣除職位保證金，考慮是否能勝任其任職職位。
16.連續(xù)兩月未完成相關(guān)銷售指標(biāo)，且低于相關(guān)銷售指標(biāo)考核的.70%，甲方有權(quán)向乙方提出警告。
17.連續(xù)三月未完成相關(guān)銷售指標(biāo)，且低于相關(guān)銷售指標(biāo)考核的70%，甲方有權(quán)終止本責(zé)任書，扣除職位保證金，考慮是否能勝任其任職職位。
18.甲方有權(quán)對乙方的經(jīng)營業(yè)績進(jìn)行定期的審計與考核。
五、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
19.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家各項法律、法規(guī)及公司制訂的各項管理規(guī)定。
20.乙方應(yīng)在雙方簽字生效后半個月以內(nèi)向甲方提供具體的可操作的、可測量的、可實(shí)現(xiàn)的、有時間性的目標(biāo)實(shí)施詳細(xì)計劃，在獲得甲方批準(zhǔn)后以此作為對乙方進(jìn)行績效考評、監(jiān)督和控制的依據(jù)。
21.乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送(提交)與經(jīng)營活動有關(guān)的各項文件和資料，包括：
(1)年度、月度等各項工作計劃執(zhí)行情況的分析報告;
(2)各種財務(wù)報表與銷售報表;
(3)銷售政策及實(shí)施情況的跟蹤報告;
(4)甲方要求提供的其它文件和資料;
(5)考核當(dāng)月未完成業(yè)績指標(biāo)，乙方必須向甲方總經(jīng)理說明未完成成績的原因，并拿出改進(jìn)措施。
22.乙方享有授權(quán)區(qū)域經(jīng)營管理人員的指揮權(quán);
23.乙方享有授權(quán)區(qū)域高層經(jīng)營管理人員任用和辭退建議權(quán)以及中層和普通員工的任用和辭退決定權(quán);
24.乙方擁有中層及以下全體員工的考評指標(biāo)體系設(shè)計，考評方式和分配方案決定權(quán)，但是方案必須提交甲方總經(jīng)理準(zhǔn)后方可實(shí)施;
25.乙方在授權(quán)區(qū)域內(nèi)行使甲方授權(quán)的經(jīng)營管理權(quán)限，簽訂合同時應(yīng)遵守公司加盟程序和加盟政策，任何人不得為任何企業(yè)、團(tuán)體、個人作任何形式的經(jīng)濟(jì)擔(dān)保，否則一切后果由乙方自行承擔(dān);
26.乙方在責(zé)任期內(nèi)負(fù)有網(wǎng)絡(luò)拓展計劃，市場維護(hù)的責(zé)任，有渠道價格管理、店鋪管理以及加盟商提供售后服務(wù)的責(zé)任，有協(xié)助和指導(dǎo)區(qū)域加盟商促銷、布展、作好加盟商的管理的責(zé)任;
27.乙方有監(jiān)督和協(xié)助加盟商的廣告投放運(yùn)作，嚴(yán)禁違章操做，影響公司形象，乙方根據(jù)責(zé)任區(qū)內(nèi)加盟商的銷售情況的好壞，有權(quán)解除加盟商和約;乙方出差在外而引起的個人經(jīng)濟(jì)糾紛與甲方無關(guān)。
28.乙方有權(quán)根據(jù)加盟商的經(jīng)營道德、店鋪位置的好壞、資金實(shí)力情況決定意向商的加盟權(quán);
29.乙方有權(quán)對授權(quán)經(jīng)營區(qū)內(nèi)加盟客戶的違紀(jì)行為的輕重處予相應(yīng)的處罰金，以整頓市場經(jīng)營秩序;
30.乙方在授權(quán)區(qū)域經(jīng)營的過程中“分區(qū)不分家”，在不同區(qū)域有困難時其他區(qū)域應(yīng)給予協(xié)助;
31.乙方在責(zé)任期內(nèi)應(yīng)嚴(yán)格遵守公司財務(wù)制度，嚴(yán)禁坐支，挪用銷售款，出差在外嚴(yán)禁攜帶和收據(jù)客戶貨款;
32.乙方有權(quán)對下屬人員的工作情況進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以及的違規(guī)違紀(jì)行為的獎勵與處罰;
六、其它附則：
33.季度銷售回籠業(yè)績的計算時間從啟始月1日到第三月30(31)日止，款到甲方公司指定賬戶方可有效(包括在當(dāng)月匯向帳戶的電匯單與匯票);
34.乙方擅自違規(guī)透支發(fā)貨、擅自變價以及由于失職等而造成企業(yè)資金受損，甲方追究責(zé)任人的責(zé)任扣除職位保證金，
35. 20__年1月1日—20__年12月31日任職期間因任何原因自動離職或嚴(yán)重違反甲方公司管理規(guī)定予以辭退的，扣除職位保證金，本責(zé)任書自動失效。
36.雙方簽字生效后半個月以內(nèi)向甲方提供具體的可操作的、可測量的、可實(shí)現(xiàn)的、有時間性的目標(biāo)實(shí)施詳細(xì)計劃(包括人員編制、績效考核、管理方案、經(jīng)營計劃)，在獲得甲方審批批準(zhǔn)后本責(zé)任書方可生效。
37.本責(zé)任書內(nèi)容屬于機(jī)密文件，嚴(yán)禁外傳，謹(jǐn)慎保管，涂改或影印件視為無效，乙方未經(jīng)甲方書面許可，不得對內(nèi)或?qū)ν鈧鏖�、展示及透露�?nèi)容或影印件交給他人造成外泄，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)證實(shí)，泄密方和被泄密方所簽訂的責(zé)任書無效。
38.因國家政策、自然災(zāi)害等不可抗力因素外，而造成公司無法經(jīng)營，本責(zé)任書失效。
39.本責(zé)任書未盡事宜，甲、乙雙方內(nèi)部協(xié)商解決，另行簽訂補(bǔ)充內(nèi)容協(xié)議。
40.本責(zé)任書相關(guān)內(nèi)容分別由甲方總經(jīng)辦、財務(wù)核算中心負(fù)責(zé)解釋、修訂。
41.本責(zé)任書雙方簽署后即生效，并對雙方都具有約束力。
42.本責(zé)任書一式叁份，每份共效。
伙伴們，一起來為我們的共同目標(biāo)奮斗到底!
總經(jīng)理(甲方)：責(zé)任人(乙方)：
經(jīng)營管理責(zé)任書8
甲方：延安華圣三農(nóng)科技服務(wù)有限公司
乙方：財務(wù)負(fù)責(zé)人
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，本著平等、自愿、互惠互利的原則，按照責(zé)、權(quán)、利對等的原則，雙方在平等的基礎(chǔ)上簽訂____年度部門目標(biāo)責(zé)任書，以明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)，本責(zé)任書一經(jīng)簽字，甲乙雙方應(yīng)共同遵守。
一、目的：
通過分解公司年度經(jīng)營目標(biāo)、年度重點(diǎn)工作，明確各部門核心工作和關(guān)鍵指標(biāo)，以保證公司年度經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)；建立公司經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任考核體系，推動公司經(jīng)營管理工作逐步向理性、科學(xué)、精細(xì)和規(guī)范的方向發(fā)展；用量化考核指標(biāo)替代粗線條的考評；分為非采購期、采購期兩個階段的考核，加大對可量化指標(biāo)的考核，減少不可量化指標(biāo)的考核，替代粗線條的考評；推動各部門管理手段和管理風(fēng)格的`轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)管理層的責(zé)任意識和經(jīng)營管理意識。
二、____年度考核區(qū)間：
____年____月____日至____年____月____日。
三、甲方的權(quán)利與義務(wù)：
1、甲方必須為乙方業(yè)務(wù)開展提供必要資金、設(shè)備、后勤等支持和保障；
2、甲方必須按公司規(guī)定按月向乙方支付人員工資（具體標(biāo)準(zhǔn)和方式等按照公司相關(guān)規(guī)定核發(fā)）；
3、甲方有權(quán)對乙方的業(yè)務(wù)開展過程進(jìn)行檢查、監(jiān)督，并提出改進(jìn)意見；
4、甲方有權(quán)在乙方業(yè)務(wù)開展中出現(xiàn)失控或重大失誤而乙方又無有效解決辦法時，修訂責(zé)任書有關(guān)條款或決定終止本責(zé)任書的執(zhí)行。
5、甲方有權(quán)對乙方的業(yè)績進(jìn)行定期考核；
四、乙方的權(quán)利與義務(wù)：
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家各項法律、法規(guī)及公司制訂的各項管理規(guī)定；
2、乙方應(yīng)嚴(yán)格履行本部門工作職能和崗位職責(zé)；
3、乙方應(yīng)完成下列主要業(yè)務(wù)目標(biāo)：
3.1.考核指標(biāo)定義
3.1.1.農(nóng)資銷售額
指：管轄區(qū)域全年所有農(nóng)資銷售額總和與所管轄區(qū)域所有員工出勤月份總和的比值；
計算公式：定額農(nóng)資銷售額—全年所有農(nóng)資銷售額總和
3.1.2.財務(wù)賬務(wù)處理
指：財務(wù)數(shù)據(jù)及時準(zhǔn)確
3.1.3.收購質(zhì)量
指：所管轄區(qū)域采購果品質(zhì)量的平均不合格率；
計算公式：回貨不合格項的總重量÷回貨總重量×100%
3.1.4.收購數(shù)量
指：所管轄區(qū)域各級服務(wù)人員完成的收購人均量；
計算公式：所管轄區(qū)域的回貨總重量÷所管轄區(qū)域人員（含站長）
3.1.5.采購費(fèi)率
指：單公斤采購費(fèi)用
計算公式：全年所有行政費(fèi)用總計÷回貨總重量×100%
3.2.單項指標(biāo)評分：
單項指標(biāo)得分=該項指標(biāo)得分×該項指標(biāo)的權(quán)重
最終考核成績=單項指標(biāo)之和
4、乙方必須定期或不定期地按甲方要求報送（提交）與管理活動有關(guān)的各項文件和資料；
5、乙方享有部門員工的管理權(quán)和指揮權(quán)；
6、乙方享有業(yè)務(wù)經(jīng)理級以下員工的辭退權(quán)，總站經(jīng)理的任免建議權(quán)；
7、乙方按時參加公司組織的月度經(jīng)營會，并嚴(yán)格落實(shí)各項會議決意，完成各項重點(diǎn)工作計劃。
8、乙方應(yīng)接受甲方對其月度工作進(jìn)行考核；
9、乙方應(yīng)接受甲方對其年度工作進(jìn)行考核；
五、目標(biāo)考核和獎懲辦法
1、甲方對乙方年終工作業(yè)績考核成績實(shí)行獎金激勵的政策。
2、年終管理層人員的獎金按整體公司目標(biāo)達(dá)成的業(yè)績提取獎金總額，并依據(jù)個人年終最終考核成績和年度出勤月份發(fā)放年終獎。
3、個人獎金系數(shù)為1。0；
4、個人年終獎金的計算；
個人獎金=個人獎金分配分值×每分值獎金額
注：（1）個人獎金分配分值=考核成績×獎金系數(shù)×考核區(qū)間的出勤率
�。�2）每分值獎金額=獎金總額÷全部管理層個人獎金分配分值之和
六、其他：
1、本責(zé)任書相關(guān)內(nèi)容由公司行政管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)解釋、修訂。
2、本責(zé)任書由公司總經(jīng)理和責(zé)任中心第一負(fù)責(zé)人簽署后立即生效。
3、本責(zé)任書一式三份，公司總經(jīng)理、行政管理服務(wù)中心、責(zé)任中心各執(zhí)一份。
公司總經(jīng)理：____________
責(zé)任人：____________
日期：____年____月____日
經(jīng)營管理責(zé)任書9
一、委托事項：
1、 百色市歐藝大酒店有限責(zé)任公司為了酒店的長效發(fā)展，現(xiàn)我們（劉新民、覃蕭寧）兩位股東共同委托李麗梅為營運(yùn)總經(jīng)理助理管理歐藝大酒店（主、附樓、餐廳），行使劉新民、覃蕭寧授予的管理權(quán)。在授權(quán)范圍內(nèi)行使?fàn)I運(yùn)總經(jīng)理助理職責(zé)，代表劉新民、覃蕭寧主持酒店全面工作（公司財務(wù)部門除外，另定規(guī)章），管理該酒店的經(jīng)營，完成公司下達(dá)的各項預(yù)算指標(biāo)和管理指標(biāo)。
2、委托期限： 20xx 年1 月1 日至20xx 年12 月31 日。
3、財務(wù)制度與管理：①一切要按酒店行業(yè)與會計法的原則進(jìn)行考核員工；②酒店所有開支需經(jīng)財務(wù)部及采購人員進(jìn)行咨價后方可支出，均由采購人員進(jìn)行購買；③超過經(jīng)營性支出的 3000 以上開支均由財務(wù)部統(tǒng)一開支，任何人不得以個人名義進(jìn)行借支或錯支，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將按制度進(jìn)行處罰；④公司的營業(yè)性支出由李助理進(jìn)行審核與簽訂后方可開支，其它開支超過XX 元以上及一次性開支超過5000 元以上均由財務(wù)部統(tǒng)一電話請求甲方后方可開支，否則由財務(wù)部自行承擔(dān)；⑤酒店所有收銀人員及有關(guān)資產(chǎn)管理、財務(wù)等人員一并列入財務(wù)部進(jìn)行管理[會計、出納、核、采購員、倉庫管理員、收銀（前廳、餐廳）、質(zhì)檢員]，所有人員必需服從財務(wù)部經(jīng)理的管理；該部門人員的日常行為與待遇由乙方管理，財權(quán)支配由甲方撐管，任何人不得越權(quán)辦事。
二、責(zé)任指標(biāo)（按百分制進(jìn)行考核）：
�。ㄒ唬�、經(jīng)濟(jì)主指標(biāo)及副指標(biāo)（50 分）
主指標(biāo)：45 分 1、營業(yè)收入（15 分）全年完成600 萬元（其中：客房年營業(yè)額為350 萬元，餐飲年營業(yè)額為250 萬元）。 2、經(jīng)營成本（15 分）（酒店的所有開支）全年成本控制在 381 萬元（其中：客房年成本為55%折合人民幣為193 萬元；餐飲年成本為75%折合人民幣為188 萬元）。 3、凈利潤（nop）全年完成219 萬元（其中：客房年凈利潤為 157 萬元，餐飲年凈利潤為 62 萬元）。（年底考核，多出的部分獎勵給助理，并由李助理進(jìn)行分配給其它員工） 副指標(biāo)：（5 分） 全年成本381 萬元, 其中客房成本率55 %，餐飲成本率 75%。
�。ǘ⒐芾碇笜�(biāo)（50 分）
1、月度考核指標(biāo)（按固定指標(biāo)和非固定指標(biāo)進(jìn)行考核） （1）固定指標(biāo)（50 分）。 ① 20xx 年重點(diǎn)工作月度計劃落實(shí)率100%。 ② 綜合衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)標(biāo)率96%（客房、餐飲、公共區(qū)域）。 ③ 食品安全質(zhì)量控制合格率100%。 ④ 當(dāng)月入職員工培訓(xùn)率不低于80%。 ⑤ 員工月流動率不超過5%。 （2）非固定指標(biāo)（分值根據(jù)公司階段性重點(diǎn)工作安排臨時調(diào)整）。（3）月度管理指標(biāo)考核以固定指標(biāo)考核得分為基準(zhǔn)，以非固定指標(biāo)考核得分進(jìn)行加減，得出最終月度考核指標(biāo)分?jǐn)?shù)。
2、季度考核指標(biāo)： ① 逾期應(yīng)收帳款比率不高于應(yīng)收帳款總額 5%。（按照銷售部簽訂協(xié)議及個人擔(dān)保的回款時間考核） ② 員工滿意率達(dá)到80%。（調(diào)查員工人數(shù)70%） ③ 顧客滿意度達(dá)到90%。（查顧客60 人） ④ 員工儀容儀表合格率達(dá)到98%。
3 、年度管理考核指標(biāo)： ① 年度應(yīng)收帳款余額：不高于年收入1.5%。 ② 員工素質(zhì)考核：企業(yè)文化（制度政策）、服務(wù)知識、業(yè)務(wù)知識（技能）。 ③顧客滿意度：達(dá)到90%。（參照季度調(diào)查人數(shù)） ④ 服務(wù)品質(zhì)：黃金定律第一條：任何員工、任何時間、任何地點(diǎn)、見到任何人都是親切有禮的達(dá)到85%。 ⑤ 資產(chǎn)維護(hù)：大資產(chǎn)、裝修資產(chǎn)的完整、有效及整潔。
4 、年度安全管理考核獎懲。 ① 年度食品安全質(zhì)量控制指標(biāo)，內(nèi)部安全管理指標(biāo)達(dá)標(biāo)，獎勵各部門 XX 元（其中每項指標(biāo)獎勵營運(yùn)總經(jīng)理助理1000 元）。 ② 年度內(nèi)每發(fā)生一次重大食品安全質(zhì)量事故，或重大內(nèi)部安全管理質(zhì)量事故，將視為本年度不達(dá)標(biāo)。 ③ 發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故，重大內(nèi)部安全管理事故，除按責(zé)任追究外，根據(jù)責(zé)任大小，賠償事故損失，對營運(yùn)總經(jīng)理助理、各部門經(jīng)理及相關(guān)責(zé)任人扣發(fā)當(dāng)月績效獎金20%-100%，年終按事件發(fā)生的頻次，每次扣除營運(yùn)總經(jīng)理助理及部門經(jīng)理年終績效獎金平均數(shù)一個月的.獎金。
5、考核說明。
1．月度、季度考核除按績效考核原則發(fā)放績效考核工資外，公司還會根據(jù)各各部門月度、季度考核排名進(jìn)行獎勵。
2．月度考核。以經(jīng)濟(jì)指標(biāo)+管理指標(biāo)得分排名進(jìn)行考核，排名第一名者，除授予月度銷售冠軍外，其中：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成月度預(yù)算任務(wù)，團(tuán)隊現(xiàn)金獎勵 XX 元；經(jīng)濟(jì)指標(biāo)未完成月度預(yù)算任務(wù)，團(tuán)隊現(xiàn)金獎勵1000 元。
3．季度考核。以當(dāng)季度各月經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的總平均分+季度管理指標(biāo)考核分?jǐn)?shù)（月度管理指標(biāo)考核累積平均分占 40%,季度管理指標(biāo)考核得分占60%兩部分相加構(gòu)成）得分進(jìn)行排名，排名第一名者，除授予季度優(yōu)秀團(tuán)隊冠軍外，其中：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成季度預(yù)算任務(wù)，團(tuán)隊現(xiàn)金獎勵10000 元；經(jīng)濟(jì)指標(biāo)未完成季度預(yù)算任務(wù)，團(tuán)隊現(xiàn)金獎勵 5000 元。
4．年度考核�？己伺琶椒ㄅc季度考核相同，當(dāng)年獲得 1 次季度優(yōu)秀團(tuán)隊的部門，各獎勵國內(nèi)游一次給營運(yùn)總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理；當(dāng)年獲得 2 次季度優(yōu)秀團(tuán)隊的部門，各獎勵港澳游一次給營運(yùn)總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理；當(dāng)年獲得 3 次季度優(yōu)秀團(tuán)隊的部門，各獎勵新馬泰游一次給營運(yùn)總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理；當(dāng)年獲得 4 次季度優(yōu)秀團(tuán)隊的部門，各獎勵歐洲游一次給營運(yùn)總經(jīng)理助理和部門經(jīng)理。獎勵旅游于次年起 1 年內(nèi)享受完畢，逾期不再享受。
5．各項管理指標(biāo)具體考核內(nèi)容公司另文通知，由質(zhì)檢部門的人員和我們共同進(jìn)行考核；
6．各項管理指標(biāo)所占考核分值可根據(jù)公司階段性工作重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。
三、因崗位變動的年績效考核辦法。
1. 在責(zé)任書執(zhí)行期間內(nèi)，公司給于乙方調(diào)職、降職、免職、退崗、學(xué)習(xí)時，年度績效考核獎金，按當(dāng)年最終完成總績效的月平均數(shù) × 任職期限發(fā)放。
2. 在任職期間內(nèi)，公司給于乙方調(diào)職、降職、免職、退崗、學(xué)習(xí)時，月度績效考核獎金在次月將不再享受。
四、勞動報酬和獎金
1、乙方的年收入實(shí)行年薪制，工資由基礎(chǔ)工資、店齡工資、其它津補(bǔ)貼構(gòu)成。其中，以基礎(chǔ)工資進(jìn)行績效掛鉤考核，分解為經(jīng)營績效（50%）、管理績效（50%）。（不含年度績效獎金）
�。�1）營運(yùn)總經(jīng)理助理李麗梅月工資為：基礎(chǔ)工資為1400 元，店齡工資200 元， 交通與電話補(bǔ)助400 元，其它津貼補(bǔ)助800 元，合計2800 元。
�。�2）部門經(jīng)理及酒店現(xiàn)有員工的工資按現(xiàn)行的基數(shù)不變，只增不減。
2、月工資績效考核的確定原則。
1）乙方月工資50%掛經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（績效工資）按以下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放：
�。�1）當(dāng)月經(jīng)濟(jì)指標(biāo)得分低于38 分時，不予發(fā)放；
�。�2）當(dāng)月經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成≥38 分、≤50 分的，按實(shí)際完成比例予以發(fā)放。
2）乙方月工資50%掛經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（管理工資）按以下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放：
�。�1）當(dāng)月管理指標(biāo)得分＜48 分時，按實(shí)際得分比例予以發(fā)放；
（2）當(dāng)月管理指標(biāo)得分≥48 分時，按100%予以發(fā)放。
3）經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和管理指標(biāo)考核相加超過 100 分時，超出部分獎勵標(biāo)準(zhǔn)：
�。�1）營運(yùn)總經(jīng)理助理：超出部分分值×110 元；
�。�2）部門經(jīng)理：超出部分分值×70 元；
3、年終績效獎金：
1）計算原則：年終績效獎金以公司審計確認(rèn)的凈利潤指標(biāo)分段計算結(jié)果為基數(shù)，以管理指標(biāo)考核得分計算最終應(yīng)得年終績效獎金數(shù)額。
2）年終凈利潤考核標(biāo)準(zhǔn)（以此確認(rèn)年終績效獎金基數(shù)）： 總經(jīng)理助理：
（1）20xx 年度凈利潤（nop）預(yù)算任務(wù)為219 萬元，低于199 萬元時不計提年終獎；
（2）20xx 年nop 完成≥219 萬，＜199 萬元時按完成總額4% 計提獎金。
�。�3）20xx 年nop 完成≥ 239 萬，≤219 萬元時按完成總額5% 計提獎金。
�。�4）20xx 年nop 完成＞259 萬，≤239 萬部分按7%計提。 （5）20xx 年nop 完成≥260 萬部分按8%計提，合并計算最終獎金。 各部門經(jīng)理：按營運(yùn)總經(jīng)理助理的40%計發(fā)獎金分紅。
3）年終管理指標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)（以此確認(rèn)年終績效獎金發(fā)放系數(shù)）年終管理指標(biāo)考核分?jǐn)?shù)以月度管理指標(biāo)考核累積平均分（換算成百分制計算，占40%）和年度管理指標(biāo)考核得分（按百分制計算，占 60%）兩部分相加構(gòu)成。
年度績效獎金計算發(fā)放原則。
�。�1）年終管理指標(biāo)考核得分＜70 分，不計發(fā)年終獎金；（2）年終管理指標(biāo)考核得分≥70 分、＜80 分的，按50 %予以發(fā)放； （3）年終管理指標(biāo)平均得分≥80 分、＜90 分的，按 60%予以發(fā)放； （4）年終管理指標(biāo)平均得分≥90 分＜95 分的，按實(shí)際得分予以計算發(fā)放； （5）年終管理指標(biāo)平均得分≥95 分的，全額予以發(fā)放； （6）年度累積造成10 萬以上（含10 萬元）經(jīng)濟(jì)損失的，不計發(fā)年終獎。
五、績效考核
1、考核部門：劉新民、覃蕭寧等人共同組成的績效考核小組檢查考核。
2、考核內(nèi)容：月度考核、季度考核、年度考核。
3、考核處理： 當(dāng)月落實(shí)考核結(jié)果。
4、內(nèi)部管理一票否決： ⑴ 食品安全質(zhì)量控制。（重大食品安全質(zhì)量事故，管理指標(biāo)一票否決。如：食物、飲用水中毒造成人員死亡或治療費(fèi)用3000 元以上、媒體曝光給公司帶來惡劣社會影響、政府職能部門檢查單次處罰 XX0 元以上）。 ② 內(nèi)部安全管理。（重大安全質(zhì)量事故，一票否決。如：重傷、死亡、萬元以上偷盜案件、重大設(shè)備事故造成損失 5000 元以上，包括人身傷害、設(shè)備損壞、重大刑事治安案件及媒體曝光、政府職能部門檢查單次處罰XX0 元以上事件）。
5. 在經(jīng)營期間有以下情形之一者，劉新民、覃蕭寧將對營運(yùn)總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理給予調(diào)職、降職、免職、辭退處理： ① 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)三個月gop 率低于70%； ② 月度管理指標(biāo)中如有一項指標(biāo)連續(xù)三個月下降； ③ 不服從公司的統(tǒng)一管理，嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，情節(jié)嚴(yán)重者； ④ 在管理工作中有重大營私舞弊行為、嚴(yán)重失職或被依法追究責(zé)任的； ⑤ 影響公司對外形象及聲譽(yù)，重大事故媒體曝光三天內(nèi)，沒有 實(shí)行有效危機(jī)管理（啟動應(yīng)急措施）； ⑥ 年度累計造成5 萬元以上經(jīng)濟(jì)損失； ⑦ 對所管轄的酒店發(fā)生的重大事件隱瞞不報者，視情節(jié)予以嚴(yán)肅處理。
5．預(yù)算內(nèi)必須進(jìn)行的資本性支出、工資支出未按預(yù)算計劃執(zhí)行造成破壞性經(jīng)營的，年底計算凈利潤（nop）時，根據(jù)實(shí)際情況剔除相關(guān)費(fèi)用。
六、責(zé)任書制定、簽訂、修改、變更
1、本責(zé)任書的制定、簽訂、修改、變更、執(zhí)行、監(jiān)督和考核由劉新民、覃蕭寧負(fù)責(zé)。
2、本責(zé)任書涉及的各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、管理指標(biāo)以及考核方式，劉新民、覃蕭寧有權(quán)根據(jù)經(jīng)營需要進(jìn)行調(diào)整。
3、在經(jīng)營期間如遇特殊情況，乙方認(rèn)為有必要對現(xiàn)任期內(nèi)的指標(biāo)或考核方式進(jìn)行修訂，需提出書面意見及相關(guān)措施報公司審批同意后可進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。
七、責(zé)任書解釋權(quán)歸覃xx、劉xx。
八、其它。
1、本合同未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)商補(bǔ)充。附上工作要求一份！
2、委托書一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。 甲方： 乙方： 簽字： 簽字： 簽訂日期： 簽訂日期：
經(jīng)營管理責(zé)任書10
副總經(jīng)理：
為了明確你個人的工作職責(zé)，確保公司下達(dá)的各項工作順利完成，根據(jù)本公司經(jīng)營管理干部工作職責(zé)、工資分配形式及獎罰辦法，特下達(dá)20xx年元至12月工作責(zé)任書：
一、責(zé)任指標(biāo)：
1、協(xié)助總經(jīng)理完成公司全年的各項工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；你個人負(fù)責(zé)完成商品年銷售收入120萬元，月平10萬元
2、按照分管的工作要求，負(fù)責(zé)指導(dǎo)公司財務(wù)會計編制財務(wù)月報、季報、年報工作；搞好公司各部的財務(wù)管理，參與公司經(jīng)濟(jì)決策；搞好財務(wù)監(jiān)督審計工作；搞好財務(wù)分析與財務(wù)總結(jié)；搞好外欠款清收（協(xié)助清收歷年外欠房租款）；負(fù)責(zé)公司辦公室日常工作，協(xié)管計劃生育工作以及總經(jīng)理交辦的其它工作。
二、工資及待遇
1、在公司沒有完成上級下達(dá)的任務(wù)前，每月領(lǐng)取個人年薪總額的80%，半年結(jié)算一次，享受副總經(jīng)理崗位津貼和正式職工的醫(yī)療、福利待遇，從20xx年元月起開始執(zhí)行。
2、不得領(lǐng)取計劃任務(wù)內(nèi)的效益工資。除公休日加班，加夜班的加班工資。
三、考核及獎賠
1、按本公司員工崗位職責(zé)考核標(biāo)準(zhǔn)考核，重點(diǎn)考核硬指標(biāo)，考核評定結(jié)果作為年度考核依據(jù)。
2、不能完成各項工作和個人負(fù)責(zé)完成的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，不兌現(xiàn)全額工資，按你本人檔案工資標(biāo)準(zhǔn)的80%發(fā)放工資，能完成和超額完成各項工作任務(wù)，補(bǔ)發(fā)余下的20%的'工資，獎懲按公司制定的部門負(fù)責(zé)人獎勵標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
3、為公司的發(fā)展作重大貢獻(xiàn)或個人單項業(yè)務(wù)創(chuàng)造大筆利潤，公司將給予個人重獎。
四、其他事項：
1、要嚴(yán)格地執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，身體力行為職工作好表率。
2、在職期間，泄漏公司商業(yè)機(jī)密，有意或因重大過失，損害公司信譽(yù)者將為不合格干部，公司有權(quán)根據(jù)情節(jié)的輕重，給予經(jīng)濟(jì)處罰、減薪、降職、免職、停工停薪等處罰。
本責(zé)任狀未盡事宜，經(jīng)公司總經(jīng)理與責(zé)任人另行協(xié)商。本責(zé)任狀一式二份，公司與責(zé)任人各執(zhí)一份為憑，簽章生效。
公司簽章：
責(zé)任人簽章：
20xx年元月六日
經(jīng)營管理責(zé)任書11
為認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》，加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，強(qiáng)化食品安全工作的監(jiān)管力度，保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序，促進(jìn)我鎮(zhèn)教育事業(yè)的發(fā)展，特制定《20xx年食品安全管理工作目標(biāo)責(zé)任書》。
一、責(zé)任主體
食品安全工作實(shí)行逐級主管職能部門負(fù)責(zé)制，鎮(zhèn)內(nèi)各小學(xué)為食品安全工作責(zé)任單位，校長為食品安全工作責(zé)任人。
二、責(zé)任內(nèi)容
(一)成立食品安全管理機(jī)構(gòu)，加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊伍建設(shè)，把食品安全工作提到議事日程，加強(qiáng)檢查和督促，層層落實(shí)責(zé)任制。
(二)通過多種形式加強(qiáng)對師生的食品安全知識法規(guī)的'教育，提高師生對食品安全的意識，如廣播、墻報、講座、標(biāo)語、橫幅、征文、競賽等等。
(三)制定措施，嚴(yán)禁學(xué)生在學(xué)校周邊地區(qū)小攤檔購買食品(零食)，防止購買到不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。
(四)學(xué)校要經(jīng)常與有關(guān)部門一道，對學(xué)校周邊地區(qū)的商店或攤檔進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)銷售不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的要及時報告有關(guān)單位，及時查處，防止不符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品流入校園。
(五)加強(qiáng)對學(xué)校飯?zhí)玫墓芾�。飯�(zhí)霉ぷ魅藛T必須經(jīng)過體檢合格，持有上崗證，方可上崗;飯?zhí)帽仨毎凑沼嘘P(guān)衛(wèi)生要求的程序正規(guī)操作，飯?zhí)觅徺I的一切食品，必須符合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);每餐的菜必須取樣保存，以備檢查，防止食物中毒事件發(fā)生。
(六)學(xué)校應(yīng)加大食品安全配套設(shè)施投入和做好專項經(jīng)費(fèi)的年度預(yù)算，定期檢查和更換安全配套設(shè)施。
(六)與食品安全工作有關(guān)部門密切配合，切實(shí)做好學(xué)校食品安全管理工作。
三、考核與獎懲
中心小學(xué)年終對各小學(xué)完成上述責(zé)任目標(biāo)的情況進(jìn)行考評。對食品安全管理工作成績顯著的單位和責(zé)任人，給予通報表揚(yáng);對食品安全管理工作不達(dá)標(biāo)單位和責(zé)任人，給予通報批評。對由于工作失職，不履行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，導(dǎo)致發(fā)生后果嚴(yán)重、影響惡劣的食品安全事故，依照有關(guān)規(guī)定追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
學(xué)校(蓋章) 品安全責(zé)任單位(蓋章)
食品安全責(zé)任人簽名：________ 食品安全責(zé)任人簽名：________
二○____年____月____日
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